चौथा दिल मांस और मांस उत्पादों-संगोष्ठी
मांस उद्योग के लिए ब्रांड नई प्रौद्योगिकियों
चौथी बार के लिए, मांस और मांस उत्पादों सेमिनार के लिए खाद्य टेक्नोलॉजीज आमंत्रित की जर्मन संस्थान (डीआईएल)। वार्षिक उद्योग के प्रबंधन, उत्पादन और संयंत्र प्रबंधकों, उत्पाद डेवलपर्स, विपणन प्रबंधक, उत्पाद और बिक्री प्रबंधक और इसी आपूर्तिकर्ताओं और के उद्देश्य से घटना 17 पर जगह ले जाएगा। Quakenbrück 2012 में अक्टूबर।
प्रतिभागियों को बुद्धिमान अवधारणाओं पर दिलचस्प चर्चा करने के लिए तत्पर कर सकते हैं, उद्योग विशेषज्ञ रेनेट कुल्हके द्वारा संचालित, मांस उद्योग विशेषज्ञ मीडिया afz के लिए संपादकीय रूप से जिम्मेदार - सामान्य कसाई समाचार पत्र और जर्मन विशेषज्ञ प्रकाशक में FLEISCHWIRTSCHAFT। नई प्रक्रियाओं और प्रक्रियाओं के साथ-साथ उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों के लिए नई विकसित अवधारणाएं इस अत्यधिक प्रतिस्पर्धी बाजार में प्रतिस्पर्धा के साथ तालमेल रखने और नए लक्ष्य समूहों और बाजारों को खोलने के लिए अपरिहार्य हैं। नई प्रौद्योगिकियों की संभावनाओं की एक अच्छी समझ निर्णायक कारक है।
मांस उद्योग में नवाचारों को साकार करने के लिए केवल अच्छे विचारों से अधिक की आवश्यकता होती है: नई विकसित प्रक्रियाओं को लागू किया जाना चाहिए और अवसरों और जोखिमों को अच्छे समय में मान्यता दी जानी चाहिए।
डीआईएल मांस प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में अच्छी तरह से स्थित है और इस क्षेत्र में अनुसंधान करने के लिए कई प्रकार की दक्षताओं और आवश्यक उपकरण हैं, जो कि इसके अनुप्रयोग-उन्मुख अभिविन्यास के कारण विज्ञान और उद्योग के लिए समान रूप से प्रासंगिक है। नव निर्मित परिसर जिन्हें पिछले साल परिचालन में लाया गया था, वे इसके लिए निर्णायक योगदान देते हैं। मांस और सॉसेज उत्पादों पर चौथे सेमिनार में विभिन्न क्षेत्रों की प्रौद्योगिकियों को प्रस्तुत किया जाएगा जो दुनिया में अपनी नवीनता के मामले में अद्वितीय हैं।
मांस प्रौद्योगिकी के सबसे विविध क्षेत्रों के शीर्ष-स्तरीय वक्ताओं के एक पूल के साथ, जो उच्च दबाव उपचार, गुणवत्ता में सुधार और गुणवत्ता आश्वासन जैसे क्षेत्रों में नवीनतम निष्कर्ष प्रस्तुत करेंगे, आयोजक हाल के वर्षों की सफलताओं को फिर से ट्रम्प करना चाहते हैं।
भागीदारी शुल्क 300 यूरो है और इसमें सम्मेलन कार्यक्रम, कॉफी ब्रेक और दोपहर के भोजन पर नाश्ता शामिल है। हालांकि, जैसा कि प्रतिभागियों की संख्या सीमित है, प्रारंभिक पंजीकरण की सिफारिश की जाती है। पुष्टि के बाद, यह बाध्यकारी है। रद्दीकरण केवल पंजीकरण की समय सीमा तक 50 यूरो के शुल्क के लिए किया जा सकता है। उसके बाद, पूर्ण संगोष्ठी शुल्क देय है, लेकिन भागीदारी हस्तांतरणीय है।
पंजीकरण 12 अक्टूबर तक डाक, टेलीफोन, फैक्स या ईमेल द्वारा स्वीकार किए जाएंगे।
पंजीकरण के साथ-साथ व्याख्यान और वक्ताओं के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त की जा सकती है इवेंट फ्लायर.
कृपया रजिस्टर करें:
खाद्य टेक्नोलॉजीज के जर्मन संस्थान
प्रोफेसर-वॉन-क्लिटिंग-स्ट्रैसे 7
49610 Quakenbrück
श्रीमती अंजा स्टैंग
फोन: +49 (0) 5431.183-0
फैक्स: +49 (0) 5431.183 - 200
ईमेल: यह ई - मेल पते spambots से संरक्षित किया जा रहा! जावास्क्रिप्ट को प्रदर्शित करने के लिए सक्षम किया जाना चाहिए!
स्रोत: Quakenbrück [DIL]
