Yn yr Wythnos Werdd Ryngwladol ym Merlin, mae FBN yn cyflwyno cydweithrediad â gweithgynhyrchwyr arbenigeddau cig a selsig Greifswald

Llwyddodd gwyddonwyr yn Sefydliad Leibniz ar gyfer Bioleg Anifeiliaid Fferm yn Dummerstorf (FBN) i brofi am y tro cyntaf bod cynnwys cynyddol o asidau brasterog n-3 (asidau brasterog omega-3) sy'n hybu iechyd mewn cig eidion o deirw Holstein hefyd yn yr cynhyrchion cig a selsig a wneir ohono trwy fwydo wedi'i dargedu wedi'i gadw. Mae hwn yn ganlyniad canolog i gydweithrediad diwydiannol ac ymchwil rhwng Sefydliad Leibniz ar gyfer Bioleg Anifeiliaid Fferm (FBN) yn Dummerstorf a'r gwneuthurwr arbenigeddau cig a selsig wedi'i seilio ar Greifswald Greifen-Fleisch GmbH. Mae'r cydweithrediad yn rhan o'r rhwydwaith ymchwil Ewropeaidd "ProSafeBeef", lle mae 41 o sefydliadau ymchwil a chwmnïau diwydiannol o gyfanswm o 18 gwlad yn cymryd rhan (gweler y cefndir). Bydd y canlyniadau'n cael eu cyflwyno o ddydd Gwener, Ionawr 21 i ddydd Sul, Ionawr 30, 2011 yn yr Wythnos Werdd Ryngwladol ym Merlin (gweler DYDDIAD).

Hyd yma, nid yw holl briodweddau ffisiolegol a maethlon cig eidion wedi'u hegluro. Er enghraifft, yn gyffredinol ychydig o asidau brasterog n-3 sydd yn y cig hwn. Fodd bynnag, os yw'r gwartheg yn cael eu bwydo â gwair neu silwair glaswellt (porthiant o ansawdd uchel o weirglodd neu laswellt caeau wedi'i gadw trwy eplesu asid lactig), cynnwys asidau brasterog omega-3 sy'n hybu iechyd a'r gymhareb o n-3 i n, sy'n yn bwysig i'r system gardiofasgwlaidd ddynol, mae cynnydd -6 asid brasterog yn dod yn rhatach. Yn yr astudiaeth hirdymor, cafodd teirw Holstein fwydo dogn a gyfoethogwyd ag asidau brasterog n-3, a arweiniodd at grynhoad o'r asidau brasterog hanfodol hyn ym meinwe cyhyrau'r anifeiliaid ac yn y cynhyrchion a wnaed ohonynt. Ar ôl eu lladd, dadansoddwyd a gwerthuswyd lefelau asid brasterog n-3 yng nghig a braster yr anifeiliaid prawf yn ogystal â'r cynhyrchion terfynol selsig cig eidion corned a the o Greifen-Fleisch GmbH yn yr FBN. Yn ystod prosesu technolegol y cig gan y partner diwydiannol, nid oedd unrhyw newidiadau yng nghynnwys na phatrwm yr asidau brasterog n-3 cyfoethog yn fesuradwy. Llwyddodd Greifen-Fleisch i gynnig y cynhyrchion hyn wedi'u cyfoethogi ag asidau brasterog n-3 fel rhan o'r prosiect ac felly trosglwyddo'r cynnyrch terfynol o ansawdd uchel i'r defnyddiwr.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2302 gwaith

Mae corgimychiaid y Brenin yn mwynhau poblogrwydd cynyddol ledled y byd. Maent yn flasus ac yn ddewis arall llawn protein ar ein bwydlen. Fodd bynnag, am resymau ecolegol ac iechyd, dylid eu cymryd yn ofalus, oherwydd gall y broses fridio achosi problemau. Mae diraddiad amgylcheddol a defnyddio gwrthfiotigau yn aml yn gysylltiedig â chynhyrchu berdys, hyd yn oed os yw'r sefyllfa mewn ffermio berdys confensiynol eisoes wedi gwella rhywfaint. Mae "corgimychiaid organig" ardystiedig yn ddrytach, ond maen nhw'n gyfeillgar i'r amgylchedd, yn rhydd o gyffuriau ac mae ganddyn nhw flas llawer gwell.

