Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn Cynhyrchu & lladd
dylanwad a astudiwyd o faint i iechyd anifeiliaid da byw - Canlyniadau anghyson pwysleisio safon datganiadau materion
Mae'r stociau mewn da byw yn tyfu'n barhaus. Mae llawer o sefydliadau amgylcheddol a lles anifeiliaid yn credu bod anifeiliaid yn cael eu cadw yn llai drugarog mewn cwmnïau mawr nag yn fach. Mae llawer o'r cymdeithasau amaethyddol, milfeddygon a agronomists yn dal yn erbyn hynny yn llai Maint y stoc, ond yn hytrach y gweithdrefnau a rheoli cyfrifyddu yn hanfodol i les anifeiliaid. Gyda thesis ei meistr ar "Dylanwad stociau anifeiliaid mewn ffermydd moch ar ymddygiad anifeiliaid ac iechyd anifeiliaid" Mae gan Aileen Ernst, myfyriwr o agronomeg, a fabwysiadwyd drafodaeth gyhoeddus hon.
A yw maint y effaith da byw ar les anifeiliaid? - Y cwestiwn allweddol yr astudiaeth, sydd wedi dilyn y myfyrwyr. Ond mae hi wedi dadansoddi astudiaethau empirig cenedlaethol a rhyngwladol ar iechyd ac ymddygiad anifeiliaid mewn perthynas â dylanwad stociau. Er bod ar gael hyd yn hyn ar gyfer yr ymddygiad anifeiliaid prin Untersuchun¬gen, dod o hyd Aileen Ernst ar gyfer canlyniadau cadarn Iechyd Anifeiliaid yn y llenyddiaeth.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn Cynhyrchu & lladd
Nandrolone a baedd
Wrth drafod rhoi'r gorau ysbaddu moch bach, y baedd a'r Eberimpfung, y defnyddiwr yn aml yn speculated ar y Eberimpfung gyda Improvac am adweithiau posibl. Yma wedyn fformiwleiddiadau yn disgyn fel "effaith hormon-fel" a "yn cymryd rhan mewn rhyw-hormon cydbwysedd yn" (11).
Rhaid nodi yn gyntaf fod y ysbaddu ei hun yn ôl pob tebyg ymgysylltiad yn y pen draw yn y cydbwysedd hormonaidd.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn Cynhyrchu & lladd
Milfeddygon ym Mhrifysgol Leipzig wedi datblygu dull y gall y rhyw ieir yn cael ei benderfynu cyn yr enedigaeth. "Rhaid i'r dyfodol dynion mewn cywion ieir bridio fel ieir cywion mwyach yn cael eu lladd yn syth ar ôl deor o wy, cyn belled yn anffodus dal i fod y rheol," meddai Almuth Einspanier, athro yn y Milfeddygol Ffisiolegol Cemeg Sefydliad Prifysgol Leipzig ,
Hyd yn hyn yn ieir dodwy epil gwrywaidd yn cael eu datrys yn syth ar ôl deor, ac yna eu lladd. Maent fel arfer yn cael eu gassed â charbon deuocsid. Yn y modd hwn, gan golli yn yr Almaen ei ben ei hun bob blwyddyn am 40 50 i filiynau o cywion gwryw, y cyfeirir atynt fel cywion diwrnod oed, eu bywydau. Mae'r epil gwrywaidd o ieir dodwy, a all yn dodwy wyau ar sail rhyw, a geir mewn cyw iâr ffermio unrhyw ddefnydd, gan ei fod hefyd yn addas ar gyfer cynhyrchu brwyliaid. Anne Weissmann, milfeddyg yn Milfeddygol Ffisiolegol Cemeg Sefydliad Prifysgol Leipzig, a ddatblygwyd yn ei PhD ddull ymchwiliad gan y gall y rhyw ieir yn y dyfodol yn cael ei benderfynu gyda sicrwydd yn yr wy cyn y degfed dydd o'r deori. Mae'r amser o ddeng niwrnod yn bwysig oherwydd ar ôl y poen y embryonau ffurflenni yn yr wy. Cyfanswm wyau'n cael eu deor diwrnodau 21.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn Cynhyrchu & lladd
Nodwedd arbennig y math hwn o glefyd yw bod trosglwyddiad y pathogen yn seiliedig ar brotein heintus ac nad yw'n cynnwys bacteria na firysau. Gelwir y protein hwn yn brotein prion. Protein diniwed yn y corff dynol ydyw mewn gwirionedd. Mae'n dod yn beryglus pan fydd moleciwlau unigol o'r protein prion yn ymgynnull yn oligomers a thrwy hynny yn newid eu strwythur tri dimensiwn. Mae hyn yn digwydd nid yn unig yn ystod afiechydon prion, ond hefyd trwy heneiddio neu dreigladau pwynt penodol. Mae'r strwythurau oligomerig hyn hefyd yn cludo heintiad: Gellir eu trosglwyddo rhwng unigolion ac yna argraffnod eu strwythur yn y gwesteiwr newydd ar foleciwlau'r protein prion nad oeddent yn bresennol i ddechrau fel oligomers.
