Byen München slutter sig til Schutzgemeinschaft Münchner Weißwurst

Indsendt af Thomas Pröller, kød-n-mere på , Udgivet i arkiver

Byen München slutter sig til Schutzgemeinschaft Münchner Weißwurst. Dette blev besluttet af udvalget for arbejde og økonomi i München-byrådet på sit møde i går. Byen ønsker at støtte anmodningen fra Schutzgemeinschaft ved det tyske patent- og varemærkekontor om at beskytte navnet "Münchner Weißwurst". Under dette navn bør der kun markedsføres pølser, der produceres i byen eller i München-distriktet.

Ansøgningen er baseret på en EU-regulering fra året 1992. Det regulerer beskyttelsen af ​​oprindelsesbetegnelsen og de geografiske betegnelser for fødevarer. Omkring 600-produkter findes på EU-listen, herunder "Spreewälder Gurke", "Allgäuer Bergkäse" eller "Nürnberger Bratwurst".

Det tyske patent- og varemærkekontor er i gang med at behandle ansøgningen. For at give alle borgere mulighed for at støtte optagelsen af ​​deres Munich Weißwurst på EU-listen, har beskyttelsesforeningen iværksat en underskriftskampagne.

Stemmekort er tilgængelige hos adskillige slagtere og restauranter, på distriktskontoret i München, den bayerske hotel- og restaurantforening og i byens informationscenter i rådhuset. Stemmekortet kan også tilgås via internettet.

Fredningsforeningens hjemmeside: www.schutzgemeinschaftmuenchnerweisswurst.de

Kilde: München [ lhm ]

Kommentarer (0)

Indtil videre er der ikke blevet offentliggjort kommentarer her

Skriv en kommentar

  1. Send en kommentar som gæst.
Baggrund
Vedhæftede filer (0 / 3)
Del din placering