Το ζαμπόν του Μαύρου Δάσους δοκιμάσει την πρωτεύουσα!

Τα Μαύρα Δάση πάντα γνώριζαν τι έχει καλή γεύση. Εν τω μεταξύ, οι περισσότεροι από τους επισκέπτες της εμπορικής έκθεσης έχουν κερδίσει επίσης το υπέροχο, πλούσιο ζαμπόν του Μέλανα Δρυμού. Η Paulina, 21 ετών, επέμεινε να δοκιμάσει το νόστιμο "σνακ ζαμπόν". Ο Peter Amian από το περίπτερο της Βάδης-Βυρτεμβέργης εντυπωσίασε τους επισκέπτες της εμπορικής έκθεσης στην περιφερειακή αίθουσα CMA με αυτό το ζαμπόν από τον Hans Adler OHG από το Bonndorf, φτιαγμένο σύμφωνα με μια παραδοσιακή συνταγή. Το μυστικό: Η προσεκτικά επιλεγμένη πρώτη ύλη καπνίζεται από τους κρεοπώλες του Black Forest στο τζάκι πάνω από έλατο και το ζαμπόν ωριμάζει με την πλούσια γεύση του στον καθαρό αέρα του βουνού.

Τα Μαύρα Δάση πάντα γνωρίζουν τι γεύει καλά. Εν τω μεταξύ, οι περισσότεροι επισκέπτες της εμπορικής έκθεσης είναι πεπεισμένοι για το εξαιρετικά καρυκευμένο, πλούσιο ζαμπόν του Μέλανα Δρυμού. Η Paulina, 21, δεν έχασε την ευκαιρία να δοκιμάσει το νόστιμο "snack" του Peter Amian. Πηγή εικόνας: obs / CMA

Όμως, το περίπτερο της Βάδης-Βυρτεμβέργης αξίζει σίγουρα μια επίσκεψη για φίλους της νοτιοδυτικής γερμανικής κουζίνας, που σερβίρουν όχι μόνο ζαμπόν του Μέλανα Δρυμού, αλλά και αυθεντικά αρτοσκευάσματα, μια μεγάλη ποικιλία από χυμούς φρούτων και παραδοσιακές μπύρες. Και αν θέλατε να τερματίσετε το γεύμα με ένα καλό απόσταγμα, το περίπτερο της Βάδης-Βυρτεμβέργης ήταν για εσάς
εκλεκτά μπράντι φρούτων έτοιμα. Η Πράσινη Εβδομάδα 2004 έκλεισε στις 25 Ιανουαρίου. Η επόμενη Πράσινη Εβδομάδα θα πραγματοποιηθεί από τις 21.01 Ιανουαρίου. έως τις 30 Ιανουαρίου 01.

Πηγή: Βερολίνο [cma]