összefoglalás

Az utóbbi években megjelent a kereskedelemben egyre inkább hús, amelynek természetellenesen súlyos kivörösödése. Ez vonatkozik mind a számláló áruk és erősített az önkiszolgáló területen. Meg van egy intenzív vörös szín a kapu teljes, a nagyobb darabokat, és egy széles, intenzív cseresznyepiros határ körül egy pontosan meghatározott sötét mag, mert már oxigénnel. Ez az eset akkor tedd oxigént nagy koncentrációban megemelt nyomást.

A cikk P. Nitsch 163 alapul a vizsgálat eredményeit a háromszög teszt 2 O72-nyomással kezelt, bemutatott tárolt minták nitrogén alatt vákuum alatt, és 89, hogy az ilyen kezelt hús befolyásolja eltérően, és negatívan a szenzoros állapotát.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2515 alkalommal

A "PackAssistant" most még rugalmasabb! A szoftvercsomag optimalizálás a Fraunhofer Intézet algoritmusok és a tudományos számítástechnika SCAI és MVI megoldja-IT GmbH jelenleg kiegészítve fontos újítások. Úgy számítják most ömlesztett csomagolás, csökkenti a nagy mennyiségű adat automatikusan és kiaknázza a meglévő magokat teljes. PackAssistant alkalmazott logisztika és a termelés-tervezés kiszámításához optimalizált utántöltő szállítótartályok, és lehetővé teszi a gyors, helytakarékos és költséghatékony csomagolási tervezés.

Ideális konténer hasznosítás, nem időigényes csomagolási tesztek több, jobb tervezési képességeket és prediktív idézet - PackAssistant megkönnyíti csomagolás tervezését alkatrészek óriási az iparban. A szoftver kiszámítja a lehető legjobb töltelékek szállítótartályok azonos részek alapján tetszőlegesen bonyolult 3D CAD modellek.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2626 alkalommal

Mainz Egyetem verte világrekordot legjobb elrendezése kör alakú lemezeket - közzététel a Physical Review E

Amint azt betölteni egy autó, úgy, hogy minden elfér? Hogy tudok egy csomagot úgy, hogy jól be van töltve? Mennyi étkészlet jön egy konyhaszekrény? Mikor jön a csomagolás, Mainz tudósok egyedülálló. A világ rekordokat állítottak fel egy nemzetközi verseny a legjobb megoldás egy adott csomagolási problémát, tudták beállítani, vagy verte minden.

"Egy ideje dolgozunk az elméleti fizika és a számítástechnika közötti interdiszciplináris projekten, hogy a lehető legjobb számítógépes algoritmust fejlesszük ki a csomagolási problémákra" - magyarázza dr. Johannes Josef Schneider az újonnan létrehozott természettudományi számítógéppel segített kutatási módszerek középpontjába, a Mainz Johannes Gutenberg Egyetemen. Amikor a tudósok nem sokkal a befejezése előtt megtudták a versenyt, csak egy világrekordot tudtak felállítani, különben néhány más csoport eredménye valamivel jobb volt. A világ legjobb csoportjainak legyőzésére irányuló törekvés vezérelte, amelyek közül néhányan évek óta ilyen problémákkal foglalkoztak, tovább fejlesztették számítógépes algoritmusaikat, és most már képesek voltak alávetni a verseny során felállított világrekordokat, és javarészt jelentősen. A mű a statisztikai fizika Physical Review E neves folyóiratában jelent meg.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2349 alkalommal

Az újrahasznosítás sokkal aktuálisabb, mint valaha - szintén az élelmiszer-és csomagolóipar számára takarít meg a nyersanyagok és az ártalmatlanítási költségek

