Případy nové listerie v masném průmyslu

Vložil Fleischportal.de hod , Vyšlo v Kvalita a bezpečnost potravin

Tagwerk Biometzgerei GmbH a Waldenserhof. O víkendu se staly známými tyto dva nové případy kontaminace Listerií z masného průmyslu. Na konci roku 2019 se problémy nashromáždily podrobně hlášeno výsledkem bylo částečné zastavení výroby až do úplného, ​​trvalého uzavření výroby nebo celé společnosti.

Další zajímavá témata:

Ochrana proti listerii mikrovlnou dezinfekcí

Webinář o prevenci Listeria

Startovací kultury s ochrannou funkcí proti listérii

Komentáře (0)

Dosud zde nebyly zveřejněny žádné komentáře

Napsat komentář

  1. Napište komentář jako host.
Pozadí
Přílohy (0 / 3)
Sdílejte svou polohu