Kelebihan untuk Appellation makanan

Semakin banyak pengeluar produk tempatan yang berkenaan meterai EU / National Atlas membentangkan peta, menjelaskan latar belakang dan menunjukkan hubungan yang

ham Black Forest, marzipan dan bratwurst Thuringian adalah makanan dengan geografi yang dilindungi. Lebih banyak produk serantau 73 dari Jerman dibenarkan memakai "jawatan dilindungi asal" atau "dilindungi asal geografi" EU meterai promosi kelulusan. Untuk kepakaran lain seperti Dresden Stollen, cider Hessian atau Spätzlemachine proses pensijilan pada masa ini masih. Ini adalah kompleks dan boleh mengambil masa beberapa tahun. Walau bagaimanapun, banyak Communities pelindung terlibat dalam prosedur kompleks dan panjang. Oleh kerana status perlindungan di bawah undang-undang EU bukan sahaja mengekalkan mereka terhadap penyalahgunaan sebutan. Syarikat-syarikat berharap untuk mendapatkan dengan tidak termasuk bukan pemastautin di rantau ini, terutama pengeluar kelebihan kompetitif.

Institut Leibniz untuk Geografi Serantau (IfL) telah mengumpulkan semua yang anda perlu ketahui tentang sebutan asal yang dilindungi dan membentangkannya dengan jelas. Keputusan dalam bentuk peta, grafik dan teks kini boleh didapati di laman web Nationalatlas aktuell ( http://aktuell.nationalatlas.de ) untuk membaca. Artikel itu menerangkan latar belakang dan sambungan; Peta menunjukkan di mana di Jerman terdapat produk serantau yang diperakui, yang mana permohonan makanan telah dikemukakan kepada Suruhanjaya EU dan - menggunakan kepakaran sosej serantau sebagai contoh - bahawa pelbagai jenis produk masih ditawarkan tanpa perlindungan asal geografinya. Penulis artikel itu ialah saintis IfL Ulrich Ermann. Ahli geografi ekonomi telah mengambil berat secara intensif dengan persoalan pengeluaran dan penggunaan selama bertahun-tahun.

Anda boleh mengakses atlas kebangsaan semasa di http://aktuell.nationalatlas.de. Jika anda mempunyai sebarang pertanyaan, sila hubungi Volker Bode, Institut Kajian Serantau Leibniz, Tel. +49 (0)341 255-6543, Ini alamat e-mail ini dilindungi dari Spambot! Mesti diaktifkan untuk memaparkan JavaScript!.

Dalam majalah dalam talian Nationalatlas aktuell, Institut Kajian Serantau Leibniz kerap menerbitkan artikel mengenai peristiwa ekonomi, masyarakat, budaya, politik dan alam sekitar. Tumpuan adalah pada peta dan grafik kami sendiri serta teks yang disertakan yang ditulis oleh pakar. Semua peta dan gambar rajah boleh disediakan dalam kualiti cetakan atas permintaan. Artikel yang lebih terkini memperkatakan, antara lain, dengan topik pajakan rentas sempadan, kelahiran anak luar nikah serta perubahan iklim dan sukan musim sejuk di banjaran gunung rendah.

Sumber: Leibzig [IfL]