RAPS uzsāk jaunu semināru sēriju par svarīgākajiem jautājumiem
Pusdienas kursos 10 vietās miesnieku meistari sniedz iedvesmu radošiem letes, ēdināšanas un pusdienu ēdieniem, kā arī padomus mūsdienīgai termiski apstrādātas sālītas gaļas ražošanai. Kulmbaha, 2019. gada oktobris: RAPS jaunā semināru sērija "ZART & SAFTIG" koncentrējas uz pielietojuma piemēriem populāru klasiku pilnveidošanai un pilnveidošanai karstā un aukstā letes, sezonas skaitītāja akcentiem un praktiskiem padomiem sous-vide ērtībām. Tēma būs arī termiski apstrādātu sālīto produktu ražošana ar jaunākās paaudzes aerosoliem.
Kā viegli un droši ražot klasiku ar RAPS produktiem un kā papildināt klāstu ar variantiem vai specialitātēm, RAPS eksperti skaidros kompaktās trīs stundu pēcpusdienas nodarbībās. Dalībnieki saņem vērtīgus padomus sous-vide ērtībām un ieteikumus vienkārši īstenojamiem ēdināšanas un pusdienu ēdieniem. Sadarbības partneris BATANIA piedāvā piemērotus iepakojuma piemērus, kā arī videi draudzīgas alternatīvas. Kopīgās vakariņas piedāvā iespēju veidot kontaktus. Semināra maksā 49 eiro (plus PVN) iekļauta dalība, ieskaitot semināra dokumentus un vakariņas. 2019. gada novembrī vēl ir brīvas vietas uz semināriem Seligenštatē un Hohenveststedtā. Nākamajā gadā RAPS runātāji, kuri visi ir pieredzējuši miesnieki, prezentēs savu pusi dienas programmu Pulsnicā, Selbicā, Rordorfā, Burgau, Hetenleidelheimā, Papenburgā, Hildesheimā un Dorstenā. Pieteikšanās un sīkāka informācija plkst www.raps.de/seminarprogramm
Par RAPS GmbH & Co. KG
95 gadus RAPS GmbH & Co. KG no Kulmbahas ir iestājusies par pirmšķirīgu kvalitāti, vislabāko garšu, inovācijām, tehnoloģijām un izejmateriālu pieredzi. Kā uzticams risinājumu nodrošinātājs RAPS sniedz segmentam un klientam specifiskus pakalpojumus. Sastāvdaļu ražotājs apstrādā vairāk nekā 1.700 izejvielu no visas pasaules. Ar kopumā septiņām ražotnēm Eiropā un vairāk nekā 900 darbiniekiem visā pasaulē, RAPS saražo aptuveni 35.000 XNUMX tonnu visdažādāko pārtikas sastāvdaļu un piedevu gadā.
Attēls: Autortiesības BATANIA
