סכיני קצבים תחת RFID המלא
שליטה בייצור ובניקוי וכן בהשפעות סביבתיות של סכינים בתעשיית עיבוד הבשר עם EPC / RFID.
בשיתוף עם Tönnies Lebensmittel GmbH, חברה מובילה בתעשיית עיבוד הבשר, יצרנית הסכינים Friedr. דיק עשה את המבחן המעשי. במסגרת פרויקט Prozeus, אשר מומן על ידי משרד הכלכלה הפדרלי עד סוף 2012, הפכה שרשרת התהליכים בין החברות לשקופה הרבה יותר על בסיס תקני GS1. ליבת האמצעים: כבר בייצור בפרידר. משדרי RFID משולבים ישירות בידית הסכין. המשדרים מסופקים עם קוד מוצר אלקטרוני (EPC), המאפשר זיהוי אוטומטי של הכלים בנקודות הקלטה מרכזיות. הודות להסדרה של הקוד, ניתן לעקוב ולתעד באופן אמין את השימוש הנכון בכל סכין בנפרד לאורך כל מחזור חיי המוצר. הסכינים "מקושרות" למשתמש המתאים דרך ה-EPC באופן שלא ניתן לתמרן. כך ניתן לראות בכל עת מי השתמש באילו כלים באילו שלבי עבודה. ניתן לעקוב ולתעד את הכלים המונפקים והמשתמשים בשטח העבודה גם במהלך ולאחר סיום תהליך העבודה.
"הרשת האלקטרונית עם לקוחות מפתח חשובים תהפוך בעתיד למרכיב מכריע בחיזוק התחרותיות", כך הרשעה של הורסט לוהנרט, מנכ"ל פרידר. Dick GmbH & Co. KG. בטווח הארוך מתכננת החברה להרחיב את טכנולוגיית ה-RFID לתהליכים ומערכות יישומים אחרות ובכך לנצל פוטנציאל נוסף לשיפור באופן ממוקד.
תוצאות הפרויקט פורסמו כעת בחוברת חינמית. את החוברת ניתן להזמין אצל פרוזאוס או בכתובת www.prozeus.de הוריד.
מקור: קלן [GS1]