Dr. Llwyddodd Kai Schlepckow yng ngweithgor yr Athro Harald Schwalbe ym Mhrifysgol Goethe am y tro cyntaf i gael mewnwelediadau manwl i fecanwaith ffurfio oligomers y protein prion. “Ar gyfer pob asid amino unigol, roeddem yn gallu olrhain y pwynt mewn amser pan ymyrrodd yn y broses agregu. Mae'r broses hon yn llawer mwy cymhleth nag a feddyliwyd yn flaenorol, ”dywed yr Athro Schwalbe. Mae'r wybodaeth hon yn allweddol bwysig oherwydd hebddi ni fydd yn bosibl datblygu therapiwteg sy'n atal gronynnau heintus rhag ffurfio.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn Cynhyrchu & lladd
Galwadau newydd ar berchennog yr anifail anwes
Yn Nenmarc a Ffrainc, nid yw mater ysbaddu perchyll yn ffocws i ddefnyddwyr nac ym maes manwerthu. Mae dros 90 y cant o ffermwyr yn ysbaddu eu perchyll gyda chyffuriau lladd poen. Mae'r Almaen yn dal i geisio dod o hyd i'r dull cywir ar gyfer ysbaddu heb anesthesia ac mae'n tynnu sylw at dewhau baedd fel un o lawer o bosibiliadau. Mae'r Iseldiroedd eisoes wedi ymrwymo eu hunain ac wedi tewhau hanner eu moch fel bechgyn ifanc.
Ar gyfer Maarten Rooijakkers o gymdeithas ffermwyr yr Iseldiroedd LTO, nid oedd unrhyw gwestiwn o fynd i dewhau baedd. Brasterodd tua 7.000 o faeddod yn Aarle Rixtel ychydig y tu allan i Eindhoven. "Y defnyddiwr yw'r norm euraidd," eglura Rooijakkers. A phan mae defnyddwyr eisiau cig baedd, maen nhw'n ei gael. Fodd bynnag, os ydych chi'n disodli'ch moch tewhau â baeddod, ni fyddwch yn llwyddiannus. Rhaid i ffermwyr fod yn barod am anifeiliaid sy'n gofyn llawer. Mae angen tua 20 y cant yn fwy o le arnyn nhw heb orfod trosi'r ysgubor. Gellir cartrefu deg i 15 o berchyll y pen. Mae grŵp sy'n tewhau 50 o anifeiliaid yn dal i gael ei ystyried yn amhroffesiynol. Rhaid i'r lleoedd fod yn lanach oherwydd gall skatole, un o'r ddau sylwedd sy'n gyfrifol am aroglau baedd, fynd i mewn i'r anifail trwy'r croen a'r ysgyfaint. Mae mynediad cyson i'r porthiant yn atal y baeddod rhag ymgysylltu â baeddod eraill. Mae tewhau baedd yn "uwch" na gyda pesgi arferol. Serch hynny, rhaid i berchennog yr anifail anwes gydnabod yr hyn sy'n dal yn normal neu y mae scuffles anifeiliaid yn pentyrru ynddo. Mae datrys problemau yn gynnar yn sicrhau parhad y tewychu baedd. "Nid oes gan y rhai sydd â hyn o dan reolaeth," meddai Rooijakkers, "golledion anifeiliaid na chanibaliaeth ar eu fferm."
