Známé rizika jsou často podceňována. Nebo jen přijat. V opačném případě by nikdo neměl kouřit, jít na lyžích nebo jíst syrové klobásy. Žádný problém, pokud jste zodpovědní za sebe ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 3963 krát

Čerstvé zvěřina je stále považována za kulinářskou pochoutku. Z čistě statistického hlediska se Němci chovají pouze dvěma divokými jídly za rok - to je kolem 450 gramů na jednoho obyvatele. Maso jelena, divokých prasat a ko ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 4074 krát

V chladném období je imunitní systém obzvlášť náročný. Zdravá strava bohatá na zeleninu a ovoce posiluje obranyschopnost našeho těla. Typickou zimní zeleninou je bílé zelí, které tělu dodává mnoho hodnotných surovin ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 3597 krát

Kolín, 7. Prosinec 2018. Světová populace roste v několika sekundách. 7,6 miliarda lidí žije na Zemi v polovině letošního roku, předpokládá se, že v roce bude 2030 8,55 miliardy ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 3337 krát

Institut technologie potravinářství.NRW (ILT.NRW) univerzity OWL se podílí na výzkumném projektu "Zdravé cukry". Spolu s partnery z průmyslu a vědy as podporou Spolkového ministerstva zemědělství vědci Lemgo a Detmold zkoumají využití náhrad cukru ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 3527 krát

Ti, kteří snídani pravidelně trpí méně často z diabetu typu 2. To naznačují výsledky studie, do níž se zapojilo také německé centrum pro diabetes (DDZ). Vědci analyzovali data od účastníků 96.000 ze šesti mezinárodních pozorovacích studií ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 3650 krát

Pokud předškoláci váží příliš mnoho, často zůstávají nadváhou až do dospívání. To naznačuje studie na univerzitě v Lipsku. Vědci sledovali vývoj tělesné hmotnosti více než dětí 51.000 od narození až po dospívající. Hmotnost byla odhadnuta pomocí indexu tělesné hmotnosti (BMI), který udává poměr hmotnosti (v kg) k výšce (v čtverečních metrech) ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 3372 krát

Mouka, chléb, kávové náhražky: Ze zralých žaludů se potraviny vyráběly již v době kamenné a později, zvláště v době potřeby. Pokud máte pocit, že ochutnáte výživné ořechy a zpracujete lahodné delikatesy, budete mít na podzim spoustu příležitostí ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 3607 krát

Zdravé, zábavné a příjemné jídlo a pití - to je snadněji řečeno než uděláno. Jednoduchý, terénně testovaný model, který každému pomáhá kontrolovat a zlepšovat stravovací návyky, je Food Pyramid ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 3407 krát

Listerióza je bakteriální onemocnění způsobené tím, že jí některé potraviny. To je ve srovnání s infekci Salmonella nebo Campylobacter i když jen zřídka, ale trend je nahoru. Navíc infekce může trvat tvrdý ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 3329 krát

Spotřebitelé také chtějí širší výběr místních potravin pro soukromé štítky. Ale nechtějí platit vyšší cenu. To dokazuje monitorovací značka 2018, kterou nedávno zveřejnila Lebensmittel Zeitung a Ipsos pro výzkum trhu ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 3088 krát