Corte de cebolla sin aullar.
Cuando cortamos una cebolla, siempre sigue la misma tragedia. Primero pica, luego arde, y finalmente las lágrimas fluyen. Porque con cada corte, las células de los vegetales son destruidas ...
Buntes
Ensaladas abundantes para el otoño
Cuando las temperaturas bajan, aumenta su apetito por lo abundante y lo cálido. Además, la ensalada puede resultar un poco más exuberante en los días grises de otoño. Crujiente verde se combina con verduras, legumbres, queso de cabra y jamón. Los ingredientes de temporada permiten mucha variedad ...
Gilde-Stiftung - ceremonia de entrega de premios Apto para aprendices 2018
Frankfurt. - La competencia "Apto para aprendices" de la Fundación GILDE de ZENTRAG eG también se volvió a anunciar para 2018 en torno a las mejores ideas y acciones sobre el tema de "capacitación en el comercio de carniceros" ...
Stalininbrüche punible por activistas de los derechos de los animales
Berlín, 18. Septiembre 2018. La Asociación Central ZDG de la Industria Avícola Alemana e. V. la decisión actual del Tribunal Regional Superior de Stuttgart, según la cual la entrada de activistas por los derechos de los animales en una casa de pavos como violación sigue siendo punible ...
Carniceros digitales van a la caza de trufas
Kulmbach, septiembre de 2018: La industria de la carne está en medio de su mayor conmoción: la digitalización ofrece todos los carniceros - desde pequeñas empresas a las cadenas de tiendas - desafíos, sino que también les permite, al mismo tiempo nuevas oportunidades. Truffle Hunt Digital Lab ayuda a los carniceros a controlar sus operaciones en el futuro digital ...
Apelar a todos los sentidos
Logotipos, colores, fuentes, imágenes, rásteres de diseño: estos son todos los dispositivos estilísticos clásicos con los que se pueden experimentar las marcas. Pero ya es suficiente? Deberían las marcas no solo dar a sus fanáticos y a aquellos que quieren ser "llamativos", sino también atraer a otros sentidos ...
Carniceros de golf recogen 15.000 Euro
En el Euro Meat Golf Trophy, una vez más se juntaron una cantidad considerable de donaciones. El dinero será donado a tres organizaciones benéficas que cuidan a niños enfermos o desfavorecidos.
Albóndigas para la Copa Mundial de fútbol
Cuando la pelota rueda, se vuelve sociable. Muchos siguen la Copa del Mundo con familiares y amigos en su propia casa. Si el equipo alemán jugar contra Suecia, una "mezcla heterogénea" es el perfecto acompañante culinaria ...
Culinaria para la Copa del Mundo
Durante unas semanas, la pelota vuelve a ser lo más grande del mundo. En la Copa del Mundo, el equipo alemán se encuentra en el primer juego en México. Si eres un fanático de casa, estarás bien preparado con deliciosos bocadillos. La cocina mexicana ofrece especialidades ardientes y coloridas, donde las tradiciones aztecas se encuentran con las influencias de los conquistadores españoles ...
Temporada alta para carne a la parrilla
La carne es para la gran mayoría de los alimentos preferidos a la parrilla. Un asado corto de un animal muy cuidado, sacrificado sin estrés y tradicionalmente madurado, es una delicia ...
Accidente en una carnicería: empleados atrapados
Bad Salzuflen, el lunes pasado. Anteayer, en 30.04.2018, ocurrió un accidente espectacular en una carnicería. Un conductor condujo su automóvil a una carnicería y atascó al vendedor, quien resultó gravemente herido ...