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn Cynhyrchu & lladd
Mycotocsinau mewn bwyd anifeiliaid yn y rhai sy'n gwneud cyffro yn y diwydiant bwyd. ond mycotocsinau gwenwynig eithafol mewn grawn porthiant ni fyddai'n rhoi. Mae ymchwilwyr yn y cwmni Awstria Isaf BIOMIN a Chanolfan Awstria Diwydiannol Biotechnoleg (ACIB) wedi datblygu dull, cynhyrchu ar raddfa fawr o ensymau, sy'n gallu ddiraddio tocsinau ffwngaidd ensymig. Felly, mae'r porthiant yn ddiniwed - ac mae ein bwyd yn ogystal.
Mae'r tocsinau ffwngaidd naturiol, cyffredin mewn grawnfwydydd fel indrawn, rhyg, gwenith neu haidd yn niweidio nid yn unig ieir, gwartheg a moch sy'n bwyta porthiant grawnfwyd halogedig. Gall rhai mathau o'r gwenwynau hyn - mae tua 300 yn hysbys ar hyn o bryd - hyd yn oed gyrraedd defnyddwyr trwy laeth, cig neu wyau. Meddyliwch am ergot, a arweiniodd at farwolaethau ymhell i'r 20fed ganrif. Felly does ryfedd fod FAO y Sefydliad Bwyd ac Amaeth yn dosbarthu halogiad mycotocsin fel y prif fygythiad i fodau dynol ac anifeiliaid. Mae hi'n amcangyfrif bod tua chwarter cynhyrchiad bwyd y byd yn cynnwys mycotocsinau. Fodd bynnag, nid oes rhaid i'r bygythiad hwn fod.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn Cynhyrchu & lladd
Mae sylw gan Ulrike Gonder
Yr hyn ychydig iawn o ddefnyddwyr sy'n gwybod: Mae perchyll gwrywaidd yn cael eu hysbaddu ychydig ar ôl eu geni, oherwydd mae'n haws trin anifeiliaid sydd wedi'u hysbaddu ac yn haws eu cadw nag anifeiliaid gwrywaidd. Yn ogystal, mae angen llai o borthiant arnoch chi ar gyfer eu tewhau, maen nhw'n gwisgo mwy o fraster ac mae eu cig yn dod yn fwy tyner. Yn bwysicaf oll, gall cig baedd arogli'n ddwys, ac nid yn dda. Mae'r hormonau rhyw sy'n cael eu ffurfio mewn anifeiliaid aeddfed yn rhywiol yn cynhyrchu sylweddau sy'n arogli wrin. Gall amodau tai gwael a straen hefyd arwain at arogl annormal mewn gwrywod heb eu gorchuddio. Dyna pam na chafodd unrhyw faeddod eu tewhau yn y wlad hon, ond ysbaddu'r perchyll ar unwaith. Ond bydd yr arfer hwn, sydd wedi bod yn gyffredin ers canrifoedd, yn dod i ben yn fuan, yn ôl ewyllys yr UE. Cefndir: Mae'r ysbaddu fel arfer yn digwydd heb anesthesia, sy'n amheus am resymau lles anifeiliaid.
