Slutrapport: Green Week 2004 blev dedikeret til forbrugerbeskyttelse
Med omkring 470.000 besøgende var fremmødet over gennemsnittet
Et centralt fokus på forbrugerinteresser, en intensiv udveksling på det højeste landbrugspolitiske niveau og den stærkeste handelsmesse tilstedeværelse i EU-tiltrædelsesstaterne og andre østeuropæiske lande hidtil har karakteriseret 16. til 25. Januar løbet af International Green Week Berlin 2004. 69. Green Week siden 1926 tilbød et imponerende udstillingsvindue med international mad og landbrug og igen levede op til sin rolle som et testmarked for produktnyheder fra hele verden. Forbrugeren var i fokus for politik, producenterne af landbrugsprodukter og fødevareproducenter, der leverede omfattende information om sund mad, fødevaresikkerhed og kvalitet.
Endnu en gang viste landbrugsskuet, som er unikt i verden, sig som publikumstrækkeren i udstillingshallerne under radiotårnet. Med 465.793 besøgende blev det gennemsnitlige antal besøgende de seneste år (450.000) overskredet. Omkring 100.000 faggæster var registreret under messen. "Politikere og forbrugere, landbruget og fødevareindustrien bekræftede endnu en gang Den Internationale Grønne Uges funktion som mægler for dialog og bekræftede på imponerende vis dets innovative koncept," opsummerede Dr. Christian Göke, administrerende direktør for messen, og understregede det enorme økonomiske potentiale i messen. agribusiness Ifølge DBV-situationsrapporten for 2004 udgør fødevareindustrien, inklusive opstrøms- og nedstrømsområderne, 552,9 milliarder euro alene i Tyskland. 4,3 millioner mennesker finder beskæftigelse her 11,1. job) direkte eller indirekte engageret i at give folk mad og drikke eller at producere plantebaserede råvarer til non-food varer.
I et statistisk gennemsnit brugte besøgende 130 euro pr. indbygger på at købe og forbruge produkter. Heraf var 104 euro til indkøb af varer og 26 euro til direkte indtagelse af mad og drikkevarer på stedet. Ud over besøgstallet var omkring 10.000 deltagere som udstillere og standpersonale, servicemedarbejdere og medierepræsentanter dagligt i udstillingshallerne. Omkring 4.000 journalister fra 70 lande rapporterede om, hvad der skete på messen. For Berlin gav den grønne uge en indirekte rentabilitet på omkring 100 millioner euro. Med 1.581 udstillere fra 55 lande registrerede landbrugsudstillingen en af de stærkeste deltagelser i sin historie. Bruttoarealet var på 114.000 kvadratmeter.
Mere end 250 ledsagende konferencer rundede arrangementerne på messen af. Repræsentanterne fra fødevareindustrien og landbruget brugte Den Grønne Uge til at drøfte implementeringen af den nye EU-landbrugsreform med politikerne. Som forventet fyldte den kommende udvidelse af EU meget. De verserende handelsliberaliseringer inden for rammerne af fremtidige WTO-forhandlinger og deres virkninger på det tyske og europæiske landbrug gennemgik alle landbrugspolitiske diskussioner. Fokus på det internationale forum for landbrugspolitik i den tyske landbrugsforening var spørgsmålet om, hvordan den tyske forarbejdningsindustri kan sikre sin plads i konkurrencen i fremtiden.
Forbundsministeriet for forbrugeranliggender og de ikke-materielle sponsorer af den grønne uge fremsatte følgende udtalelser i opsummerende udtalelser om messens forløb:
Forbundsforbrugerminister Renate Künast:
"Emner for den grønne uge var frem for alt den forestående udvidelse af EU, diskussionen om sund ernæring og gennemførelsen af EU's landbrugsreform. Det glæder mig, at et særligt stort antal udstillere fra Østeuropa og Rusland var repræsenteret i år. Jeres mangfoldige og overbevisende Tilbuddet gav messegæsterne en levende forsmag på EU's udvidelse - en god forudsætning for at vokse sammen i et større EU og for gode naboforhold Talrige drøftelser med repræsentanter for andre lande har vist deres store interesse for fair handelsrelationer og en succesfuld fortsættelse af WTO-forhandlingerne Jeg er også særligt glad for, at vi kunne indlede en bred diskussion om sund kost Flere og flere mennesker verden over lider af fedme og kostrelaterede sygdomme. Dette er et problem, især blandt børn og unge, som vi akut skal gøre noget ved .Står stadig vi i starten, men de mange diskussioner på og i forbindelse med Den Grønne Uge og travlheden af besøgende til mit ministeriums særlige show gør mig optimistisk. De har vist, at forbrugerne i stigende grad interesserer sig for, hvordan deres mad er produceret, og hvordan de kan spise en afbalanceret kost. Miljø- og dyrevenlig produktion af fødevarer af høj kvalitet er et emne, der har lige stor interesse for producenter og forbrugere. Landbrug, der er endnu stærkere orienteret mod miljøbeskyttelse og dyrevelfærd og forbedret støtte til landdistrikter, er også målet for EU's landbrugsreform, som vi i øjeblikket arbejder på at gennemføre på nationalt plan."
