Németország kolbászország: körülbelül 1.500 különböző fajta közül kell választani, és folyamatosan új alkotásokkal bővülnek. 2019 -re a Német Mészáros Szövetség egy főre eső 29,4 kilogramm húskészítményt mutat ...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2674 alkalommal

A koronajárvány felforgatta életünket, és egyes esetekben megváltoztatta étkezési szokásainkat is. A kérdés most az, hogyan tudjuk fenntartani a fenntartható és egészségesebb viselkedést hosszú távon ...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2453 alkalommal

Sült vagy tofu kolbász, nyaki steak vagy seitan szelet? Nyilvánvalóan egyre több fogyasztó válaszol erre a kérdésre a vegetáriánus vagy vegán alternatíva mellett. 2020-ban az ország vállalatai csaknem 39% -kal több húspótló terméket állítottak elő az előző évhez képest ...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 3093 alkalommal

A németek imádják a baromfit: Az egy főre eső fogyasztás 22,3-ban még mindig 2020 kilogramm volt. Ez azt jelenti, hogy a csirke, pulyka és hasonlók fogyasztása 2010 százalékkal nőtt ebben az országban 17 óta. Németország tehát megfelel az EU trendjének ...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2446 alkalommal

A celluláris mezőgazdaság különféle előnyöket kínál a hagyományos hústermeléssel szemben. A módszer azonban továbbra is ellentmondásos. A ProVeg most támogatott egy felmérést 2.000 német és francia fogyasztó körében annak megállapítása érdekében, hogy az őssejtekből származó hús mennyire elfogadható a társadalomban

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2660 alkalommal

A Nemzeti Redukciós és Innovációs Stratégiával (NRI) a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) biztosítja, hogy a késztermékek cukor-, zsír- és sószintje jelentősen csökkenjen ...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2491 alkalommal

Németországban jelenleg több mint egymillió ember tisztán növényi étrendet fogyaszt. Ez azt jelenti, hogy tejet és tejtermékeket is nélkülözsz, amelyek értékes kalciumot szolgáltatnak. Ez az ásványi anyag fontos építőköve a csontoknak és a fogaknak ...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2358 alkalommal

Az elmúlt hétvégén az Orosz Föderáció világszerte először jelentette, hogy az embereket megfertőzték a H5N8 madárinfluenza vírussal. A szövetségi élelmiszer- és mezőgazdasági miniszter, Julia Klöckner ezért eszmét cserélt Alsó-Szászországból és Mecklenburg-Nyugat-Pomerániából érkezett kollégáival, Barbara Otte-Kinast és Till Backhaus ...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2588 alkalommal

A Focus Meatnek adott interjújában Uwe Knop táplálkozási szakértő azt tanácsolja, hogy ne kövessön drága „jobbevők” hírverést. "Őszintén szólva nincs semmilyen tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy az A diéta jobb-e, azaz egészségesebb-e, mint a B étrend" - mondja Knop.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2923 alkalommal

Ezen a héten a Húsipari Kezdeményezés a táplálkozás témájával kapcsolatos információs heteivel indul. Sok tipp és háttér az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez a www.fokus-fleisch.de internetes portálon, valamint a Facebookon és a Twitteren jelent meg. Cikksorozatban, animációs videók kíséretében, kiemelik az alultápláltság hatásait a kisgyermekekben és az idősekben

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2468 alkalommal

Minden második ember flexitárius étrendet fogyaszt, vagy egyáltalán nem eszik húst. a baromfi a legnépszerűbb ...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2382 alkalommal