Mivel 1. Január 2009 Németországban a 5. Módosítás módosító rendelet, amely magában foglalja a szigorúbb szabályok újrahasznosításra csomagolások. Azóta van a kereskedelmi és ipari összes kereskedelmi csomagolások piacra jutását, fizessen elő a kettős rendszer, amely kezeli a hulladék ártalmatlanítása és újrahasznosítása a nyersanyagok ciklusban. Eddig voltak hiányosságok és ellentmondások a rendszerben. A jövőben a kereskedelem és az ipar is szükség van, hogy évente nyújtson be egy úgynevezett nyilatkozatot teljesség melyik melyik csomagolóanyagok milyen mennyiségű eléri a lakossági fogyasztó. Így kell fordítani annak biztosítására, hogy a lovasok hozhat többé csomagok forgalomban nélkül vigyázni hulladékkezelés és újrahasznosítás. A végfelhasználó számára alapvetően nem változott. Ő fog dobni a csomagoláson a sárga tartályba, a papír fehér, a kék bin és a tartály szemüveg, zöld és barna szét az állami és magán gyűjtése.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2382 alkalommal

Új sorozat a meat-n-more.info címen

A „barrier tulajdonságait” fölött „meleg tapadást” és „Peel”, hogy „friss hús csomagolására a gyakorlatban” a fehér könyv Nabenhauer csomagolás, Dietmannsried Allgäu állított össze. Ebben a filmcsomagolással foglalkozó ISO-tanúsítvánnyal rendelkező értékesítési ügynökség tovább kívánja ismerni a hét legfontosabb témát és problémát az élelmiszerek csomagolásában és azok megoldásában, amelyek semlegesek az élelmiszergyártók számára.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2272 alkalommal

"A találmányok elfoglalt vagyok, mert én fiatal", mondja Dr. Meinhard Knoll Intézet Fizikai Kémia Universtiät Münster. A lelkes kutatók elhagyják korábban szabadalmaztatott találmányok több mint harminc. Ez magában foglalja a legújabb fejlesztés, a közeljövőben lehet gyakori látvány, ha vásárláskor: az elektronikus értékesítési idő.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2198 alkalommal

Hús-Csomagolás: védelem, közlekedési, információs, ösztönző

A csomagolás hús és kolbász (azaz az összes élelmiszerek) kell teljesítenie a különböző feladatok és követelmények. Ez teszi a csomagolás egy összetett téma. Nabenhauer csomagolás áttekintést ad.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2261 alkalommal

A kolbász csomagolás füstölt vagy porszívózott változatként kerül forgalomba.

A filmszerkezet a kívánt csomagoláson múlik: kemény csomagolás vagy rugalmas csomagolás, beleértve azt is, hogy a felső film, vagy akár az alsó fólia nyomtatásra kerüljön-e, vagy címkével kell dolgozni.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 3711 alkalommal

Anuga FoodTec: a védőgáz csomagolása egyre nő

A MAP csomagolás részesedése az elmúlt években óriási növekedést mutatott a friss élelmiszer kiskereskedelmi ágazatban. sikerült a MAP-módszer (módosított atmoszférás csomagolás), hogy optimalizálja a légkör a termék csomagolásán, hogy a minősége a csomagolóanyag tartjuk hosszabb ideig. Ezenkívül az eljárás vonzó megjelenést biztosít az értékesítés helyén, valamint javítja a higiéniai körülményeket. Az Anuga FoodTec 10-hoz. az 13-hoz. Márciusban a 2009 a beszállítók bemutatják legújabb fejlesztéseiket a MAP területén.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2748 alkalommal

Forrás: Meat Science, elérhető online, 15. 2008 augusztus

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2281 alkalommal

A csomagolófólia tintafedése jelzi, hogy a film felületének mekkora részét tintával nyomtatják ki. A film árának kiszámításához a szín lefedettségét ismerni kell, mivel a tintafogyasztás változó költségtényező a csomagolófólia gyártásában. Minél nagyobb a gyártási mennyiség, annál nagyobb mértékben befolyásolja a színviszonyok a film árát.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 2250 alkalommal