Udaletxeko SPD: Estatuko hiriburuak Municheko Weißwurst Babesteko Elkartearekin bat egin beharko luke

Aurkeztu Thomas Pröller, haragi-n-gehiago on arabera , Argitaratu artxiboak

Babestu "Munich txistorra zuri" terminoa hirian edo auzoan fabrikatzen diren produktuetarako soilik

SPD udalak estatuko hiriburua Municheko Weißwurst babes komunitatean sartzeko eskatzen du. Helburua da "Munich txistorra zuria" terminoa Alemaniako Patente eta Marken Bulegoak babestea soilik Munich hirian eta auzoan ekoizten ziren produktuetarako. Horrekin batera, Municheko txistorra zuriaren kalitatea bermatzeko helburuarekin lotuta dago, Helmut Schmid SPDko talde parlamentarioko buruak eta Wiesn hiriko zinegotziak. Municheko Weißwurst Babesteko Elkartea, beraz, Bavariako Harategien Elkartearen aurka egiten ari da, eta Patenteen eta Marken Bulegoan ere eskaera bat aurkeztu du. Horren arabera, "Münchner Weißwurst" izena Bavaria Zaharrean zehar fabrikatutako produktuetarako erabili ahal izango da.

Helmut Schmid: “Txistorra zuria Munichekoa da beste janaririk ez bezala. Horregatik, gure betebeharra ikusten dugu 'Munich Weißwurst'-aren kalitate bikaina bermatzea eta terminoa erabilera okerretatik babestea. Lerroa argia eta sinplea da: ‘Munich txistorra zuria’ enkargatzen duenak horixe jaso behar du platerean».

Alemaniako Patente eta Marken Bulegoari egindako eskaerak "Munich txistorra zuria" Europar Batasuneko indikazio geografiko gisa babestea du helburu. Gaur egun ia 5.000 adierazle geografiko daude EBn, hala nola, Bavariako garagardoa, Nurembergeko txistorra plantxan edo Schrobenhausen zainzuriak.

Iturria: Munich [SPD]

Komentarioa (0)

Oraindik ez da iruzkinik argitaratu hemen

Idatzi iruzkin bat

  1. Bidali iruzkin bat gonbidatu gisa.
Aurrekariak
Eranskinak (0 / 3)
Partekatu zure kokapena