larangan merokok menyebabkan hanya kerugian pendapatan sedikit
Larangan merokok di industri perhotelan yang diperkenalkan antara bulan Ogos 2007 dan Julai 2008 di peringkat negeri persekutuan telah menyebabkan penurunan purata penjualan sekitar dua peratus. Terutama sejurus selepas larangan merokok berkuatkuasa, penjualan jatuh. Walau bagaimanapun, ini nampaknya semakin lemah dari masa ke masa. Di Bavaria dan Rhine-Westphalia Utara, di mana larangan merokok dilarang dengan mendirikan apa yang disebut "kelab merokok", tidak ada penurunan penjualan yang dapat dibuktikan. Penilaian pembatalan perniagaan di industri perhotelan tidak memberikan bukti yang boleh dipercayai bahawa larangan merokok menyebabkan peningkatan operasi perniagaan.
Untuk kajian itu, iklan perniagaan di negeri persekutuan dan data jualan bulanan yang diringkaskan di peringkat negeri persekutuan daripada sekitar 10.000 perniagaan dalam industri perhotelan antara Januari 2006 dan September 2008 telah dinilai.
Kesan ekonomi larangan merokok telah dianggarkan terlalu tinggi
Tinjauan yang dijalankan oleh RWI dengan kerjasama IHK mengenai makanan dan sokongan daripada IHK Nuremberg pada Jun 2008 di lebih 600 pertubuhan katering di Rhine-Westphalia Utara, Bavaria dan Berlin juga menunjukkan bahawa kesan larangan merokok secara sistematik dipandang terlalu tinggi. terlebih dahulu. Di Bavaria, di mana larangan merokok telah pun berkuat kuasa pada masa tinjauan, kira-kira 70% pemilik rumah penginapan melaporkan kerugian dalam jualan. Di Rhine-Westphalia Utara, di mana larangan merokok hanya berkuat kuasa selepas tinjauan, hampir 80% pemilik rumah penginapan menjangkakan penurunan dalam jualan. Penolakan larangan merokok oleh tetamu juga lebih tinggi di Rhine-Westphalia Utara pada 63% berbanding di Bavaria pada 54%, di mana sudah ada pengalaman dengan larangan merokok sebenar.
Keputusan tinjauan dimasukkan ke dalam perspektif apabila diambil kira bahawa sampel mengandungi bilangan bar dan pub melebihi purata, yang lebih teruk terjejas oleh larangan merokok berbanding restoran. Jika keputusan diperbetulkan dengan sewajarnya, 44% di Bavaria melaporkan kejatuhan jualan, manakala di Rhine-Westphalia Utara 55% menjangkakan kerugian.
Dari sudut pandangan restoran, penyelesaian terbaik untuk melindungi bukan perokok setakat ini adalah kebebasan untuk memilih antara pertubuhan merokok dan tidak merokok, diikuti dengan larangan merokok tanpa pengecualian dan undang-undang perlindungan larangan merokok sedia ada.
Jualan di mesin rokok jatuh terutamanya disebabkan oleh pengenalan umur
Kajian RWI ketiga mengenai kesan larangan merokok di peringkat negeri menunjukkan bahawa ia telah menyebabkan penurunan dalam jualan dalam industri katering, termasuk di mesin rokok. Walau bagaimanapun, pengenalan pengenalan umur elektronik pada Januari 2007 menyebabkan penurunan yang lebih besar dalam jualan di mesin rokok. Ia nampaknya menghalang bukan sahaja golongan muda, tetapi juga orang dewasa daripada membeli rokok di mesin. Penurunan terbesar dalam jualan adalah pada mesin yang disediakan di luar rumah. Penggunaan rokok di Jerman menurun dengan ketara dalam tempoh yang sama, jadi ia nampaknya beralih ke tempat jualan lain. Peningkatan dalam umur minimum untuk membeli dan mengambil rokok daripada 16 kepada 18 tahun dan larangan merokok di seluruh negara di kemudahan persekutuan pada September 2007 menyebabkan hanya sedikit atau tiada perubahan yang dapat dikesan dalam jualan.
Asas kajian adalah analisis data jualan bulanan dari Januari 2006 hingga Ogos 2008 pengendali mesin penjual rokok terkemuka di Jerman di peringkat negeri persekutuan. Ini adalah kali pertama data jualan komprehensif daripada mesin rokok dinilai secara saintifik. Data ini membolehkan analisis kesan awal pengenalan umur pada mesin layan diri, larangan merokok di seluruh negara di kemudahan persekutuan dan peningkatan baru-baru ini dalam umur minimum untuk membeli dan mengambil rokok di Jerman.
Teks ini berdasarkan Ruhr Economic Papers #172 “Much Ado About Nothing? – Larangan Merokok dan Industri Hospitaliti Jerman” dan #173 “Larangan Merokok Awam, Undang-undang Akses Belia dan Jualan Rokok di Mesin Layan Diri” serta RWI: Bahan, Isu 58 “Satu tinjauan pertubuhan katering mengenai pengenalan larangan merokok di industri hospitaliti: hasil deskriptif”. . Mereka berada di bawah www.rwi-essen.de/publikationen/ tersedia sebagai fail PDF.
Sumber: Essen [RWI]
