Westfleisch: Foranstaltningsprogram bærer første frugter
Foranstaltningsprogrammet "WEfficient", som Westfleisch lancerede sidste år, begynder at bære frugt. Finansdirektør Carsten Schruck berettede på dagens generalforsamling i Münster, at andelsforeningens forretning var forbedret i de første fem måneder af 2022 i forhold til samme periode sidste år, og at indtjeningen før skat lige var i det positive interval. "Men det er kun, fordi vi konsekvent implementerer vores program af tiltag: For eksempel strømliner vi processer, optimerer vores udgifter, forbedrer vagtmodeller og arbejder på mange andre områder i hele virksomheden." "Vi har allerede gjort næsten halvdelen af det," forklarede Carsten Schruck. »Men der er stadig meget at gøre. Især da den videre markedsudvikling forbliver meget usikker i de kommende måneder."
"En anden vigtig byggesten for en succesfuld fremtid er derfor den konsekvente orientering som den førende kvalitetsleverandør i vores branche," understregede Johannes Steinhoff, Executive Vice President Processing, Beef and Technology. ”For Westfleisch betyder kvalitet endnu bedre dyrevelfærd, mere regionalitet og en høj grad af pålidelighed for lokale landmænd og handelspartnere. Derfor vil vi fortsætte med at udvide de niche- og vækstområder, som vi allerede med succes har besat – for eksempel i dyrefodersektoren, men også i kalvebranchen. Og vi vil gradvist udvide vores forskellige programmer med forhandlere – nøgleord: højere dyrevelfærd.”
Efter at 2021 allerede var et økonomisk meget svagt år for den tyske kødindustri, forventer branchens eksperter i første omgang ikke nogen forbedring. Tværtimod: antallet af kampe fortsætter med at falde; det gælder især svinekødsmarkedet. Samtidig stiger omkostningerne konstant. "Den afrikanske svinepest, det kinesiske eksportforbud, den russiske angrebskrig, den betydelige stigning i energi-, personale- og logistikomkostninger har stor indflydelse på tysk svinekøds konkurrenceevne," rapporterede Michael Schulze Kalthoff, der er ansvarlig for svinekødsvirksomhed i Westfleisch bestyrelse. »Og overudbuddet forårsager et enormt prispres og en for lav svinekødspris. Den økonomiske situation for producenterne er katastrofal, og rammebetingelserne lover ikke nogen forbedring på kort sigt.” Det er så meget desto vigtigere, at andelsforeningen tager alle tiltag for at styrke og udbygge sin egen markedsposition.