Mae'r hyn sy'n hawdd ei ddeall i bob carwr anifail yn dal i greu problemau. Oherwydd beth ddylai ddigwydd yn lle'r weithdrefn arferol? Nid oes unrhyw un yn gwybod mewn gwirionedd - sy'n peri pryder o ystyried y hyd at 30 miliwn o foch gwrywaidd sy'n cael eu lladd yn yr Almaen bob blwyddyn.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn Cynhyrchu & lladd
Ni ellir dylanwadu ar ymddygiad baedd nodweddiadol
Ni lwyddodd gwyddonwyr yng nghanolfan ymchwil yr Iseldiroedd Sterksel i atal ymddygiad baeddod nodweddiadol rhywogaethau a rhyw. Nid oedd gan y golau gwyrdd na rhaglen ysgafn unrhyw ddylanwad ar amlder neidio'r baedd. Fodd bynnag, gostyngwyd ymddygiad ymosodol y baeddod i'r lleiafswm. Roedd maint y grŵp o 12 yn lle 24 anifail y pen gydag 1m² o le hefyd yn aflwyddiannus. Yn yr un modd, newidiadau strwythurol yn adran y bae. (1)
Mewn gwirionedd, mae yna broblemau sylweddol o ran lles anifeiliaid o hyd oherwydd ymddygiad baedd arferol: ymladd ymladd, marchogaeth gan gynnwys toriadau pelfig ac esgyrn, cleisiau, anafiadau brathu a chicio, sydd weithiau'n gwneud ewthanasia anifeiliaid unigol yr effeithir arnynt yn angenrheidiol. Yn benodol, tuag at ddiwedd y cyfnod pesgi, mae ymddygiad ymosodol yn digwydd ar ôl i'r moch trymach gael eu lladd oherwydd ffurfiad newydd yr hierarchaeth.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn Cynhyrchu & lladd
Canlyniadau cyntaf prosiect ymchwil BMELV a gyflwynwyd yn y symposiwm ar y cyd "Alle (s) Wild?" Gan BMELV a BfR
Os yw ceirw iwrch neu helgig carnau eraill yn cael eu saethu â bwledi plwm, mae'r cig gêm yn cynnwys mwy o blwm na'r gêm a gafwyd gyda bwledi di-blwm. Gellir canfod y cynnwys plwm uwch nid yn unig yng nghyffiniau'r sianel danio yn y frest, ond hefyd mewn darnau mwy pell o gig fel y cefn neu'r goes. Dyma ganlyniadau cyntaf y dadansoddiad o nifer o samplau o wahanol ranbarthau yn yr Almaen, a archwiliwyd ym mhrosiect y Weinyddiaeth Ffederal Bwyd, Amaethyddiaeth a Diogelu Defnyddwyr (BMELV) a gydlynwyd gan y Sefydliad Ffederal ar gyfer Asesu Risg (BfR). “Mae'r data cyntaf hyn, a gasglwyd gan ddefnyddio dulliau gwyddonol, yn dangos mai bwledi sy'n cynnwys plwm yn bennaf yw ffynhonnell plwm mewn cig hela, tra bod y mynediad trwy'r grawn yn chwarae rhan lai. Mae'r canlyniadau'n cadarnhau ein hargymhelliad, mewn cartrefi sydd â llawer o gêm, sydd fel arfer yn cynnwys teuluoedd helwyr, i amddiffyn plant a menywod o oedran magu plant, dim ond gêm a gafodd ei saethu â bwledi di-blwm, ”esboniodd yr Athro Dr. Dr. Rhoddodd Andreas Hensel, Llywydd y BfR, i’r 300 o gyfranogwyr yn y symposiwm “Alle (s) Wild? - Y radd flaenaf ar ymddygiad bwledi di-blwm wrth hela a mynediad y cydrannau bwledi plwm, copr a sinc mewn gêm a gafwyd o hela ”. Mae gêm yn fwyd o ansawdd uchel a gafwyd yn naturiol. Os, fel sy'n arferol gyda'r boblogaeth gyffredinol yn yr Almaen, mai dim ond un neu ddau o brydau gêm sy'n cael eu bwyta bob blwyddyn, nid oes unrhyw risg iechyd uwch oherwydd amlyncu plwm o gêm a geir gyda bwledi plwm, ychwanegodd Hensel. Yn y symposiwm ar Fawrth 18 a 19, 2013, bu'r cyfranogwyr yn trafod nid yn unig cyflwyno plwm i gêm trwy fwledi hela sy'n cynnwys plwm, ond hefyd ganlyniadau astudiaethau ar effaith ladd bwledi hela heb blwm a'u hymddygiad adlam o'u cymharu i fwledi plwm confensiynol, yn ogystal â materion ecotocsicolegol.
