Cigyddiaeth - 2017 cludwr Bundesehrenpreis
(DLG). Mae'r Weinyddiaeth Ffederal Bwyd ac Amaeth (BmEL) Erbyn hyn mae gan yrdeuddegcwmnïau gorau yn y diwydiant cig Almaeneg gyda y wobr genedlaetholardderchog. "Dyma'r anrhydedd uchaf y gall cwmni yn y diwydiant bwyd ei dderbyn yn y wlad hon am ei wasanaethau o safon," meddai'r Ysgrifennydd Gwladol Seneddol Dr. Maria Flachsbarth a Dr. Diedrich Harms, Is-lywydd y DLG (Cymdeithas Amaethyddol yr Almaen), yn y seremoni wobrwyo ym Meistersaal Berlin. Cyflawnodd yr enillwyr y canlyniadau cyffredinol gorau ym mhrofion ansawdd y ganolfan brawf DLG ar gyfer bwyd mewn meintiau fferm tebyg neu feintiau llaeth tebyg.
Mae bwyd Almaeneg yn sefyll am ansawdd, amrywiaeth a mwynhad. "Mae enillwyr y Wobr Anrhydeddus Ffederal nid yn unig yn meithrin y dreftadaeth goginiol hon mewn modd rhagorol, maent hefyd yn ei datblygu ymhellach," pwysleisiodd Dr. Flachsbarth. Gan gyfeirio at Adroddiad Maeth BMEL 2017, tanlinellodd bwysigrwydd mawr blas mewn siopa bwyd. Oherwydd i 97% o ddefnyddwyr, dyma'r ffactor pendant yn eu pryniant. “Yn y dyfodol, rhaid i wleidyddion a’r diwydiant bwyd weithio gyda’i gilydd i leihau lefelau cynhwysion ychwanegol sydd â photensial risg iechyd mewn grwpiau cynnyrch dethol. Yr allwedd i lwyddiant yw bod gan fwydydd sydd ag ychydig neu ddim siwgr, asidau brasterog dirlawn a halen flas argyhoeddiadol, ”meddai’r Ysgrifennydd Gwladol Seneddol, gan gyfeirio at y strategaeth ailfformiwleiddio genedlaethol. Tanlinellodd nad yw'r BMEL yn dilyn polisi gwahardd a thadolaeth, ond mae'n dibynnu ar ymrwymiad gwirfoddol cwmnïau. Dr. Apeliodd Flachsbarth ar enillwyr y Wobr Anrhydeddus Ffederal a'r economi bywyd gyfan i weithio gyda gwleidyddiaeth i gyfrannu at ddeiet hyd yn oed yn iachach ac o ansawdd uchel.
Tanlinellodd Is-lywydd DLG bwysigrwydd mawr y gwobrau anrhydeddus ffederal a'u swyddogaeth model rôl ar gyfer diwydiant bwyd yr Almaen. Yn ôl iddo, bydd y wobr yn cryfhau proffil ansawdd uchel bwyd Almaeneg ac yn hyrwyddo safle uchaf y cwmnïau sydd wedi ennill gwobrau ymhellach mewn cymhariaeth ryngwladol. "Oherwydd bod y gwobrau anrhydeddus ffederal yn rhoi sgil broffesiynol ac ymwybyddiaeth o ansawdd uchel ac yn ymdrechu i ganol diddordeb y cyhoedd."Erannog enillwyr y Wobr Anrhydeddus Ffederal i ddefnyddio eu dyfarniad cyfredol yn ymosodol i adeiladu ymddiriedaeth. "Oherwydd mai dim ond gyda dealltwriaeth o ansawdd wrth i chi ei fyw y gellir ennill y dyfodol," meddai Dr. Niwed i gloi.
Enillwyr Gwobr Anrhydedd Ffederal 2017:
Dyfernir y Wobr Anrhydeddus Ffederal unwaith y flwyddyn gan y Weinyddiaeth Ffederal Bwyd ac Amaeth i gwmnïau cig o'r AlmaenRoedddyfarnwyd diwydiant. Mae'r wobr yn seiliedig ar y canlyniadau profion helaeth y mae enillwyr y profion ansawdd DLG yn eu profi mewn achosion tebygwedi cyflawni meintiau saethu.
Dulliau dyrannu:
Gwobr Anrhydedd Ffederal ynEfydd: Gwobr 1af i 5ed
Gwobr Anrhydedd Ffederal ynarian: Gwobr 6ed i 10fed
Gwobr Anrhydedd Ffederal ynGold : o'r 11eg wobr
Cynhyrchion cig - Enillwyr Gwobr Anrhydeddus Ffederal 2017:
|
||
Grŵp 1: |
|
rhif blaenorol Gwobrau anrhydedd |
1 i 29 o weithwyr amser llawn |
||
Kleeblatt GmbH & Co. KG Delicatessen cigydd Tölzer Strasse 1 83607 Holzkirchen |
1 x (efydd) |
|
Ludwig Haller GmbH Siop cigydd Strassäcker 5 82418 Murnau a. st |
3 x (efydd) |
|
Mae Mantel Cyf Siop cigydd prif 34 96275 Marktzeuln-Zettlitz |
15 x (arian) |
|
Heindl GmbH Siop cigydd farchnadfa 18 94107 Untergriesbach |
X 21(Aur) |
|
Manfred Obermaier Siop cigydd Strasse Geltinger 4 a 85652 Plygu |
X 36 (Aur) |
|
Grŵp 2: |
||
30 i 99 o weithwyr amser llawn |
||
Siop cigydd gwlad Allgäu Adolf Baur GmbH 5ed Zadel 87671 Ronsberg-Zadels |
2 x (efydd) |
|
Südbayerische Fleischwaren GmbH Edekstrasse 1-4 93083 Darfodedigaeth |
X 5(Efydd) |
|
Cigyddiaeth breifat Arnold GmbH & Co. KG Saathainer Strasse 9 04910 Kraupa |
22 x (aur) |
|
Grŵp 3: |
||
100 a mwy o weithwyr amser llawn |
||
Meistr cig mân - GmbH selsig cain Siedlerstrasse 1 71126 Gäufelden-Nebring |
5 x (efydd) |
|
Edeka Southwest Cig GmbH Modrwy cyllell 2 76287 Rheinstetten Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG GRWP REWE Waechtersbacher Str 101 60386 Frankfurt |
6 x (arian) 8 x (arian) |
|
Cynhyrchion cig Kaufland SB GmbH & Co. KG Rötelstrasse 35 74172 Neckarsulm |
X 14(Aur) |