Iżda wkoll: 13% tan-nisa bejn it-18 u d-19-il sena għandhom piż baxx

Kif irrappurtat mill-Uffiċċju Federali tal-Istatistika (Destatis), fl-2009 total ta’ 51 % tal-popolazzjoni adulta (60 % tal-irġiel u 43 % tan-nisa) fil-Ġermanja kellhom piż żejjed. Il-proporzjon ta’ nies b’piż żejjed żdied meta mqabbel mal-1999 (irġiel 56%, nisa 40%). Dan jidher mir-riżultati tal-istħarriġ tal-mikroċensiment addizzjonali tal-2009, li fih saru mistoqsijiet dwar it-tul u l-piż għar-raba’ darba.

Il-piż żejjed huwa determinat bl-użu tal-hekk imsejjaħ indiċi tal-massa tal-ġisem. Dan l-indiċi huwa kkalkulat billi jiġi diviż il-piż tal-ġisem (f'kilogrammi) bil-kwadru tal-għoli (f'metri), injorat is-sess u l-età. L-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa tikklassifika l-adulti b'indiċi tal-massa tal-ġisem ta 'aktar minn 25 bħala piż żejjed u ta' aktar minn 30 bħala piż żejjed sever. Pereżempju, adult twil 1,80 metru jitqies bħala piż żejjed minn 81 kilogramma u minn 97 kilogramma bħala piż żejjed sever.

1.   0 kumment
2.   Mur 2131 darba

Il-kap tal-klinika tal-outpatient tal-obeżità fiċ-Ċentru Integrat ta’ Riċerka u Trattament għall-Mard tal-Obeżità (IFB), Dr. Mathias Faßhauer ipoġġi r-riżultati tal-Uffiċċju Federali tal-Istatistika f'perspettiva, li skontu l-Ġermaniżi qed jikbru. Mistoqsija: Is-Sur Faßhauer, aktar minn kull tieni persuna fil-Ġermanja għandha piż żejjed, jirrapporta l-Uffiċċju Federali tal-Istatistika. Jidher biċ-ċar ukoll li l-Ġermaniżi saru aktar u aktar ħoxnin fl-aħħar għaxar snin Kif tevalwa dan l-iżvilupp?

dr Faßhauer: L-ewwelnett, trid tagħmel differenza bejn dawk li għandhom piż żejjed biss, jiġifieri għandhom BMI bejn 25 u 30, u dawk li għandhom piż żejjed ħafna, jiġifieri għandhom BMI ta’ 30 jew aktar u għalhekk huma aktar rilevanti għalina bħala tobba. . Issa hemm studji li juru li nies li għandhom piż kemmxejn żejjed għandhom ċans aħjar li jkampaw minn marda serja minħabba li għandhom aktar riservi fuqiex jaqgħu lura. Madankollu, l-obeżità severa flimkien ma 'ċirkonferenza kbira tal-qadd hija tabilħaqq ta' spiss ta 'tħassib.

1.   0 kumment
2.   Mur 1940 darba

S’issa, il-lactate kien magħruf prinċipalment bħala sors ta ’enerġija fil-metaboliżmu. Xjentisti mill-Istitut Max Planck għar-Riċerka tal-Qalb u l-Pulmun f'Bad Nauheim issa skoprew li jista 'jaġixxi wkoll bħala sustanza messaġġiera. Meta tiekol iżżejjed, hija għandha r-rwol li tħaxxen ikel. Ir-riċerkaturi issa qed jinvestigaw kif ir-riżultati tagħhom jistgħu jintużaw biex jittrattaw aħjar mard metaboliku bħad-dijabete jew l-obeżità. (Metaboliżmu taċ-Ċelloli, 6 ta 'April, 2010)

