Η κουρκουμίνη εμποδίζει τους ιούς της ηπατίτιδας C από την είσοδο στα κύτταρα του ήπατος

Καρύκευμα κατά της ηπατίτιδας C

Η κουρκούμη μπαχαρικών από κουρκούμη αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ινδικής κουζίνας - πιθανώς επειδή οι άνθρωποι γνωρίζουν για τα πεπτικά του αποτελέσματα για αιώνες. Η χρωματική κουρκουμίνη, η οποία δίνει το κάρυ και το φωτεινό κίτρινο χρώμα της, έχει επίσης αντικαρκινική δράση. Οι επιστήμονες στο TWINCORE στο Αννόβερο έχουν πλέον αποδείξει ότι η κουρκουμίνη είναι επίσης αποτελεσματική κατά των ιών της ηπατίτιδας C (HCV): η κίτρινη βαφή εμποδίζει τους ιούς να διεισδύσουν στα ηπατικά κύτταρα.

Περίπου 130 εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο θεωρείται ότι έχουν μολυνθεί από HCV - περίπου μισό εκατομμύριο άνθρωποι στη Γερμανία ζουν με τον ιό. «Ο ιός της ηπατίτιδας C ειδικεύεται στα ηπατικά κύτταρα και μια χρόνια ηπατική λοίμωξη με HCV είναι πλέον η πιο κοινή αιτία μεταμοσχεύσεων ήπατος», εξηγεί ο PD Dr. Eike Steinmann, επιστήμονας στο Ινστιτούτο Πειραματικής ιολογίας. Ο χρόνος μετά τη μεταμόσχευση είναι ιδιαίτερα προβληματικός, επειδή τα μεταμοσχευμένα συκώτια μολύνονται γρήγορα ξανά με HCV μέσω δεξαμενών ιών στο σώμα και καταστρέφονται από τον ιό. «Η αποτροπή αυτής της επαναμόλυνσης και η προστασία του νέου οργάνου από λοιμώξεις είναι μια σημαντική κλινική πρόκληση», λέει ο Eike Steinmann.

«Στη χώρα μου, οι άνθρωποι goldenseal τρώνε όταν έχουν προβλήματα με το ήπαρ», λέει η μητρική της Ινδονησίας, οι επιστήμονες Anggakusuma, επίσης, από το Ινστιτούτο Πειραματικής Ιολογίας. «Αυτό μας ενθάρρυνε να δούμε ένα ήπαρ συγκεκριμένο ιό μετά από την επίδραση της κουρκουμίνης.» Με επιτυχία: Σε κυτταρική καλλιέργεια, η κίτρινη χρωστική ουσία εμποδίζει την είσοδο του ιού HC στα ηπατικά κύτταρα μεταβάλλοντας την ευελιξία του ιικού φακέλου. Αναστέλλει επίσης τη μεταφορά του ιού από ένα κύτταρο ήπατος σε ένα άλλο. «Τότε δοκιμάσαμε κουρκουμίνη σε συνδυασμό με τα φάρμακα στην αγορά για HCV και παρατήρησαν μια σημαντική ισχυρότερη αντιιική δράση του συνδυασμού σε σύγκριση με τα ξεχωριστά χορηγούμενα φάρμακα σε κυτταρικές καλλιέργειες.» Και ο συνδυασμός της κουρκουμίνης και το πράσινο τσάι - από Eike Steinmann θα μπορούσε να αποδειχθεί 2011 ήδη ότι η ουσία της επιγαλλοκατεχίνη 3 είσοδο γαλλικός του HCV αναστέλλει ηπατικών κυττάρων - είναι πολύ πιο αποτελεσματική από ό, τι η κουρκουμίνη ή πράσινο τσάι και μόνο.

Είναι καρυκευμένο με κουρκούμη, το πράσινο τσάι είναι τώρα η προεπιλεγμένη ποτό στο σταθμό μεταμόσχευση; «Τα αποτελέσματα, φυσικά, το θάρρος,» λέει ο Eike Steinmann, αλλά η κουρκουμίνη έχει μια παγίδα: χαμηλή βιοδιαθεσιμότητα του. Η χρωστική ουσία διασπάται πολύ γρήγορα στο σώμα και, συνεπώς, μπορεί να λειτουργήσει μόνο ένα μικρό χρονικό διάστημα μετά την κατάποση. Ως εκ τούτου Ινδονησίας συνεργάτης του TWINCORE επιστήμονες που εργάζονται για νέα σκευάσματα. Κάντε νανοκρυστάλλους πριν από κουρκουμίνη, που έχουν πολύ μεγαλύτερο χρόνο παραμονής στο σώμα από το κανονικό σκόνη μπαχαρικών.

αλλά πρέπει να αναπτυχθεί περαιτέρω στο σκεύασμα, έτσι ώστε το κίτρινο μπαχαρικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ενάντια σε HCV καθόλου. Οι επιστήμονες αναζητούν Εν τω μεταξύ, για άλλους ιούς που μπορεί να αποκλείσει επίσης με την ινδική μπαχαρικών από τα κύτταρα μας.

δημοσίευση:

Εντάξει. 2013 31 Ιούλιο. doi: 10.1136 / gutjnl-2012-304299. [Epub υπό εκτύπωση] Turmeric κουρκουμίνη Αναστέλλει την είσοδο όλων των γονοτύπων του ιού της ηπατίτιδας C σε κύτταρα ανθρώπινου ήπατος. Anggakusuma, Colpitts CC, Shang LM, Rachmawati Η, Frentzen Α, Pfaender S, Behrendt P, Brown RJ, Bankwitz D, Steinmann J, Ott Μ, Meuleman Ρ, Rice CM, Ploss Α, Pietschmann Τ, Steinmann Ε

Πηγή: Ανόβερο [Twincore]