Yn y prosiect ymchwil BioHatch, a gydlynir gan y darparwr gwasanaeth ymchwil ttz Bremerhaven, mae gwaith yn cael ei wneud i wneud gwell cynhyrchion yn fwy cystadleuol. Nod y prosiect, a gyd-ariennir gan y Weinyddiaeth Economeg a Thechnoleg Ffederal, yw datblygu technegol, cynllunio ac adeiladu planhigyn peilot ar gyfer bridio ecolegol corgimychiaid y brenin ym Mangladesh yn effeithlon.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2238 gwaith

Ar wahoddiad rhwydwaith ymchwil CNC-Agrar, treuliodd arbenigwyr ddeuddydd yn Bonn yn trafod y pwnc "Lleihau Allyriadau mewn Hwsmonaeth Anifeiliaid - Nwyon sy'n Berthnasol i'r Hinsawdd a Bioaerosolau". Nod y ddeialog rhwng gwyddoniaeth, awdurdodau trwyddedu ac amaethyddiaeth oedd trafod y dadleuon gyda'r wybodaeth wyddonol ddiweddaraf.

Mewn hwsmonaeth anifeiliaid, cynhyrchir nwyon a all niweidio'r hinsawdd: mae'r methan nwyon tŷ gwydr ac ocsid nitraidd yn cael effaith gryfach o lawer na charbon deuocsid. Esboniodd arbenigwyr o Swyddfa'r Wladwriaeth dros Natur, yr Amgylchedd a Diogelu Defnyddwyr Gogledd Rhine-Westphalia (LANUV) a Bwrdd yr Ymddiriedolwyr Technoleg ac Adeiladu mewn Amaethyddiaeth (KTBL) sail y data a'r fethodoleg ar gyfer creu'r rhestr allyriadau nwyon tŷ gwydr. Yr Athro Dr. Karl-Heinz Südekum a Dr. Bu Joachim Clemens o Brifysgol Bonn hefyd yn trafod gostyngiadau allyriadau o hwsmonaeth anifeiliaid ac allyriadau o blanhigion bio-nwy. Daeth yn amlwg bod angen ymchwilio ymhellach i gofnodi allyriadau nwyon tŷ gwydr amaethyddol a gwerthuso amryw fesurau lliniaru. Yr Athro Dr. Yn y cyd-destun hwn, cyflwynodd Wolfgang Büscher o Brifysgol Bonn gysyniad mesur a gynlluniwyd ar gyfer ysgubor gwartheg godro fferm arbrofol Haus Riswick yn Siambr Amaeth Gogledd Rhine-Westphalia. Mae astudiaethau tymor hir i leihau allyriadau i'w cynnal yma, a phenderfynir, er enghraifft, dylanwad amodau bwydo a thai.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2233 gwaith

Astudiaeth newydd ar y farchnad brogaod yng Ngorllewin Affrica o dan gyfarwyddyd yr arbenigwyr broga Dipl.-Biol. Meike Mohneke a PD Dr. Mae Mark-Oliver Rödel o'r Amgueddfa für Naturkunde Berlin yn ysgwyd pethau. Mae miloedd o lyffantod yn gorwedd yn yr haul i sychu. Yng ngwledydd Burkina Faso, Benin a Nigeria yn benodol, mae masnach y broga yn beryglus i'r ecosystem. Mae'r astudiaeth yn profi am y tro cyntaf faint y mae camfanteisio ar lyffantod Affrica a'r effaith ar yr ecosystem. Mae’r awduron yn galw am roi mwy o sylw i fasnach heb ei reoli er mwyn atal canlyniadau niweidiol i’r ecosystem ac i ddangos dewisiadau amgen i’r boblogaeth leol.

Roedd 32 o gasglwyr brogaod Nigeria a arolygwyd ar eu pennau eu hunain yn masnachu 2,7 miliwn o lyffantod y flwyddyn. Defnyddiodd Meike Mohneke a Mark-Oliver Rödel gyfweliadau â chasglwyr, masnachwyr a defnyddwyr lleol i ymchwilio i fasnach broga yng ngwledydd Gorllewin Affrica, Benin, Burkina Faso a Nigeria. Yng Ngogledd Benin, er enghraifft, mae llawer o bysgotwyr wedi newid i fasnachu mewn brogaod yn ddiweddar.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2232 gwaith

Mae'r UE yn annog cydweithredu rhwng gwyddonwyr bywyd a pheirianwyr

Ym mhrosiect yr UE "BioBusiness", mae biowyddonwyr a pheirianwyr yn gwneud ymchwil gyda'i gilydd i wella'r amodau ar gyfer cadw anifeiliaid fferm. Mae'r UE yn ariannu'r prosiect fel rhan o raglen Marie Curie Actions - Networks for Initial Training (ITN) gyda chyfanswm o 2,4 miliwn ewro. Mae Sefydliad Hylendid Anifeiliaid, Lles Anifeiliaid ac Etholeg Anifeiliaid Fferm Prifysgol Meddygaeth Filfeddygol Hannover (TiHo) yn derbyn 210.000 ewro gan y gymdeithas i ddatblygu rhwydwaith ymchwil rhyngddisgyblaethol gyda naw partner prifysgol a gwyddonol.

