بازار یابی (Marketing)

روزهای فناوری EHI: خودپرداز در حال افزایش است

تا 50 درصد از مشتریان Ikea از حسابرسان پول نقد خود استفاده می کنند

IKEA است یک بار دیگر یکی از پیشگامان: درباره 50 درصد از خطوط نقدی موجود در 45 های سوئدی مبلمان در آلمان در این سال با سلف سرویس نقدی اکسپرس مجهز شدند. به طور خاص، 480 تله های سنتی را برچیده و 960 Express Tills را نصب کرده است. این توسط Holger Apel، مسئول فن آوری POS در Ikea، در روزهای تکنولوژی موسسه خرده فروشی EHI در کلن گزارش شد. با توجه به گزارش های مجله تجارت تجارت فروشگاه مبلمان است "یکی از معدود فروشندگان در آلمان که جامع تنظیم و در راه بزرگ این، خود پرداخت" راه حل POS. "که به نظر می رسد تنها منطقی، بلکه در سراسر 70 درصد از 46 میلیون پرداخت به هر حال، مشتریان بدون نقدی.

با این حال، آلمان است که در پشت EHI عقب مانده به توسعه منطقه سلف سرویس در پشت که در آن شرکت های فرعی مترو رئال نظر گرفته شده است یکی از پیشگامان و 62 نصب شده است بازارها پایانه های خود اسکن، در حالی که در خرده فروشی های بزرگ مواد غذایی اروپا تسکو، کارفور و قاره از خود پرداخت استاندارد است. وجود دارد، به عنوان تجارت، گزارش "به مشتریان، به طوری که آنها واقعا می خواهید، عمل به طور طبیعی حتی در پرداخت." شرکت مشاوره بانکداری خرده فروشی تحقیقات (RBR) همچنین فرض می شود که تعداد پایانه های سراسر جهان در حال حاضر 92.000 به 2014 چهار برابر خواهد شد

ادامه مطلب

اگر مرد پیتزا خیلی دیر زنگ میزند

بررسی تحویل پیتزا / کارکنان بی سوادی و غیر دوستانه، تحویل پس از به طور متوسط ​​دقیقه 30 - Joey's برنده تست است

این که آیا برای یک مهمانی خود به خود، یک شب فوتبال، یا به دلیل تمایل به طبخ از دست رفته است. خدمات تحویل وعده سفارش آسان، خدمات سریع و لذت بردن از پیتزا فوری. اما چه چیزی در مورد کیفیت محصولات در زمان تقلید پنیر و ژله آنالوگ؟ چه کسی میتواند قیمت را متقاعد کند؟ و چه کسی سریع و تازه از اجاق تهیه می کند؟

موسسه آلمانی کیفیت خدمات اکنون شش سرویس ملی تحویل پیتزا را بررسی کرده است که حداقل در دو تا از سه شهر بزرگ آلمان برلین، هامبورگ و مونیخ نمایندگی دارند. به عنوان بخشی از تجزیه و تحلیل خدمات جامع، کیفیت تحویل، صمیمیت و شایستگی در تلفن و وب سایت های ارائه دهندگان مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. علاوه بر این، محدوده محصولات و قیمت های تامین کنندگان پیتزا مورد بررسی قرار گرفت.

ادامه مطلب

مطالعه Deloitte: کریسمس در نشانه علت

آلمانی ها کمتر اهدا می کنند / تقاضای مصرف کننده به لطف سیاست های یارانه ای است

با وجود بحران، 2009 کسب و کار کریسمس ستاره بد نیست. آلمانی ها هنگام خرید هدایا اولویت های مشخصی را تعیین می کنند. اگر چه آنها نسبت به سال قبل خوشبین تر هستند، مانند اروپای غربی به طور کلی، آنها بیشتر هدفمند و پایدارتر خرید می کنند: علاوه بر نسبت قیمت-عملکرد، ارزش به ویژه نقش مهمی را بازی می کند. هر دو بودجه و تعدادی از گیرندگان هیچ کاهش.