Yn y prosiect ymchwil "Diogelwch bwyd helgig a gafwyd o hela", cymerwyd samplau o dros 1000 o ddarnau o geirw a baedd gwyllt o wahanol ranbarthau o'r Almaen ar gyfer y gwerthusiad cyntaf. Mae'r taleithiau ffederal Mecklenburg-Western Pomerania, Sacsoni Isaf, Sacsoni-Anhalt, Bafaria, Hesse, Gogledd Rhein-Westphalia, Hamburg, Bremen yn ogystal â Chymdeithas Diogelu Hela'r Almaen, Cymdeithas Hela Bafaria, Cymdeithas Helwyr Proffesiynol yr Almaen a'r economi a gynrychiolir gan y dofednod Ewropeaidd, wy, Cymdeithas Cyfanwerthwyr a Mewnforwyr Gêm a Chymdeithas Gwneuthurwyr Hela, Arfau Chwaraeon a Bwledi. Saethwyd rhai o'r anifeiliaid yn y rhanbarth priodol â bwledi confensiynol sy'n cynnwys plwm, rhai gyda bwledi di-blwm. O bob anifail a hela, cymerwyd samplau o'r corff gêm y gellir ei farchnata yng nghyffiniau'r sianel danio, o'r cefn ac o'r clwb. Archwiliwyd y deunydd a gafwyd am gynnwys plwm, copr a sinc. Mae'r gwerthusiad cyntaf o dros 1000 o setiau data sydd bellach wedi'i gynnal yn dangos bod gan gig carw, o'i gael gyda bwledi plwm, lefelau plwm sylweddol uwch na'r samplau tebyg o anifeiliaid a gafodd eu hela heb blwm. Mae'r data'n dangos bod lefelau plwm yn gostwng gyda phellter cynyddol o'r sianel danio. Serch hynny, mae gwahaniaeth yng nghyfanswm yr halogiad plwm rhwng gêm heb blwm a gêm sy'n cynnwys plwm hyd yn oed gyda samplau wedi'u cymryd ymhell o'r sianel fynediad.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn Cynhyrchu & lladd
Yn absenoldeb y dulliau technegol dibynadwy lladd gwmnïau roi ar y gweithiwr llinell gigydda i ddarganfod y arogl rhywiol urinous-fecal o baeddod uncastrated. Felly cwynion o broseswyr cig, dylai manwerthwyr a defnyddwyr yn cael ei leihau i isafswm. Mae gwyddonwyr yn yr Daneg Cig Sefydliad Ymchwil mewn Roskilde wneud yn awr yn y rhifyn cyfredol o'r cylchgrawn "diwydiant cig" gwyddonol ymwybodol o rai peryglon sy'n gallu effeithio ar ddibynadwyedd canlyniadau profion.
Mae'r awduron yn nodi, yn gyntaf, fod panel prawf o fewn y synhwyrydd fel arfer yn cynnwys wyth o bobl. Mewn lladd-dai ond dau o bobl wrth eu gwaith (1) fel arfer.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn Cynhyrchu & lladd
Pan Ökohaltung o ddefnyddwyr pesgi yn cymryd yn ganiataol bod yr anifeiliaid yn arbennig o dda ac yn arwain hyn cigydda carefree a bywyd "iach". Mae gwyddonwyr wedi edrych yn agosach.
Mewn gwirionedd, mae'r bwydo twrci dwys ei lwytho mewn llawer o stociau sydd â phroblemau sylweddol o ran iechyd anifeiliaid. Canlyniad y feirniadaeth gyfiawnhau o safbwynt lles anifeiliaid. Mewn astudiaeth gan y Sefydliad Hylendid Bwyd ym Mhrifysgol Leipzig, yr oedd yn archwilio sut y gall y eco-twrci ffermio o gymharu â'r confensiynol gyfrannu at ddatrys y broblem hon. At y diben hwn, canlyniadau archwiliad post-mortem o dyrcwn a laddwyd yn organig ac yn gonfensiynol yn y cyfnod o fis Ionawr 2004 2009 eu gwerthuso drwy mis Mehefin yn lladd-dy cymeradwy-UE. Yn ystod y cyfnod hwn 307.100 dyrcwn eu cymryd a'u dadansoddi gan agwedd ecolegol a thyrcwn 255.433 o agwedd gonfensiynol i gael eu lladd.
