Kyllingepriserne forbliver billige

Tyskproduktionen fortsætter med at vokse på 2004

Med forbrugervenlige priser på kyllinger kan de tyske forbrugere forvente i de kommende uger, fordi udbuddet forbliver godt nok. Således er ligeledes gunstige priser som sidste år spirende, der klart var lavere i gennemsnit end 2002 og 2001. Frisk kylling koteletter for eksempel skulle have året 2003 7,89 for euro per kilogram, 2002 8,52 euro de koster per kilogram, 2001 - året for BSE-krisen på oksekødsmarkedet - selv 9,44 euro.

Tysk bruttonationalproduktion, der var steget med ca. 3 procent til en anslået 2003 million tons, forventes at stige yderligere. Selvom leverancer fra Holland som vores største udenlandske leverandør sandsynligvis ikke vender tilbage til deres tidligere niveau efter udbruddet af aviær influenza, forventes flere varer fra tiltrædelseslandene. Dette vil begrænse leverandørens prisomfang opad.

Kilde: Bonn [ZMP]