A Nutri-Score címkézés újabb lépést jelent előre
Ugyanakkor a minisztérium folyamatban van a Nutri-Score használatának gyakorlati egyszerűsítésén a vállalatok számára. A minisztérium a regisztrációs eljáráshoz és a Nutri-Score felhasználási feltételeihez kapcsolódó francia szövegek német nyelvű fordítását tette közzé honlapján, mint segédletet. Ez különösen a kis- és középvállalkozások igényeit veszi figyelembe. Emellett a címke bevezetését a fogyasztók és a gazdaság számára tájékoztató kampány is kíséri. Az intézkedések célja a Nutri-Score minél átfogóbb felhasználása.
A kibővített tápanyag-összetétellel kapcsolatos információk nemzeti bevezetése a jelenlegi uniós jog szerint nem kötelező. Ennek megfelelően a Nutri-Score nem kötelező Franciaországban vagy Belgiumban, és a kulcslyuk rendszer sem Skandináviában. Julia Klöckner szövetségi miniszter ezért Németország jelenlegi EU-elnöksége alatt egy EU-szerte egységes, kiterjesztett tápértékjelölés kidolgozását kívánja előmozdítani.
Julia Klöckner: "Az egyik legfontosabb táplálkozáspolitikai projekt sikeres megvalósítása előtt állunk. Megmutattuk, hogy a Nutri-Score könnyen érthető és összehasonlítható információkat kínál a fogyasztóknak. A fogyasztók számára ez kínálja a legjobb tájékozódást a szupermarket polcán. Ez nem lehetséges a lemondásról,de a jobb alternatíváról,tudatos döntéshozatali lehetőségekről anélkül,hogy hosszas táplálkozási táblázatokat kellene áttanulmányozni.Ezek hátul maradnak.De elöl lesz egy áttekinthető útmutató.Ha túl sok a zsír cukor vagy só , a minősítés kevésbé lesz kedvező. Egyértelmű elvárásom van, hogy a cégek használják a címkét! Ennek feltételeit megteremtjük."
Háttér
A Nutri-Score lehetővé teszi egy élelmiszer táplálkozási tulajdonságainak egy pillantással rögzítését, és egy termékcsoporton belüli különböző termékek tápértékük szerinti összehasonlítását. A csomagolás elején található elhelyezés lehetővé teszi, hogy ezt a megkülönböztetést első pillantásra meg lehessen tenni. A Nutri-Score ötszintű szín-betű kombinációja a zöld A-tól a piros E-ig terjed, és az élelmiszer tápértékét jelzi. Egy termékcsoporton belül a zöld A besorolású élelmiszer jobban hozzájárul az egészséges táplálkozáshoz, mint a piros E jelzésű termék. A Nutri-Score azonban nem mond semmit arról, hogy egy élelmiszer egészséges vagy egészségtelen, mivel csak azok az élelmiszerek, amelyek egészségre ártalmatlan forgalomba hozatala lehet.
További információk az alábbi linken érhetők el: https://www.bmel.de/