به طور متوسط، هر کس قصد دارد 485 یورو را برای کریسمس صرف کند: 300 یورو برای هدایا و 185 یورو برای جشن ها. این ها برخی از نتایج گزارش Deloitte "Xmas 2009: rebound؟" است که به مصرف کنندگان در 18 کشورهای غربی و اروپای شرقی مورد بررسی قرار گرفتند. در آلمان، افراد 1.754 شرکت کردند.

ادامه مطلب

"بازارها در کانون توجه - تخفیفان در بخش خرده فروشی مواد غذایی"

تجارت افزایش هزینه های تبلیغاتی در بحران - ارزان فروشان در حال سرمایه گذاری بیشتر در تلویزیون - طیف آلی و حضور محلی تضمین فروش پایدار در تخفیف

تجارت سرپیچی بحران - در بازار تبلیغات: تجارت است هزینه های تبلیغاتی ناخالص خود را در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، با توجه به Nielsen رسانه ها تحقیقات به 5,2 درصد به کل افزایش 3,6 میلیارد یورو (به ترتیب از ژانویه تا سپتامبر). تلویزیون اولیه ذینفع (+ 37,7 درصد) و اینترنت (+ 41,5 درصد). افزایش مناسب و معقول از 26,3 درصد نیز ذکر شده پوستر های تبلیغاتی.

آگهی های بازرگانی - قوی در زمینه رسانه تبلیغاتی تجاری - مقابل 2,7 درصد جریمه. با این حال، بزرگترین بازنده در زمینه تبلیغات تجاری مجلات محبوب با از دست دادن 16,3 درصد است. تخفیف کشف در حال حاضر تبلیغات تلویزیون متوسط: در حالی که 2008 2,7 کل درصد از بودجه در تلویزیون سرمایه گذاری شد، 2009 حال حاضر وجود دارد 4,9 درصد است. این منجر به تجزیه و تحلیل SevenOne رسانه ها در انتشار "بازار در چشم - ارزان فروشان در خرده فروشی مواد غذایی" جدید است.

ادامه مطلب

غلبه بر تعصبات و بهبود ارتباطات تغذیه

نه تنها توسط لباس یا مد مو می تواند اجتماعی و فرهنگی، کلیشه های جنسیتی به بیان است. شکل چگونه و چه ما می خوریم، هنوز هم در رابطه جنسی جامعه ما ساخته شده است. این نتیجه گیری دانشمند اجتماعی دکتر جانا Rückert جان از دانشگاه اشتوتگارت-Hohenheim و آموزش و پرورش و متکلم دکتر هانس آمد Prömper، مدیر فرانکفورت CEF Bildungswerk است.

تحت 12. کمک انجمن داوری هر دو از دانشمندان در "مردان می خواهند زنان بیشتر بهتر می خواهید - تغذیه دیدگاه جنسیتی ارتباطات". اجتماعی شکل و تکالیف شاخی مانند "به طور معمول مرد - به طور معمول زنان" هستند، می گوید دکتر جانا Rückert جان، نه تنها زمانی که پارکینگ، بلکه در اجاق گاز یا گریل هلندی و خوردن امری عادی.

ادامه مطلب

نتایج مطالعه "آشپزخانه و آشپزی در آلمان 2009"

ترجیح می دهم کم چرب و سالم

بیش از دو سوم از آلمانی ها ادعا می شود قادر به طبخ خوبی یا خیلی خوب است. به طور کلی، با این حال، مهارت های آشپزی تا حدودی بیش از شش سال گذشته بدتر شده است. این منجر به GFK پنل خدمات.

اطراف 15 درصد از مصرف کنندگان اعلام کردند که می تواند به خوبی بپزد. تعداد "سرآشپزها بالا" در میان مردم آلمان است کمی کاهش یافته است. در 2003 این رقم تنها 17 درصد بود. این گروه از کسانی که مهارت های آشپزی خود را به عنوان طبقه بندی، در شش سال گذشته از 55 53 در درصد کاهش یافت. در مقابل، نسبت زنان و مردانی که نسبتا به خوبی می توانید طبخ به 2 درصد افزایش یافته است درصد 22. تعدادی از خانواده ها که در آن ورزش "کمتر خوب" آشپز، کمی از 7 در 9 درصد افزایش یافت.

