מודול נוסף של VLOG בביקורת QS החל מה -1 ביולי 2016
QS ו-VLOG נמנעים מביקורת כפולה
בון. החל מ -1 ביולי 2016, משתתפי תוכנית QS יכולים להגיש בקשה לדרישות התקן "Ohne Gentechnik" Verband Lebensmittel ohne Gentechnik eV. (VLOG) להיבדק בביקורת QS. לשם כך, QS Qualität und Sicherheit GmbH ו- VLOG פיתחו במשותף את "המודול הנוסף VLOG".
"הבקרה האופציונלית עם המודול הנוסף VLOG פירושה פשטות עבור המפעילים הכלכליים ותורמת ליעילות רבה יותר. העלויות והמאמץ של ביקורת כפולה נמנעים", מסביר מנכ"ל QS, ד"ר הרמן-יוזף נינהוף. לבצע את הסקירה של התקן ללא GMO כחלק מביקורת QS. ביקורת QS עם המודול הנוסף VLOG שווה ערך לביקורת VLOG. "
אלכסנדר היסטינג, מנכ"ל איגוד מזון ללא הנדסה גנטית eV. גם מברך על ההסכם: "זה יקל עלינו הרבה יותר להשתמש בחותם "Ohne GenTechnik". חברות רבות בתעשיית המזון והמזון לבעלי חיים, שהן גם שותפות לתכנית QS, רוצות לקחת בחשבון את רצונו של הצרכן למזון "ללא GMO" ולהתאים את הייצור שלהם בהתאם".
מודול תוסף VLOG ללא הנדסה גנטית
מודול התוסף VLOG ממפה את הדרישות הרלוונטיות "Ohne-Gentechnik" שחורגות מדרישות ה-QS. הוא כולל, בין היתר, תיעוד והפרדה של זרימת הסחורות, תדירות הדגימה או ניהול ריקול. ה ניסוחים תואמים ל-VLOG תקן ייצור ובדיקה של "Ohne Gentechnik".. כל מודולי התוספים של VLOG מאוחסנים כפרק נפרד, שניתן לאימות אופציונלי, בהנחיות ה-QS עבור תעשיית המזון, החקלאות ובתי המטבחיים, מפעלי חיתוך ומפעלי עיבוד. דרישות אלו רלוונטיות רק אם יש צורך בסקירה של מודול התוסף VLOG.
רישום וביקורת
על מנת להשתמש בשירות החדש, משתתפי התכנית המעוניינים יכולים להירשם במאגר QS החל מה-1 ביולי 2016. יש לציין כי המבקרים הבודקים את מודול התוסף VLOG חייבים להיות בעלי אישור QS ו-VLOG. שותפי מערכת צריכים לפנות לגוף ההסמכה שלהם אם יש להם שאלות לגבי הביקורת וההסמכה של מודול התוסף VLOG.
ביקורת QS שעברה יחד עם סקירה מוצלחת של המודול הנוסף שווה ערך לביקורת שעברה על פי תקן VLOG ומוכרת על ידי VLOG. עם זאת, לתוצאה של מודול התוסף VLOG אין השפעה על התוצאה של ביקורת QS. כדי להשתמש בחותם "Ohne GenTechnik", שותף לתכנית QS חייב גם לסיים הסכם רישיון עם VLOG.
שיתוף פעולה בין QS ו-VLOG
במאי 2015, מועצות QS המייעצות לבשר בקר, חזיר ועופות נתנו את האישור לשיתוף פעולה אפשרי בין QS ו-VLOG. לאחר מכן פותחו המודולים הנוספים יחד עם מומחים. באביב 2016 נחתם הסכם שיתוף הפעולה להכרה במודול התוסף VLOG בין QS ל-VLOG.
על QS. מערכת הבדיקה שלך למזון.
QS דואגת לבטיחות מזון מאז 2001 - מהחקלאי ועד לדלפק החנות. כיום, 95 אחוז מבשר חזיר ועוף המיוצר בגרמניה מגיע מפעילות עם אישור QS, ו-70 אחוז מבשר בקר. בסך הכל 79.000 בעלי בעלי חיים משתתפים בתוכנית QS. המטרה המשותפת: בקרות פנימיות עקביות וכן הבטחת תהליכים ומקור מקיפה. מתווספים 14.000 יצרנים של פירות, ירקות ותפוחי אדמה טריים. בתוך מערכת QS, הם מייצרים מזון בטוח על פי קריטריונים מוגדרים בבירור, הנתמכים על ידי כל הרמות הכלכליות הקודמות והאחריות. הצרכן מזהה מזון בטוח מתוכנית QS על ידי סימן הבדיקה הכחול-לבן, אותו ניתן למצוא ב-23.500 חנויות מזון המשתתפות בתוכנית QS, וכך גם בכל השלבים המקדימים.
על איגוד המזון ללא הנדסה גנטית (VLOG)
איגוד המזון ללא הנדסה גנטית eV מייצג יצרני מזון וסוחרי מזון וכן את אזורי ייצור המזון במעלה הזרם והמורד. היא נוסדה במרץ 2010. הוא מחויב לייצור מזון ללא הנדסה גנטית, מספק חינוך לצרכן ומנפיק רישיונות לאותם האחיד "Ohne GenTechnik" למזונות המיוצרים בצורה זו. העמותה מייצגת יותר מ-350 חברים ובעלי רישיון עם מחזור שנתי כולל של למעלה מ-170 מיליארד יורו. יותר מ-2.500 מזונות, במיוחד מתחומי בשר עופות, ביצים ומוצרי חלב, מפורסמים עם החותם "Ohne GenTechnik".
