Höhn combatte contro gli antibiotici nei mangimi

Alla fine dello scorso anno, durante i controlli di routine sono stati trovati residui di lasalocid nelle uova di gallina. Il lasalocid è un agente antibiotico contro i coccidi (protozoi parassiti) che viene utilizzato in particolare negli allevamenti intensivi di pollame. Milioni di uova sono state successivamente eliminate a livello nazionale. Non sono stati fissati valori limite per i residui di questa sostanza negli alimenti, qui si applica la tolleranza zero. La Renania settentrionale-Vestfalia sosterrà il divieto del lasalocid come additivo per mangimi alla conferenza dei capi dei ministri dell'agricoltura a Berlino il 15 e 16 gennaio 2004 ed è in linea di principio a favore del trasferimento di tutti gli additivi per mangimi con effetto farmacologico alla legge farmaceutica.

Il ministro per la protezione dei consumatori Bärbel Höhn: "Tutte le sostanze farmacologicamente attive devono essere rimosse dall'area normativa della legge sui mangimi e trasferite alla legge farmaceutica. Siamo già stati in grado di attuare questo requisito per questa area delle sostanze vietando o trasferendo i potenziatori delle prestazioni degli antibiotici da feed law to farmaceutico. Nel campo dei coccidiostatici, la Commissione non vuole prendere alcuna decisione per diversi anni. Questo è decisamente troppo tardi. Nell'interesse della tutela preventiva dei consumatori, occorre agire immediatamente".

Regolamentando queste sostanze nella legislazione farmaceutica, da un lato, potrebbero essere specificati i livelli massimi di residui ammissibili per i prodotti alimentari basati sulla sicurezza sanitaria e, dall'altro, potrebbero essere imposti requisiti più elevati alla produzione di mangimi per animali con l'aggiunta di sostanze farmacologicamente attive sostanze attualmente applicabili agli additivi per mangimi. Queste sostanze possono quindi essere miscelate nei mangimi solo dai produttori di mangimi tramite linee di produzione separate. Ciò potrebbe, ad esempio, evitare la contaminazione dei mangimifici. Inoltre, solo un uso mirato e correlato all'indicazione è possibile tramite la legge farmaceutica, il che significa che gli animali vengono trattati con i farmaci solo quando sono effettivamente malati.

Fonte: Dusseldorf [ munlv ]