ادامه مطلب

کودکان و نوجوانان مصرف کننده تحلیل 2009

1.600 مصاحبه نشان دهنده 5,70 میلیون کودک آلمانی 6 تا 13 ساله است

در 16 سال گذشته، تجزیه و تحلیل مصرف کننده کودکان (KidsVA) اطلاعات دقیقی در مورد رسانه ها و رفتار مصرف کننده کودکان و نوجوانان 6 تا 13 ساله در آلمان ارائه کرده است. در این مدت، خود را به عنوان مهم ترین مطالعه برای گروه های هدف جوان تثبیت کرده است.

در سال‌های اخیر توجه ویژه‌ای به رسانه‌های الکترونیکی مانند تلفن‌های همراه، رایانه و اینترنت معطوف شده است که پس از گسترش سریع در بین جوانان، محبوبیت فزاینده‌ای در بین کودکان نیز دارد. KidsVA نشان می دهد که افراد مسن 9 ساله و بالاتر از این پیشنهادات جدید استفاده فزاینده ای می کنند. در مجموع 3,7 میلیون نفر، دو نفر از هر سه کودک، اکنون در اوقات فراغت خود برای کار یا بازی جلوی کامپیوتر می نشینند. افراد بیشتر و بیشتری نیز آنلاین می شوند. 3,4 میلیون یا تقریبا 60 درصد از افراد 6 تا 13 ساله با تجربه اینترنت در اینجا منتظر هستند.

ادامه مطلب

گزارش صنعت "FMCG 2009": تقاضای پایدار برای کالاهای مصرفی با حرکت سریع

شیرینی ها "برندگان بحران" بوده اند / هزینه تبلیغات غذا افزایش یافته است

تقاضا برای کالاهای مصرفی روزمره، به اصطلاح کالاهای مصرفی متحرک سریع (FMCG)، علیرغم بحران در سال 2009 ثابت ماند. طبق گزارش صنعت جدید "FMCG 2009. مواد غذایی روزمره" توسط Axel Springer AG، آلمانی ها در سال جاری 152 میلیارد یورو برای کالاهایی مانند غذا، محصولات مراقبت از بدن یا مواد شوینده هزینه خواهند کرد. این مربوط به بیش از یک دهم مصرف خصوصی است. بر اساس گزارش صنعت، دلایل تداوم تقاضا، احساسات خوب مصرف کننده در آلمان، کاهش قیمت ها و کاهش مصرف خارج از خانه است. مصرف کنندگان کمتر به رستوران ها می روند و در نتیجه پول بیشتری را برای خرید خود خرج می کنند.

ذینفعان اصلی این بخش، حوزه‌های محصولات "راحتی" با غذاهای آماده، غذاهای منجمد و شیرینی‌جات هستند که یکی از محرک‌های رشد در بازار FMCG در پنج ماه اول سال 2009 (به اضافه 2,5 درصد) بودند. در دوران سخت اقتصادی، به نظر می‌رسد مصرف‌کنندگان آگاهانه خود را با «لذت‌های کوچک» به شکل شکلات، خرس صمغی و مواردی از این دست رفتار می‌کنند. به طور کلی، بخش خرده فروشی حدود نیمی از فروش خود را با کالاهای مصرفی در حال حرکت تولید می کند. با این حال، طبق گزارش صنعت، تا پایان سال 2009 انتظار می‌رود که فعالیت مصرف‌کنندگان در آلمان وخیم شود.