Fil-atleti huwa lactate, magħrufa wkoll bħala aċidu lattiku, beżgħu għat-telf fil-produzzjoni matul il-aċidifikazzjoni tal-muskoli. iżda l-livelli lactate jżid mhux biss għal nuqqas ta 'ossiġnu fil-muskoli. Lactate huwa wkoll prodott taħt kondizzjonijiet normali b'mod konsiderevoli fil-ġisem u huwa intermedju ewlieni tal-metaboliżmu enerġija: Wara ikla, l-insulina kawżi ċelluli tax-xaħam jassorbu glukosju żdied. Porzjon ta 'din glukosju huwa inkorporat fix-xaħmijiet u applikata b'dan il-mod biex jaħżen l-enerġija. Ħafna mill-glukosju huwa konvertit iżda fil-ċelloli tax-xaħam fil lactate u rilaxxati. Fil-fwied, jista 'mbagħad-glukosju mill-ġdid huma ffurmati.

1.   0 kumment
2.   Mur 2185 darba

xjentisti Harvard tagħmel "kumpless" karboidrati għall-obeżità u dijabete tip 2 responsabbli

Fl-aħħar xhur, numru ta 'studji daħal għal darb'oħra u għal darb'oħra għall-konklużjoni li x-xaħmijiet saturati dartellen ebda riskju għall-bastimenti tal-qalb u d-demm. Fil-kwistjoni li jmiss tal-American Journal of Clinical Nutrition isegwi studju Daniż bl-istess riżultat. Hija tiġi wkoll għall-konklużjoni li jkun għall-qalb fil-agħar, jekk inti anki jissostitwixxu xaħmijiet l saturati minn karboidrati indiċi glycemic għoli (IĠ). Jekk nagħżlu minflok karboidrati b'GI moderat, u għalhekk ma jkunx hemm benefiċċju, imma apparentement wkoll mhux żvantaġġ.

Too bad li għal deċennji mill-Soċjetà Ġermaniż għall-Nutriment (DGE) hu rakkomandat xaħmijiet, speċjalment il saturati, tibdilha ma 'karboidrati: fażola jelly minflok ċikkulata, bretzel bsaten minflok ċikkulata - u naturalment, ħalib xkumat għall All ċkejkna. Dan wieħed probabbilment wera s-saħħa tan-nies disservice - ebda studju s'issa sab riskju mnaqqas ta 'attakk tal-qalb permezz ta' miżuri bħal dawn.

1.   0 kumment
2.   Mur 2166 darba

Is-soċjetà tan-nutrizzjoni tgħawweġ l-evidenza

Fl-aħħar xhur, ġew ippubblikati diversi meta-analiżi u reviżjonijiet li waslu għall-konklużjoni li m'hemm l-ebda konnessjoni bejn il-konsum ta 'aċidi grassi saturati u r-riskju ta' mard koronarju tal-qalb jew mard kardjovaskulari: Mente, A et al: A systematic review tal-evidenza li tappoġġja rabta kawżali bejn fatturi tad-dieta u mard koronarju tal-qalb. Arch Intern Med 2009;169:659-669 Skeaff CM, Miller J: mard tal-qalb xaħmi u koronarju tad-dieta: sommarju ta 'evidenza minn koorti prospettivi u provi kkontrollati randomised. Ann Nutr Metab 2009;55:173-201 Siri-Tarino, PW et al: Meta-analiżi ta 'studji ta' koorti prospettivi li jevalwaw l-assoċjazzjoni ta 'xaħam saturat ma' mard kardjovaskulari. Am J Clin Nutr 2010;91:535-546

Meta d-DGE staqsa jekk ir-rakkomandazzjonijiet jew il-linji gwida dwar is-suġġett tal-konsum tax-xaħam u s-saħħa kellhomx bżonn jinbidlu, ma ġara xejn - għall-ewwel.

