Balingen, 18.09.2017 - Jíst jako Bůh ve Francii? Průzkum o chování spotřebitelů kolem předmětu čerstvých potravin ukazuje ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 4607 krát

(BZfE) - V Německu má mnoho lidí nedostatek vitaminu D. V případě jódu není péče o každého třetího dospělého člověka optimální, studie o zdraví dospělých v Německu (DEGS) ukázala ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 5290 krát

Mannheim (BGN) - znovu a znovu stejný příčinou nehod: S chodu stroje škrábanců zbývající maso z nálevce vakuové plniva zaměstnance ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 4463 krát

Lepší chuť a trochu zdravější, ale další choroboplodné zárodky a méně žloutek - je závěr profesora Dr. Michaela Grashorn na Ústavu věd Animal na univerzitě v Hohenheimu. Drůbež vědec srovnává bio vejce s vejci z přírodního postoje ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 4766 krát

(BZfE) - V mnoha rodinách přicházejících na Velikonoce tradičně jehně na stole. Nebo Beránek, který je stejně jako vejce a králíka starý velikonoční symbol, který připomíná vzkříšení Ježíše Krista. Lamb si můžete vychutnat v mnoha ohledech ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 4333 krát

(BZfE) - Vegetariáni najdou v supermarketu širokou škálu náhražek masa. Nemusí to vždy být tofu. Zajímavou alternativou je seitan, který se získává z lepkavé bílkoviny pšenice (lepek). Je pevná na sousto a má kompaktní a vláknitou konzistenci připomínající maso. Seitan hraje po staletí hlavní roli v každodenním stravování asijských mnichů. Název pochází z japonštiny a lze jej přeložit jako „protein života“. Ve skutečnosti má relativně vysoký obsah bílkovin o 25 procent ve srovnání s jinými rostlinnými potravinami ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 4894 krát

"Vepřové maso může hepatitidy E viry. Obzvláště postiženy jsou syrové maso, například v podobě mletého vepřového masa. V Německu jsou registrované hepatitida E případů v posledních letech prudce stouply. Expert vysvětluje důvod ..."

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 4558 krát

"Nadšení pro vegany a vegetariánské stravy zaznamenal v Německu v posledních měsících znatelný tlumič. Podle posledních údajů z průzkumu trhu společnosti Vzkvétající trh masných náhražky od léta zmenšit průběh." ..

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 4432 krát

Ledviny, srdce, játra, plíce dokonce, krky, dokonce Panzen hovězího masa byly pravidelně jedli časy, tyto dny se zdají být u konce. Určitě to bylo spojeno s hladem, kde člověk byl závislý používat všechny orgány živočišného původu a jejich částí užitečné. Dnes je situace jiná - časy se změnily ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 4975 krát

Při vývoji Homo Sapiens mnohem maso bylo spotřebováno. Bezpočet zvířata: divočák (který později Hauschwein vznikly) a ostatní zvířata musela věřit. Většina našich pravěkých předků má dotyčný o mase základní protein. Ignorovat vegany i vegetariány takže naší evoluce tím, že odmítla žádné živočišné produkty? Jsou vegani i proti naší evoluce? ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 4334 krát

Zvýšené hodnoty na stupnici deprese umožňují predikci ( "predikce") zvýšená rizika úmrtnosti u pacientů se srdečním selháním (srdeční nedostatečnost), oznámil Dr. Julia Wallenborn (German Center for srdeční selhání, Fakultní nemocnice Würzburg) na 80. Výroční zasedání Německé kardiologické společnosti v Mannheimu.

Výzkumná skupina zkoumala 864 pacientů s „dekompenzovanou srdeční nedostatečností“ - tj. Při zadržování vody nebo dušnosti i v klidu - v nemocnici se speciálním dotazníkem (PHQ-9) zaměřeným na depresivní náladu. Depresivní nálada byla zjištěna u 29 procent všech pacientů. 28 procent z této podskupiny mělo známou depresi, z nichž pouze 50 procent bylo léčeno antidepresivy. Ve skupině s diagnostikovanou depresí zemřelo po 18 měsících 27 procent pacientů, ve skupině 14 procent bez deprese.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 5707 krát