Gerd Sonnleitner, formand for den tyske bondeforening:
”Den Grønne Uge var også i år en uundværlig diskussionsplatform for alle emner vedrørende landbrug og fødevareerhverv, landdistrikter og landbrugs- og miljøpolitik. Samlet set kan et markant højere niveau ses både i udstillingsområdet i forbundsstaterne og i halsegmenter som ølmarkedet eller det økologiske marked. Den Grønne Uge viste, at der ikke kun var kontakter til de nye EU-optagelseslande, men også med flere samtaler med andre østeuropæiske lande som Rusland eller Ukraine. Disse ikke-EU-lande har et stort behov for information om fødevarernes kvalitet og sikkerhed. Sidst, men ikke mindst, var den grønne uge igen et højtstående mødested for vesteuropæiske lande og talrige ministre fra de tyske forbundsstater. Implementeringen af EU's landbrugsreform, som skal vedtages af Forbundsdagen og Forbundsrådet i de kommende måneder, blev drøftet intensivt med dem."
dr Peter Traumann, formand for forbundssammenslutningen for den tyske fødevareindustri:
“Grøn uge 2004 var en fænomenal succes! Den vigtigste forbrugermesse i verden har igen bevist, at mad og drikke kan være emner af højeste betydning for forbrugerne. Interessen for mad og specialiteter af høj kvalitet er enorm. Fødevareindustrien og frem for alt fødevaredetailhandelen skal tage dette budskab fra Berlin med sig og implementere det i tyske supermarkeder og hypermarkeder. "Nydelse er cool" - ændringen af dette meget citerede reklameslogan skulle blive fødevareindustriens motto i 2004. Så ophører billig husmandsbrug, som ingen nytter – heller ikke forbrugeren –.”
EU-medlemslandene viste deres farver
For Estland, Litauen, Letland, Polen, Slovakiet, Slovenien, Tjekkiet, Ungarn og Cypern havde årets Grønne Uge en helt speciel betydning omkring 100 dage før de kom med i EU. De brugte verdens vigtigste landbrugs- og fødevaremesse til at gøre deres typiske produkter og traditionelle specialiteter bedre kendt for internationale besøgende, til at afsløre markedsmuligheder, til at præsentere innovationer og til at lede efter forretningspartnere. Mange af forbundsminister Künasts kolleger rejste til Berlin for at tale detaljeret med hende om mulighederne og håbene efter tiltrædelsen. Polens landbrugsminister Wojciech Olejniczak: “Nye perspektiver og muligheder vil åbne sig for Polen og andre tiltrædelseslande samt for de nuværende EU-medlemmer. Uden tvivl vil polske forbrugere også nyde godt af den nemmere adgang til mange kvalitetstestede EU-produkter.” Letlands landbrugsminister Martins Roze og hans kollega Tiit Tammsaar fra Estland udtrykte deres tilfredshed med de første forretningskontakter med potentielle kunder på messen.
Den største landedeltagelse i år var Rusland med 4.000 kvadratmeter halplads. Ruslands landbrugsminister Alexej Gordejew understregede de gode muligheder for at skabe kontakter ved den grønne uge. Forretningsmæssigt gik den grønne uge også godt for nytilkomne Kasakhstan. Kontrakter med tyske samarbejdspartnere om levering af fåreuld og læder blev allerede aftalt under den grønne uge. Ministrene Cees Veermann (Holland), Josef Proell (Østrig) og Manfred Bötsch (Schweiz) rejste også til Berlin fra andre vesteuropæiske lande for at diskutere landbrugspolitik.
Kvalitet fra Tyskland
CMA pressetalsmand Detlef Steinert udtrykte sin tilfredshed med forløbet af den grønne uge: "De enorme menneskemængder i hal 20 viste, at forbrugerne på trods af den vanskelige økonomiske situation er villige til at bruge penge på mad, hvis det er af høj kvalitet og falder i smak. forventninger. Hvis dagene for messen i CMA-landshallen er en prognose for økonomisk udvikling, kan vi se frem til et succesfuldt år 2004 for Tyskland”. Også velbesøgte udstillingsbidrag fra fødevareindustrien var det økologiske marked, dobbelt så stort i år, og produktmarkedet "kød/pølse". Ungdomsarrangementshallen boomede med infotainment for omkring 70.000 besøgende i aldersgruppen 14 til 29 år. Med omkring 29.000 skolebørn fra Berlin og Brandenburg, samt skoleklasser fra Sachsen, Sachsen-Anhalt og Niedersachsen, var Messe Berlins skolebørnsprogram med titlen "Experience World Fair" igen særdeles vellykket.
