Výroba krmiva pro domácí zvířata přímo na roštech
Handtmann nabízí komplexní řešení pro výrobu tyčinek na krmivo pro domácí mazlíčky s přípravou produktu a procesem formování přímo na roštech. V závislosti na objemu výroby lze pro přípravu produktu použít různé technologie od společnosti Handtmann Inotec. Pro proces wolfingu je průmyslový vlk Handtmann Inotec vhodný pro drcení zmrazených bloků a čerstvých surovin. Pro střední až vysoce průmyslovou výrobu do 9 tun za hodinu v nepřetržitém provozu jsou k dispozici tři modely s různými výkonnostními charakteristikami. Obzvláště účinného a šetrného mletí je dosaženo extrémně robustním horním sekacím šnekem, spodním dopravním šnekem a vysoce kvalitním řezacím systémem skládajícím se z kombinace kotouče a nože. Všechny části stroje, které přicházejí do styku s výrobkem, jsou vyrobeny z nerezové oceli a jsou navrženy pro vysoké využití a životnost. Mixér model IM P s paralelními lopatkovými hřídeli pro studené, viskózní hmoty produktů je zvláště vhodný pro krok procesu míchání při výrobě tyčinek pro domácí zvířata. Optimální geometrie míchání a variabilně nastavitelné míchání od jemného po intenzivní vždy zajistí perfektní výsledek míchání. Vyprazdňování probíhá velmi rychle a zároveň šetrně přes jednu nebo dvě výstupní klapky na mixéru. Textura produktu může být specificky navržena pomocí jednotlivých kroků procesu, vakua, směru míchání, doby míchání, intervalu míchání a pauz. Modely míchaček Handtmann Inotec jsou k dispozici v variabilních užitných objemech od 50 do 6.000 XNUMX litrů. Volitelně lze dodatečný proces ultrajemného drcení integrovat do přípravy produktu pomocí Handtmann Inotec FZK.
Pro následné porcování a tvarovací proces tyčinek se používá vícedráhový tvarovací systém FS 510 v kombinaci s vakuovým plničem VF 800. Volitelně lze integrovat technologii plnicího mlýnku od Handtmann. Zde se porce porcují a melou na konečnou velikost zrna v jednom kroku procesu. Je-li to požadováno, mohou být tvrdé části účinně separovány současně ve spojení s přidruženým separátorem objemu. Formovací systém je v zásadě vhodný pro širokou škálu hmotností výrobků až do plnicího tlaku až 35 barů. Kromě toho je ve výrobním segmentu pochutin a pamlsků možná široká škála tvarů s nesčetnými možnostmi: kostky, tyčinky, granule, srdce a další 3D tvary, jako jsou tvary psích kostí. Příkladem receptů jsou klasiky z hovězího, kuřecího a rybího masa, ale také nové trendy produkty z čistého hmyzího proteinu nebo směsné receptury, které obsahují určitý podíl hmyzího proteinu. Výroba může probíhat ve více pruzích až na 24 pruzích současně. Dělič plnícího toku se servopohonem zajišťuje přesné otáčky rotorů v rozdělovači plnícího toku, což vede ke konstantnímu toku produktu bez kolísání tlaku a tím k nejpřesnějším konečným hmotnostem jednotlivých tyčinek. Dělič toku náplně vyhazuje plnící materiál do vícepruhových plnících proudů prostřednictvím flexibilně vyměnitelných formátových dílů. Produkty jsou oddělovány přímo na výstupu, buď drátem nebo nožem, nepřerušovaně lineárně s rychlostí produktu přímo na roštu. Proces tepelného zpracování, sušení a balení lze provádět pomocí systémů od strategických partnerů Handtmann Fessmann a Multivac.
