Wilke skandál: foodwatch vyžaduje nezávislé státní instituce pro sledování potravin

S ohledem na skandál, který způsobil Wilke, vyzvala organizace spotřebitelů foodwatch k zásadní reformě sledování potravin v Německu. Namísto organizování kontrol na úrovni okresů, stejně jako v minulosti, by v každém federálním státě musela existovat jediná, nezávislá a nezávislá státní inspekce potravin. Nové instituce by musely být nezávislé na politickém vlivu státních vlád a měly by dalekosáhlé pravomoci. Spolková ministryně výživy Julia Klöcknerová musí také zajistit, aby výsledky všech potravinových inspekcí byly průběžně zveřejňovány, takže jídlo sledujte. Julia Klöckner se v pátek setká v Berlíně s ministry ochrany spotřebitele federálních států, aby diskutovala o politických důsledcích skandálu Wilke.

„Monitorování potravin má systémový problém: úřady zemí a lokalit se zavázaly podporovat regionální ekonomiku a udržovat pracovní místa a kontrolovat společnosti - trvalý střet zájmů, který je třeba vyřešit,“ řekl Oliver Huizinga, ředitel Výzkum a kampaně na foodwatch. Na federální a státní schůzce by nemělo zůstat v kontaktu s pery pro lepší spolupráci, varoval Huizinga. „Monitorování potravin na celostátní úrovni musí být přemístěno, jinak je příští skandál s jídlem jen otázkou času.“

Podle představ potravinových hodin budou nové agentury pro sledování potravin v budoucnu odpovědné za všechny farmy v konkrétním federálním státě. Aby byla zajištěna nezávislost institucí, musely by být instalovány mimo běžnou státní správu - bez tzv. Technického dohledu ze strany státních spotřebitelů na vyšší úrovni. Dohled musí být omezen na dodržování právních norem, aby ministerstva spotřebitelů nemohla vyslovovat politické pokyny státním institucím. Podle foodwatch musí být stanovením personálního plánování předepsaný počet plánovaných kontrol podle aktuální právní situace. Příslušné státní parlamenty by se rovněž musely zapojit do jmenování a odvolávání liniových zaměstnanců - podobně jako v případě státních úředníků pro ochranu údajů.

foodwatch také požadoval, aby všechny výsledky získané státními institucemi, ať už prostřednictvím zemědělských inspekcí nebo laboratorních testů, byly veřejně přístupné. To by nebylo pouze pobídkou pro všechny společnosti, aby za všech okolností dodržovaly všechny požadavky potravinového práva, ale vedlo by to také k tomu, že by státní opatření v oblasti kontroly potravin podléhala veřejné kontrole, takže by to měly být i potravinové hodinky.

Listeria byla detekována v produktech Wilke. Toto zboží je spojeno se třemi úmrtími a chorobami 37. Listeria může být život ohrožující pro lidi se slabým imunitním systémem. Výrobce uzenin v Hesenském Twistetalu-Berndorfu byl uzavřen před necelými třemi týdny. Wilke poté požádal o bankrot.

Zdroje a další informace:
Wilkeho skandál - to se musí stát hned teď: www.t1p.de/yj58