Ceļā uz pilnu piegādātāju un pakalpojumu sniedzēju
Gaļas mārketings pārejas posmā
Kooperatīvā gaļas tirgotāji gatavojas strauji pieaugošam pieprasījumam pēc pašapkalpošanās svaigās gaļas un pusfabrikātiem. Smalkā izciršana un pašapkalpošanās gaļas ražošanas paplašināšanās nosaka nākotnes struktūras pārtikas tirgū, ko raksturo starptautiskās tirdzniecības uzņēmumi. Tas palielina koncentrēšanos uz nelielu skaitu ražotāju, kuri vienmēr spēj piegādāt un kuriem neizbēgami ir jābūt noteiktam uzņēmuma izmēram. Lopkopības un gaļas nozares kooperatīvās nozares 14. simpozija dalībnieki 28./29. oktobrī Lānšteinā.Pasākuma sākumā Raiffeisen prezidents Manfreds Nusels pauda kritisku nostāju attiecībā uz lauksaimniecības politikas ietvaru, kas ir jāmaina ES lauksaimniecības reformas ietvaros. Pašreizējās diskusijās par nacionālo ieviešanu uzņēmumiem trūkst tirgus politikas aspektu un, galvenais, rūpīgas ietekmes uz pārdošanas tirgiem analīzes. Ja ražotāju piemaksas tiks pilnībā atsaistītas no 2005. gada, liellopu gaļas ražošana Vācijā vidējā termiņā krasi samazināsies.
Bei unveränderter Rindfleisch‑Nachfrage wäre der Verlust von Markt- und Wertschöpfungsanteilen die Folge. Nüssel setzt sich dafür ein, alle Möglichkeiten der Teilentkopplung einzelner Prämienelemente zu nutzen und sich bei der nationalen Umsetzung an den EU‑Staaten zu orientieren. „Die ohnehin problematische Lage der deutschen Rinderfleisch‑Vermarktung darf nicht weiter verschärft werden. Diese EU‑Agrarreform wird nur dann zu mehr Marktorientierung beitragen, wenn Wettbewerbsneutralität zwischen den Mitgliedstaaten, Regionen, Betriebs- und Produktionsformen gewahrt ist“, so Nüssel bei der DRV‑Fachtagung in Lahnstein, an der rund 100 Verantwortliche aus Vieh- und Fleischgenossenschaften teilnahmen.
Avots: Lahnstein [drv]