नया मांस लेबलिंग आवश्यक है
अधिक से अधिक ग्राहकों को खरीदारी करते समय रुचि रखते हैं कि जानवरों ने कैसे जीवित किया है। यह जानकारी वर्तमान में (अभी तक नहीं) पैकेजिंग पर निष्कासित या घोषित - यह जल्द ही बदल सकती है ...
गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा
क्यूएस: 2018 से सबसे महत्वपूर्ण नवाचार
क्यूएस प्रणाली में, खाद्य निर्माताओं, पशुपालक किसान और वध करने और कटाई करने वाली कंपनियों को खाद्य सुरक्षा के बारे में भी चिंतित हैं। व्यावहारिक दिशानिर्देशों के साथ, जो प्रत्येक वर्ष संशोधन के एक हिस्से के रूप में निर्दिष्ट किए गए हैं और नए कानूनी आवश्यकताओं के अनुकूल हैं, क्यूएस अपने सिस्टम भागीदारों का समर्थन करता है ...
Aldi, REWE, Edeka और कंपनी में याद करो
REWE, Aldi, Edeka और कं कई चिकन उत्पादों के बारे में शिकायत की है क्योंकि वे लिस्टिरिया के साथ दूषित होना चाहिए। निर्माता "ज़ुर मुहलन" समूह में - विभिन्न सूचनाओं के अनुसार - एक याद अभियान का शुभारंभ ...
Lidl पर याद करें: धातु भागों के साथ चिकन स्तन fillets
एक बार फिर यह दिक्खार लिडल से चिंतित है - इस बार यह चिकन स्तन fillets है, 1 किग्रा की पैकेजिंग को याद किया जाएगा, धातु भागों चिकन fillets पर हो सकता है। 04.12.2017 की एमएचडी तिथि और पहचान चिह्न DE NI 11101 EG (पीठ पर देखा जाना) के साथ उत्पादों / पैकेजिंग प्रभावित होते हैं। उत्पादों हेस्से, लोअर सक्सेनी, नॉर्थ राइन-वेस्टफालिया, थुरिंगिया और राइनलैंड-पॅलाटिनेट में सूचीबद्ध हैं ...
एफिप्रोनिल की घटनाएं अंडा बाजार को लंबे समय तक प्रभावित करती हैं
बर्लिन, 16 नवम्बर 2017 "कौन जर्मन अंडे के साथ आगमन के मौसम में बेक करना चाहता है, घरेलू उत्पादन के प्रयासों से अंडे के लिए जल्दी होना चाहिए," Henner Schönecke, फेडरेशन जर्मन अंडा ई के अध्यक्ष ने चेतावनी दी है। वी (BDE), Vorweih-रात अनदेखी और अब वापस मौसम शुरू ...
एंटीबायोटिक विकल्प: जीवाणु हत्यारों के रूप में जीवाणुओं के लिए उच्च क्षमता
मल्टीरसाइस्टेंट रोगाणु, खाद्य घोटालों, पशु रोग: इन और अन्य समस्याओं का समाधान बैक्टीरियॉफ़ेज हो सकता है। ये वायरस हैं जो बैक्टीरिया में पाए जाते हैं और उन्हें मारते हैं। वे मानव, पशु या पौधे की कोशिकाओं के लिए पूरी तरह से हानिरहित नहीं हैं। कई पूर्वी यूरोपीय देशों में, उन्हें रोजमर्रा की ज़िंदगी में दशकों से इस्तेमाल किया गया है। जर्मनी में, नियमों की कमी, चिकित्सा और स्वच्छता के अनुप्रयोगों को प्रभावित करती है ...
केडीके सुरक्षित वील सुनिश्चित करता है
नियंत्रण कंसोर्टियम जर्मन वायल (केडीके) ने 12 पर मनाया। सितंबर 2017 में म्यूनस्टर में 20 इसकी स्थापना की सालगिरह 4 पर जून 1997, केडीके को पिछले घोटालों के लिए एक उद्योग की प्रतिक्रिया के रूप में स्थापित किया गया था, जैसे कि फ़ीड में हार्मोन का उपयोग।
19 पर भविष्य के भोजन। और 20 कुलम्बैक में अक्टूबर 2017
कोई भी नहीं जानता कि वास्तव में 2030 की दुनिया कैसे दिखती है - परन्तु जो भी अलग-अलग परिदृश्यों के बारे में पहले सोचा है, वह अलग-अलग घटनाओं के अनुकूल हो सकता है ...
निर्माता मसाला मिक्स याद करते हैं
एक मसाला आपूर्तिकर्ता सतर्कता से याद दिलाता है कि मसाले को एलडीडी के साथ रखा जाता है क्योंकि सल्मोनेला के संदेह ...
रोटी की टोकरी में मोल्ड के जोखिम
(BZfE) - गर्मियों के महीनों में बहुत जल्दी रोटी और रोल खराब - अगर वे विशेष रूप से गेहूं का आटा होते हैं। "सामान्य तौर पर, कमरे के तापमान पर रोटी और रोल सबसे ज्यादा आरामदायक महसूस," पोषण के लिए संघीय केंद्र (BZfE) से पोषण हेराल्ड सेज़ का कहना है ...
पोल्ट्री में एक सफल शुरू करने के लिए डाटा अधिग्रहण ढूँढना
1 के बाद से। जुलाई 2017 पोल्ट्री बूचड़खाने कि पहल पशु कल्याण में भाग लेने 33 चाहिए, क्यूएस-खोज डेटाबेस के लिए खोज डेटा किसी भी लड़ाई खेल के लिए साइन अप ...