la carne y sus productos cuarta DIL-Seminario
Marca nuevas tecnologías para la industria de la carne
Por cuarta vez, el Instituto Alemán de Tecnologías de la Alimentación invita (DIL) para el seminario carne y productos cárnicos. El evento anual de la industria destinada a la gestión, de producción y de plantas administradores, desarrolladores de producto, gerentes de marketing, gerente de productos y las ventas y los proveedores correspondientes y se llevará a cabo en 17. Octubre en Quakenbrück 2012.
Moderado por el experto en la industria Renate Kühlcke, la responsabilidad general editorial de los medios de comunicación comerciales carne representa afz - diario de información general y la industria de la carne carnicero la editorial alemana, los participantes pueden esperar interesantes discusiones sobre conceptos inteligentes. Los conceptos recién desarrollados para nuevos procesos y procesos, así como productos de alta calidad, son indispensables en este mercado altamente competitivo para mantenerse al día con la competencia y abrir nuevos grupos objetivo y mercados. Una buena comprensión del potencial de las nuevas tecnologías es el factor decisivo.
Realizar innovaciones requiere más que solo buenas ideas en la industria cárnica: los procesos recientemente desarrollados deben implementarse y las oportunidades y los riesgos identificados a su debido tiempo.
El DIL está bien posicionado en el sector de la tecnología cárnica, con amplias habilidades y el equipo necesario para realizar investigaciones en esta área, que es igualmente relevante tanto para la ciencia como para la industria debido a su enfoque orientado a la aplicación. Las instalaciones de nueva creación, que se pusieron en funcionamiento el año pasado, contribuyen de manera decisiva a esto. También en el cuarto seminario sobre productos de carne y salchichas se presentan tecnologías de diferentes áreas que son únicas en su novedad en todo el mundo.
Con una gran cantidad de oradores de primera clase de una amplia variedad de campos de la tecnología de la carne, presentando los últimos hallazgos en áreas como tratamiento de alta presión, mejora de la calidad y garantía, los organizadores quieren superar los éxitos de los últimos años.
La tarifa de participación es 300 Euro e incluye el programa de la conferencia, pausas para el café y un refrigerio a la hora del almuerzo. Sin embargo, como el número de participantes es limitado, se recomienda la inscripción anticipada. Después de la confirmación, esto es vinculante. Las cancelaciones solo pueden realizarse antes de la fecha límite por una tarifa de 50, - Euro. A partir de entonces, se debe pagar la tarifa completa del seminario, pero la participación es transferible.
Las inscripciones se aceptarán hasta el 12 de octubre por correo, teléfono, fax o correo electrónico.
Puede encontrar más información sobre el registro, conferencias y oradores en Veranstaltungsflyer.
Inscripciones por favor a:
Instituto Alemán de Tecnologías de la Alimentación
Profesor von Klitzing Street 7
49610 Quakenbrück
Rodilla de la Sra. Anja
Teléfono: + 49 (0) 5431.183 - 0
Fax: + 49 (0) 5431.183 - 200
E-Mail: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam Para mostrar JavaScript debe estar activado!
Fuente: Quakenbrück [DIL]