Yn y rhwydwaith, dylai milfeddygon, gwyddonwyr anifeiliaid a pheirianwyr ddysgu oddi wrth ei gilydd. "Dylai eich hyfforddiant gwyddonol gael ei ehangu a mynd y tu hwnt i ffiniau'r ddisgyblaeth arbenigol," esbonia'r Athro Dr. Jörg Hartung, pennaeth y Sefydliad Hylendid Anifeiliaid, Lles Anifeiliaid ac Etholeg Da Byw, "trwy weithio ar brosiectau ymchwil ar y cyd, dylid cynyddu dealltwriaeth o ddulliau gweithio'r lleill." Calon y rhwydwaith yw hyfforddi gwyddonwyr ifanc. Ariennir un ar ddeg o biowyddonwyr a pheirianwyr yn ystod eu hastudiaethau doethuriaeth. Rydych chi'n cael eich penodi i un o'r sefydliadau ymchwil sy'n cymryd rhan, ond rydych chi hefyd yn cymryd arosiadau gwestai penodol mewn sefydliadau ymchwil eraill yn y grŵp. Trafodir canlyniadau'r ymchwil rhwng gwyddonwyr a phartneriaid diwydiannol a chaiff cynhyrchion datblygedig eu gwerthuso o ran eu cyfleoedd yn y farchnad.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2116 gwaith

Roedd allyriadau wedi'u goramcangyfrif 72 y cant

Mae allyriadau nwy chwerthin, yn enwedig o amaethyddiaeth, yn cyfrannu'n sylweddol at yr effaith tŷ gwydr anthropogenig. Yn wahanol i ragdybiaethau blaenorol, nid yw ffermio da byw mewn ardaloedd paith a paith yn arwain at fwy o allyriadau ocsid nitraidd. I'r gwrthwyneb: mae'n lleihau allyriad nwy chwerthin i'r atmosffer. Penderfynwyd ar hyn gan ymchwilwyr o'r Sefydliad Meteoroleg ac Ymchwil Hinsawdd - Ymchwil Amgylcheddol Atmosfferig (IMK-IFU) o'r KIT yn ystod ymchwiliadau yn Tsieina. Mae canlyniadau'r prosiect a ariannwyd gan Sefydliad Ymchwil yr Almaen (DFG) bellach wedi'u cyhoeddi yn y cyfnodolyn "Nature".

Ar ôl carbon deuocsid (CO2) a methan, nwy chwerthin (N2O) yw un o brif achosion newid yn yr hinsawdd. Mae un cilogram o N2O yn cael tua 300 gwaith yn fwy o effaith tŷ gwydr na'r un faint o CO2. Mae tua 60 y cant o allyriadau nwy hybrin a achosir gan fodau dynol yn codi mewn amaethyddiaeth, er enghraifft yn ystod y chwalfa ficrobaidd o garth nitrogenaidd o bori defaid neu wartheg yn y pridd. Hyd yn hyn, mae gwyddonwyr felly wedi tybio bod cadw nifer fawr o dda byw mewn paith a mannau paith hefyd yn cyfrannu at y crynhoad cynyddol o nwy chwerthin yn yr atmosffer - cafodd cyfrifiadau cyfatebol eu cynnwys yn adroddiadau'r Panel Rhynglywodraethol ar Newid Hinsawdd (IPCC), a elwir y Panel Rhynglywodraethol ar Newid Hinsawdd.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2395 gwaith

Datblygwyd y cysyniad ar gyfer cofnodi meintiau defnydd

Faint o wrthfiotigau sy'n cael eu defnyddio mewn ffermio da byw? A pha gynhwysion actif sy'n cael eu defnyddio ym mha feintiau? Er mwyn gallu darparu atebion i'r cwestiynau hyn, comisiynodd y Sefydliad Ffederal ar gyfer Asesu Risg yr astudiaeth "VetCAb" - astudiaeth ddichonoldeb sydd i fod i ddangos sut y gellir cofnodi'r defnydd o wrthfiotigau mewn hwsmonaeth anifeiliaid. Yn y tymor hir, dylai'r data helpu i gynnwys ymwrthedd i wrthfiotigau, gan fod y defnydd anghywir a gormodol o gyffuriau yn ffafrio datblygu gwrthiant.

