Wilde σκάνδαλο: foodwatch καλεί για ανεξάρτητους κρατικούς θεσμούς για την παρακολούθηση των τροφίμων
Λαμβάνοντας υπόψη το σκάνδαλο που αφορά λουκάνικα λουκάνικα από το Wilke, το foodwatch της οργάνωσης καταναλωτών ζήτησε μια βασική μεταρρύθμιση της παρακολούθησης των τροφίμων στη Γερμανία. Αντί να οργανώνονται έλεγχοι σε επίπεδο επαρχιών, όπως και στο παρελθόν, θα έπρεπε να υπάρχει μια ενιαία, ανεξάρτητη και ανεξάρτητη κρατική επιθεώρηση τροφίμων σε κάθε ομοσπονδιακό κράτος. Τα νέα θεσμικά όργανα θα πρέπει να είναι ανεξάρτητα από την πολιτική επιρροή των κρατικών κυβερνήσεων και θα έχουν εκτεταμένες εξουσίες. Η Ομοσπονδιακή Υπουργός Διατροφής Julia Klöckner πρέπει επίσης να διασφαλίσει ότι τα αποτελέσματα όλων των επιθεωρήσεων τροφίμων δημοσιεύονται με συνέπεια, επομένως τα τρόφιμα. Η Τζούλια Κλόκερ συναντιέται στο Βερολίνο την Παρασκευή με τους υπουργούς προστασίας των καταναλωτών των ομοσπονδιακών κρατών για να συζητήσουν τις πολιτικές συνέπειες του σκάνδαλο Wilke.
"Η παρακολούθηση των τροφίμων έχει συστημικό πρόβλημα: οι αρχές των χωρών και των περιοχών δεσμεύονται να προωθήσουν την περιφερειακή οικονομία και να διατηρήσουν θέσεις εργασίας, καθώς και εταιρείες ελέγχου - μόνιμη σύγκρουση συμφερόντων που πρέπει να επιλυθεί", δήλωσε ο Oliver Huizinga, διευθυντής Έρευνα και εκστρατείες κατά την παρακολούθηση τροφίμων. Κατά τη διάρκεια της ομοσπονδιακής και κρατικής συνάντησης, δεν θα πρέπει να παραμείνει με χαλαρή εξυπηρέτηση για καλύτερη συνεργασία, προειδοποίησε ο Huizinga. "Η παρακολούθηση τροφίμων σε εθνικό επίπεδο πρέπει να επανατοποθετηθεί, αλλιώς το επόμενο σκάνδαλο τροφίμων είναι θέμα χρόνου."
Σύμφωνα με τις ιδέες του foodwatch, οι νέοι οργανισμοί παρακολούθησης τροφίμων θα είναι στο μέλλον υπεύθυνοι για όλα τα αγροκτήματα ενός συγκεκριμένου ομοσπονδιακού κράτους. Προκειμένου να διασφαλιστεί η ανεξαρτησία των θεσμικών οργάνων, θα έπρεπε να εγκαθίστανται πέρα από την κανονική κρατική διοίκηση - χωρίς τη λεγόμενη τεχνική εποπτεία από υπουργεία υψηλού επιπέδου των κρατικών καταναλωτών. Η εποπτεία πρέπει να περιορίζεται στη συμμόρφωση με τα νομικά πρότυπα, έτσι ώστε τα υπουργεία των καταναλωτών να μην μπορούν να διατυπώνουν πολιτικές οδηγίες στα κρατικά όργανα. Σύμφωνα με τα τρόφιμα, η διάταξη για τον προγραμματισμό του προσωπικού πρέπει να είναι ο καθορισμένος αριθμός προγραμματισμένων επιθεωρήσεων σύμφωνα με την τρέχουσα νομική κατάσταση. Τα αντίστοιχα κρατικά κοινοβούλια θα πρέπει επίσης να συμμετέχουν στον διορισμό και την απόλυση του προσωπικού γραμμών - όπως συμβαίνει και με τους κρατικούς υπευθύνους προστασίας δεδομένων.
το foodwatch απαίτησε επίσης ότι όλα τα αποτελέσματα που λαμβάνονται από κρατικούς οργανισμούς, είτε μέσω επιθεωρήσεων σε αγροκτήματα είτε μέσω εργαστηριακών εξετάσεων, να είναι προσιτά στο κοινό. Αυτό δεν θα αποτελούσε μόνο κίνητρο για όλες τις εταιρείες να συμμορφώνονται ανά πάσα στιγμή με όλες τις απαιτήσεις της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, αλλά θα οδηγούσε επίσης στην κρατική δράση στον έλεγχο των τροφίμων να υπόκειται σε δημόσιο έλεγχο, επομένως και σε τρόφιμα.
Η Listeria ανιχνεύθηκε σε προϊόντα του Wilke. Τα προϊόντα συνδέονται με τρεις θανάτους και ασθένειες 37. Η Listeria μπορεί να είναι απειλητική για τα άτομα με ασθενές ανοσοποιητικό σύστημα. Ο κατασκευαστής λουκάνικων στο Hessian Twistetal-Berndorf είχε κλείσει μόλις πριν από τρεις εβδομάδες. Ο Wilke είχε καταθέσει για πτώχευση.
Πηγές και περαιτέρω πληροφορίες:
Το σκάνδαλο Wilke - αυτό πρέπει να συμβεί τώρα: www.t1p.de/yj58
