La nova piràmide dels aliments
Menjar i beure de manera saludable, amb diversió i gaudi, és més fàcil dir-ho que fer-ho. Un model senzill i provat en el camp que qualsevol pot utilitzar per comprovar i millorar els seus hàbits alimentaris és el piràmide alimentària. El Centre Federal per a la Nutrició ha publicat ara el llibret "La piràmide dels aliments: ensenyar i aprendre a menjar correctament". Va dirigit a tothom que treballa a llars d'infants, escoles i assessorament i utilitza la piràmide alimentària. Explica el model de porcions i els grups d'aliments, dóna consells per classificar els aliments, explica les porcions i mides de les porcions i dóna consells sobre com es pot utilitzar la piràmide alimentària i el material per a la guarderia, l'escola i l'assessorament.
