Új címkézés lép életbe
1. február 2024-jén lépett életbe a hús eredetjelölésének bővítése. Ezután az értékesítési helyeken kötelező feltüntetni, hogy honnan származik a nem előrecsomagolt friss, hűtött vagy fagyasztott sertés-, juh-, kecske- és baromfihús. Korábban csak a csomagolatlan marhahúsra vonatkozott a szabályozás valamint csomagolt hús. A Cem Özdemir szövetségi miniszter által előterjesztett megfelelő rendelettel a szövetségi kormány teljesíti a mezőgazdaság régóta érzett kívánságát.
A fogyasztóknak tudniuk kell – és tudniuk kell, honnan származnak élelmiszereik. Ezt mutatja többek között a Szövetségi Élelmiszer- és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) táplálkozási jelentése. Ezért elkötelezettek vagyunk a származás kötelező feltüntetése mellett más élelmiszerek esetében is. Az eredetjelölés kiterjesztésének kérdése az élelmiszer-címkézési törvényben az EU Bizottság Farm to Fork stratégiájának része. Az EU Bizottsága jelenleg azt vizsgálja, hogy kiterjesszék-e a kötelező eredetmegjelölést más élelmiszerekre. A BMEL alapvetően támogatja az EU Bizottság terveit. Mivel azonban az EU Bizottsága még nem nyújtott be jogalkotási javaslatot, a BMEL jelenleg azt fontolgatja, hogy kiterjessze a húsok eredetmegjelölését a házon kívüli vendéglátásban.