Mae gwyddonwyr o'r Sefydliad Biometreg, Epidemioleg a Phrosesu Gwybodaeth Prifysgol Meddygaeth Filfeddygol Hannover (TiHo) a Sefydliad Ffarmacoleg, Fferylliaeth a Thocsicoleg Cyfadran Filfeddygol Prifysgol Leipzig wedi datblygu cysyniad ar y cyd â'r data ar y cedwir y defnydd o wrthfiotigau mor isel â phosibl Gellir cofnodi treuliau. Am dros flwyddyn, buont yn cofnodi cofnodion 24 o feddygfeydd milfeddygol mewn pum rhanbarth o Sacsoni Isaf a 66 o ffermydd yng Ngogledd Rhine-Westphalia mewn cronfa ddata ganolog ac yn olaf gwirio'r cysyniad o gasglu data. Roedd yn bwysig iddynt weithio allan pa wybodaeth sy'n addas ar gyfer asesu meintiau defnydd ac a ellir gweithredu cysyniad o'r fath.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2207 gwaith

Cyfarfod cyffredinol o gymdeithas cynhyrchwyr VdAW ar gyfer perchyll a lladd gwartheg yn Ehingen / Danube

Pan fydd cynhyrchwyr moch yn trafod ei gilydd ar hyn o bryd, yna mae un pwnc bob amser: tewhau baedd. Dyma'r union beth yr ymdriniodd Peter Huber, cadeirydd y gymdeithas gynhyrchu ar gyfer perchyll a lladd gwartheg yn Oberschwaben yng Nghymdeithas y Diwydiant Amaethyddol (VdAW), yn ei araith agoriadol yn y cyfarfod cyffredinol blynyddol yn Ehingen. buddion

Mae llawer o ffermwyr yn gweld nifer o fanteision yn y dewis arall yn lle ysbaddu perchyll - gyda rheswm da i ddechrau, fel y cyfaddefodd Huber. Yn achos tewhau baedd, er enghraifft, mae nodweddion perfformiad pwysig yn gwella 5 i 15 y cant, tra bod y plwm yn dal i fod yn ddau y cant yn achos eitemau gwerthfawr. Yn ôl y cadeirydd, dyma lle mae'r broblem gyntaf yn codi. Oherwydd y cyfrannau gwahanol iawn o gig heb lawer o fraster mewn baeddod ysbaddu a heb eu crynhoi, ni ellid dosbarthu'r rhain gan ddefnyddio'r un fformiwla amcangyfrif. Byddai'r anifeiliaid heb eu darlledu yn cael eu tanamcangyfrif yn arw. Mae'r farchnad hollt yn cychwyn cyn y graddfeydd, meddai Huber.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2287 gwaith

Dadansoddiad economaidd o wahanol systemau cynhyrchu cynhyrchu cig eidion

Cyhoeddwyd yr Adroddiad Cig Eidion blynyddol ac mae'n dangos holl sbectrwm "meincnod amaeth" y rhwydwaith amaeth-economeg rhyngwladol: Mae data gweithredu mwy na chwmnïau nodweddiadol 80 o wledydd 24 yn cael eu diweddaru a'u gwerthuso yn yr adroddiad cyfredol.

Mae'r adroddiad, sy'n gynhwysfawr ar dudalennau 100, yn darparu gwybodaeth fanwl am y systemau cynhyrchu, costau cynhyrchu a phroffidioldeb hwsmonaeth buchod sugno ar y pryd, yn ogystal â dadansoddiad cyfres amser o ddaliadau union yr un fath a thrafod ffactorau sy'n dylanwadu ar ddatblygiadau prisiau a chostau dros y pedair blynedd diwethaf.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2262 gwaith

Y rhagofyniad yw mesuradwy

Mae golwythion porc wedi'u marmorio'n dda yn gysylltiedig â phriodweddau positif fel tynerwch, gorfoledd ac arogl. Mae cynnwys braster mewngyhyrol (IMF) o 2 i 2,5 y cant yn ddymunol. Mewn gwirionedd, dim ond un y cant IMF sy'n cael ei gyflawni fel arfer. Dr. Mae Daniel Mörlein o'r Adran Gwyddorau Da Byw yn Göttingen yn priodoli hyn i fridio cryf y bridiau moch arferol o blaid cyfran uchel o gig.

Yn colocwiwm sefydlu'r adran ganol mis Mehefin, siaradodd o blaid cynnwys yr IMF fel paramedr mewn system talu a marchnata sy'n canolbwyntio ar ansawdd. Y rhagofyniad, fodd bynnag, yw y gellir mesur y cynnwys braster gan ddefnyddio dull annistrywiol sy'n gweithio'n gyflym ac yn rhad ac yn sicrhau canlyniadau digon cywir, os yn bosibl ar-lein yn y broses ladd.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2337 gwaith

Ffynhonnell: Esblygiad Dethol Geneteg 40 (2008), 129-143.

Ar ôl i wledydd unigol yn Ewrop eisoes wahardd ysbaddu perchyll neu ar fin gwneud hynny, mae'r diwydiant cig yn yr Almaen hefyd yn pwyso am ddull mwy penodol o dewhau baedd. Ar gyfer ffermwyr a lladd-dai, mae'r ffocws ar ddata perfformiad baedd deniadol o'i gymharu â Börgen. Fodd bynnag, gall fod gan ddefnyddwyr achos pryder oherwydd gall baeddod arogli a blasu cryn dipyn.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2370 gwaith