Gyermek élelmiszer - színes, színes, túl színes?
BLL nyilatkozat a dossziéban a Német Fogyasztóvédelmi Egyesület
A német élelmiszeripar veszi a felelősséget nagyon komolyan hez minden nap biztonságos és kiváló minőségű termékeket a német fogyasztók, különösen, amikor a táplálkozás és a gyermekek egészségére. A vállalatok figyelembe veszik a legújabb tudományos eredmények és ajánlások alapján a Német Táplálkozási Társaság (DGE) és a Research Institute of Child Nutrition (FKE).
A kisgyermekek különösen sérülékenyek
Különösen a kisgyermekek vannak különösen sebezhetőek. Ez az oka annak, hogy a három éven aluli gyermekek táplálékára az étrendi rendelet előírásai vonatkoznak, amelyeket be kell tartani ahhoz, hogy a termékek különösen alkalmasak legyenek e veszélyeztetett lakossági csoport táplálására. Tehát megtalálhatja az étrendi szabályzatban z. B. A nemkívánatos anyagokra vonatkozó szigorúbb előírások. Természetesen a bizonyos kor feletti gyermekeknek részt kell venniük a családi étkezéseken. A kisgyermekes étrendi rendelet szerint kifejezetten gyerekeknek tervezett termékek azonban további alternatívákat kínálnak a családoknak a termékválasztékban és megkönnyítik a mindennapokat. Nem minden szülő tud minden nap frissen főzni.
Ne hasonlítsa össze az almát a körtével
Különbséget kell tenni e termékek és az olyan termékek között, amelyek csak a gyermekek számára vonzóak a kínálatukban, például színesebb csomagoláson keresztül. Egyes termékeket gyermekbarát adagméretben is kínálunk. Az úgynevezett „gyerekételek” tápanyagtartalma csak az azonos kategóriájú termékekhez, azaz a tejtermékekkel készült tejtermékekhez vagy a kolbásszal készült kolbászhoz képest értékelhető komolyan. E termékek közül sokat a felnőttek gyakran ugyanannyit vagy még gyakrabban fogyasztanak.
A gazdaság komolyan veszi az önelkötelezettséget
Más kijelentésekkel ellentétben érvényesül az élelmiszeripar önkéntes vállalása a Német Reklámtanács keretein belül, valamint azok a további, kiterjedtebb reklámkorlátozások, amelyeket számos cég rótt ki magára.
Egy aktuális, 2011 novemberében készült független monitoring jelentés ismertette az európai helyzetet, és megállapította, hogy az elmúlt három évben jelentősen csökkent a gyermekeknek szóló reklámozás.
A gyermekek követelései szigorúan érvényesítve
Az európai jogszabályok szigorúan szabályozzák a gyermekek fejlődésével és egészségével kapcsolatos egészségre vonatkozó állításokat a gyermekek védelme érdekében. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságtól (EFSA) eddig mindössze tizenegy úgynevezett "gyermekek állítása" kapott pozitív értékelést, ezért az Európai Bizottság jóváhagyta a termékek címkézésére.
Európa-szerte egységes maximális mennyiségek meghatározása sürgősen szükséges
Természetesen az élelmiszeripari cégek komolyan veszik felelősségüket az általuk gyártott termékek biztonságáért, és termékeik összeállításánál figyelembe veszik a tudományosan elismert adatokat és biztonsági szempontokat. Adagolásukat illetően a DA CH tápanyagbeviteli ajánlásain alapulnak.
Ezzel összefüggésben hangsúlyozni kell, hogy az élelmiszerekből – beleértve az étrend-kiegészítőket és a dúsított élelmiszereket – a teljes vitamin- és ásványianyag-bevitel a biztonságos beviteli tartományon belül van Németországban.
A gazdaság már évek óta követeli Európa-szerte egységes maximális vitamin- és ásványianyag-határértékek megállapítását az élelmiszerekben, ahogyan az élelmiszertörvény is rendelkezik az étrend-kiegészítőkről, valamint a vitamin- és ásványianyag-adalékos élelmiszerekről. Ez nagyobb jogi egyértelműséghez vezetne.
Jegyezze meg a „gyermekételek” arányát a teljes étrendben
Napjaink fogyasztói sokféle élelmiszerrel szembesülnek. Az úgynevezett „gyermekételek” aránya csekély a teljes élelmiszerellátáshoz képest. A kiterjedt, biztonságos és minőségi termékkínálat kiváló alapot kínál a kiegyensúlyozott és változatos étrendhez. Az úgynevezett „gyermekételek” is a kiegyensúlyozott étrend részét képezhetik.
Élelmiszerjog és Élelmiszertudományi Szövetség e. V. (BLL)
A BLL a német élelmiszeripar vezető egyesülete. A teljes élelmiszerláncból - ipar, kereskedelem, kézművesség, mezőgazdaság és kapcsolódó területek - mintegy 500 egyesület és cég tartozik hozzá.
Forrás: Berlin [BLL]