ادامه مطلب

مصرف کنندگان خواهان مدیریت مسئولانه اجتماعی و زیست محیطی هستند

مطالعه توسط مشاوران استراتژی رولاند برگر در مورد مسئولیت شرکتی (CR)

مطالعه جدید "مدیریت مسئولیت پذیر اجتماعی و پایداری - پتانسیل برای تولید کنندگان و خرده فروشان؟" توسط رولاند برگر مشاوران استراتژی با همکاری GfK Panel Services آلمان نگرش ها و رفتار خرید در مورد CR را بر اساس 40.000 خانوار بررسی می کند. برای دستیابی به مصرف کنندگان باهوش CR، شرکت ها باید CR را بخشی از تجارت اصلی خود قرار دهند. بسیار مهم است که نیازهای CR خاص گروه های هدف خود را به شیوه ای متمایز برطرف کنید - سپس CR پتانسیل بالایی ارائه می دهد.

مصرف کنندگان خواهان مدیریت اجتماعی و زیست محیطی مسئولانه هستند و به وضوح مایل به پذیرش قیمت های بالاتر هستند. این نتیجه یک مطالعه جدید توسط Roland Berger Strategy Consultants با همکاری GfK Panel Services آلمان است. این مطالعه نگرش های مصرف کننده به موضوع CR را تجزیه و تحلیل می کند و آنها را با رفتار خرید واقعی مقایسه می کند. نتیجه: مصرف کنندگان با استانداردهای CR بالا یک گروه هدف قوی هستند. بنابراین برای شرکت‌ها ارزش دارد که CR را به طور کلی در مدل کسب‌وکار خود ادغام کنند: اگر به درستی اجرا شود، می‌توان از آن درآمد خوبی به دست آورد.

ادامه مطلب

غذا خوردن سریع و سالم - تناقض در شرایط؟

مطالعه دوم توسط ابتکار Coop "روندهای خوردن در تمرکز" در دسترس است

نتایج جدید مجموعه مطالعاتی "روندهای غذا خوردن در تمرکز" نشان می دهد که غذاهای سریع و سالم برای جمعیت سوئیس مهم است. با این حال، 42 درصد از افراد مورد بررسی بر این عقیده هستند که غذای سریع و سالم با هم نیستند. برای اکثریت قریب به اتفاق پاسخ دهندگان، بسیار مهم است که شام ​​به ویژه در خانه سریع و سالم باشد. فست عمدتاً به زمان آماده سازی و کمتر به زمان مورد نیاز برای غذا اشاره دارد.

کوپ با ابتکار «تمرکز بر روندهای غذا خوردن» در حال بررسی رفتار تغذیه ای و آگاهی جمعیت سوئیس است. نتایج اولین مطالعه Coop "روندهای غذا خوردن در تمرکز" در 09 فوریه نشان داد که 65٪ از جمعیت سوئیس به خوردن سریع و سالم علاقه مند هستند. دومین نظرسنجی در مجموعه مطالعه نگاهی دقیق به معنای سریع و سالم غذا خوردن دارد.

ادامه مطلب

تحقیق در مورد کیفیت بازارهای CAP

در فروشگاه CAP، حداقل 40 درصد از کارگران دارای معلولیت هستند. هدف از این کار، ادغام آنها در زندگی کاری است. دانشجویان دانشگاه علوم کاربردی Reinhold Würth در دانشگاه Heilbronn در Künzelsau، به سرپرستی دکتر. بریژیت شوبر اشموتز و دکتر. پذیرش کریستوف تیبل و رضایت مشتری در فروشگاه های CAP در منطقه هیلبرون.

به عنوان بخشی از سخنرانی مدیریت منابع انسانی، هفت دانشجو که در رشته مدیریت بازرگانی و مدیریت فرهنگ، اوقات فراغت و ورزش (BK) تحصیل می کردند، رضایت مشتری را در فروشگاه های CAP در منطقه هیلبرون بررسی کردند. اینها سوپرمارکت هایی با طیف کامل هستند که علاوه بر اقلام استاندارد و انتخاب زیادی از محصولات ارگانیک، طیف ارزان قیمت GUT&Bargain را نیز در اختیار دارند. در ناحیه هیلبرون، بازارها تحت حمایت صنف ساخت و ساز هستند.

ادامه مطلب