L'agriculture biologique se développe de façon stable continuer

Les différences régionales mettent en évidence l'importance de la politique

«L'agriculture biologique est un secteur avenir, qui a continué à développer de manière stable même dans des conditions économiques difficiles», conclut Felix Prinz zu Loewenstein, directeur général de la Fédération de l'industrie des aliments biologiques à publié par le Ministère fédéral de l'alimentation, les chiffres de l'agriculture et de la protection des consommateurs est de le développement de l'agriculture biologique en Allemagne en 2009. "Les différences entre les Etats fédéraux montrent également l'importance du cadre politique qui permet aux agriculteurs de saisir l'occasion de se convertir à l'agriculture biologique», dit Lowenstein. La volonté croissante des consommateurs à acheter des produits écologiques et de convertir l'intérêt d'un nombre croissant d'agriculteurs, dans cette forme d'économie, il y a une grande opportunité pour l'environnement, de la nature et une alimentation saine. "Ce Schleswig Holstein et de Rhénanie-Palatinat veulent maintenant sortir de la promotion de l'agriculture biologique et refusent cette chance est dans ce contexte inacceptable", dit Lowenstein.

Le nombre d'exploitations agricoles nouvellement convertis est passé de 19.813 2008 21.047 sur les participations dans 2009, ce qui représente une augmentation de 1234 6,2% ou établissements. Pendant la même période, la superficie sous gestion biologique de 907.786 ha a augmenté à 947.115 ha - soit une augmentation de 39.329 4,3% ha respectivement. Cependant, en regardant uniquement lié à un Allemand établissements d'association de l'agriculture, leur nombre a augmenté de 6%, et de les superficies cultivées ont augmenté de 5,2%. Ces chiffres montrent que les exploitations agricoles efficaces sont membres de l'Union, tandis que les fermes biologiques de l'UE sont souvent de petites entreprises sans appartenance à une association, les visages - par exemple les vergers - Switch. Cela met en évidence l'importance des organisations de marketing, de consultation et de développement de l'agriculture biologique.

Les augmentations de loin les plus importantes des superficies en agriculture biologique par rapport à l'année précédente se situent dans les Länder avec les taux de subvention les plus élevés pour la conversion et le maintien de l'agriculture biologique : en Bavière, il s'agit d'une augmentation d'environ 17.000 5000 ha, suivie de la Saxe avec une augmentation de près de XNUMX ha.

L'importance du renforcement de l'agriculture biologique nationale est illustrée par le fait que le nombre d'importateurs certifiés de produits biologiques a augmenté de 2009 % en 15,3 par rapport à l'année précédente. "Nous ne devons pas laisser d'opportunités sur le marché allemand à d'autres pays et devons apporter les avantages de l'agriculture biologique pour la protection de l'environnement et le bien-être des animaux dans les champs et les écuries à notre porte", demande Löwenstein.

Source : Berlin [ BÖLW ]