Af de tyske forbundsstaters individuelle deltagelser klarede Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern og Niedersachsen sig bedst med hensyn til besøgsgunst. Som bekendtgjort af pro agro, foreningen til fremme af landdistrikter i delstaten Brandenburg, brugte befolkningen i Brandenburg den grønne uge til at teste afprøvede og nye produkter. Dette er mere nødvendigt end nogensinde, fordi forbrugernes tilbageholdenhed med at købe, boomet i discountbutikker og de rabatkampe, der opstår i detailhandlen, gør det vanskeligt at teste produkter uden for en sådan messe.
Særudstillingerne viste samme billede som sidste år: Blomsterhallen stod igen øverst på listen over besøgende, tæt fulgt af hjemmedyr & plante og eventyrgården.
Positiv udstillerresumé af forretningssucces
Udstillerne udpegede "salg til slutforbrugere", "præsentation af virksomheden" og "imagedyrkning", "information til slutforbrugere" og "personlige kontakter til faghandelen" som de vigtigste mål for deres messedeltagelse. En anden vigtig årsag var "testning af egne produkter". Udstillerne nåede i vid udstrækning disse mål. Derfor udtrykte omkring tre fjerdedele af alle udstillere også deres tilfredshed med den forretningsmæssige succes med deres deltagelse på messen. Hertil kommer, at mere end 61 procent af udstillerne forventer, at forretningen efter messen vil være meget god til tilfredsstillende. Den samlede vurdering af udstillerne var tilsvarende positiv, hvoraf omkring 90 procent fik et meget godt til tilfredsstillende helhedsindtryk af den grønne uge. På tidspunktet for undersøgelsen udtrykte over 86 procent af udstillerne, at de havde til hensigt også at deltage i den næste Grønne Uge.
95 procent af de besøgende vurderer helhedsindtrykket som meget godt eller godt
Langt de fleste messegæster kom til messehallerne i selskab. Frem for alt ville de private besøgende prøve og købe produkter, lære nye produkter at kende og opleve stemningen på messen. De var primært interesserede i mad og drikke, havebehov og landbrugsmæssige emner. Omkring 41 procent af de besøgende kom fra Berlin, 44 procent fra de nye og 14 procent fra de gamle forbundsstater.
Ud over interessen for produktinnovationer var der særlige informationer om de udbudte produkter og markeder i forgrunden for de faglige besøgende. Omkring 40 procent af de erhvervsgæster oplyste, at de havde en betydelig indflydelse på købs- eller indkøbsbeslutninger i deres virksomhed. Omkring 60 procent vurderede den forretningsmæssige fordel ved deres messebesøg som meget høj eller høj.
Alt i alt blev udvalget af tilbud på Grøn Uge 2004 rost af næsten alle besøgende. Mere end 95 procent – mere end nogensinde før – fik et meget godt til godt helhedsindtryk med hjem. Lige så mange besøgende vil anbefale deres bekendte eller kolleger at besøge messen.
Grøn uge var en scene for politiske berømtheder
Grøn uge 2004 var præget af talrige toprepræsentanter for national og international politik. Blandt de højtstående gæster var forbundspræsident Johannes Rau, som også er protektor for den grønne uge, samt Renate Künast, forbundsminister for forbrugerbeskyttelse, fødevarer og landbrug, forbundsmiljøminister Jürgen Trittin, forbundstransportminister Manfred Stolpe og Berlins forbundsminister. Borgmester Klaus Wowereit. I alt 59 udenrigsministre og statssekretærer samt 77 ambassadører og konsuler deltog i Den Grønne Uge med deres delegationer. EU's landbrugskommissær Dr. Franz Fischler informerede sig selv under et besøgsprogram på flere dage. Derudover aflagde repræsentanter for Europa-Parlamentet, European Farmers' Union og Food and Agriculture Organisationen (FAO) et besøg på den grønne uge. 46 premierministre, ministre og statssekretærer fra de tyske forbundsstater rejste til Den Grønne Uge. Gerd Sonnleitner, formand for den tyske landboforening, og Dr. Peter Traumann, formand for forbundssammenslutningen for den tyske fødevareindustri, repræsenterede den grønne uges ideelle sponsorer. De føderale formænd for CDU, Dr. Angela Merkel, og FDP, Dr. Guido Westerwelle.
Næste dato: 21. til 30. januar 2005
Den Internationale Grønne Uge Berlin 2004 blev arrangeret af Messe Berlin GmbH. De ideelle sponsorer var den tyske bondeforening (DBV), Bonn, og den tyske fødevareindustris forbundssammenslutning (BVE), Bonn. Den næste grønne uge finder sted fra den 21. til den 30. januar 2005.
Kilde: Berlin [ igw ]
