Správné provádění dobrých životních podmínek zvířat na jatkách
Pokud jde o otázky dobrých životních podmínek zvířat při porážce skotu a prasat, jsou nezbytné zkušenosti a odborné znalosti, aby bylo možné adekvátně posoudit související procesy a identifikovat kritické oblasti. Osobní školení od Akademie QS se zaměřuje na téma ochrany zvířat při porážce. Školicí kurz „Správně zavádět ochranu zvířat na jatkách“, který se uskuteční dne 21. února 2024 (9:00 – cca 15:30 hod.) v kanceláři QS v Bonnu, je zaměřen na pracovníky ochrany zvířat na jatkách, podnikatele a zaměstnanci jatek živočišných druhů skot a prasata i revizoři.
V rámci akce se řečník Stefan Klune, projektový manažer a auditor v SGS Institut Fresenius s mnohaletými odbornými zkušenostmi v masném průmyslu, bude zabývat nejdůležitějšími právními požadavky týkajícími se procesu porážky a poskytne základní informace o chování zvířat. . Kromě toho se účastníci dozvědí, kterým bodům je třeba věnovat pozornost v jednotlivých krocích procesu – od přejímky zvířat po kontrolu vykrvácení – pro zajištění pohody zvířat.
Poznámka: Toto školení slouží jako důkaz pokročilého školení vyžadovaného systémem QS pro pracovníka pro ochranu zvířat.
Naleznete zde další informace o obsahu akce a možnosti rezervace zde.