1.   0 kumment
2.   Mur 2021 darba

Studju: Tobba fl-Isptar LMU fi Munich jirrakkomandaw kejl ġdid għall-valutazzjoni tar-riskju ta 'attakk tal-qalb u puplesija

Kważi ħadd ma jiddubita li l-Ġermanja tinsab ukoll f'nofs l-età tal-piż żejjed u l-obeżità. Skont studji reċenti, 75 fil-mija tal-irġiel Ġermaniżi kollha u kważi 60 fil-mija tan-nisa għandhom piż żejjed, u aktar minn 50 fil-mija tal-irġiel u 23 fil-mija tan-nisa huma saħansitra obeżi. Xi jfissru n-numri medikament mhuwiex ċar. L-istatistika komuni hija bbażata fuq stħarriġ li juża l-indiċi tal-massa tal-ġisem (BMI), li ħafna nies probabbilment huma familjari miegħu. Iżda din il-miżura, rakkomandata mill-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa (WHO), ilha għal xi żmien ikkritikata mill-esperti. "BMI m'għandu l-ebda rwol fir-riskju ta 'puplesija, attakk tal-qalb jew mewt ta' persuna," jenfasizza Dr. Harald J. Schneider mill-Klinika Medika tal-Università Ludwig Maximilian ta 'Munich, kampus downtown, skond studju ġdid li mexxa. Il-valur li jirriżulta mid-diviżjoni taċ-ċirkonferenza tal-qadd bl-għoli - imsejjaħ WHtR fil-qosor (mill-Ingliż għall-proporzjon tal-qadd għall-għoli) - huwa ħafna aktar adattat għal tali dikjarazzjonijiet tar-riskju.

Mhux l-ammont, iżda d-distribuzzjoni tax-xaħam tal-ġisem li jidher li hija kruċjali għal ċerti riskji ta’ mard. Fil-fatt, esperti bħal Dr. Schneider issa jitkellem dwar "xaħam tajjeb u ħażin." Ix-xaħam madwar l-istonku - jiġifieri madwar il-qadd - jista 'jerħi aċidi grassi ta' ħsara u jirrilaxxa diversi sustanzi messaġġiera fil-ġisem li jippromwovu l-infjammazzjoni. Dan jiġri wkoll, speċjalment fil-bastimenti, li jmexxi l-arterjosklerożi. Madankollu, skont sejbiet reċenti, ix-xaħam tal-ġenbejn, il-koxxa u l-warrani m’għandhom x’jaqsmu xejn mar-riskju ta’ mard kardjovaskulari u xi drabi għandhom effett protettiv, kif juru xi studji. Għaldaqstant, ix-xjentisti qed jippruvaw isibu l-miżura ideali li tirrifletti l-kundizzjonijiet reali. Il-proporzjon taċ-ċirkonferenza tal-ġenbejn mal-qadd (WHR) u l-WHtR huma taħt diskussjoni.

1.   0 kumment
2.   Mur 2190 darba

Studju dwar kawżi soċjali ta 'piż żejjed u obeżità

Il-piż żejjed u l-obeżità fost it-tfal u ż-żgħażagħ żdiedu f’dawn l-aħħar snin f’pajjiżi industrijalizzati, inkluża l-Ġermanja. Il-kawżi ta '"obeżità tal-minorenni" huma ġeneralment imnaqqsa għal kondotta ħażina individwali: wisq, wisq "xaħam", wisq "ħelu", ftit eżerċizzju, u l-piż żejjed huwa pprogrammat. Ix-xjentisti mill-Istitut għax-Xjenzi Soċjali fl-Università ta 'Stuttgart espandew aktar l-ambitu. Fi studju ta’ ħames snin, iddeterminaw il-kawżi soċjali tal-obeżità. Ir-riżultat huwa li t-tfal grassi huma konsegwenza tal-modernizzazzjoni soċjali, bl-obeżità tiġi promossa b'mod sinifikanti mit-tkissir tal-istrutturi soċjali u kulturali: mill-konsegwenzi tas-soċjetà sinjura minn naħa u minn proċessi ta 'erożjoni familjari u defiċits funzjonali min-naħa l-oħra. Ir-riċerkaturi għalhekk qed jitolbu għal ħsieb mill-ġdid radikali fit-trattament tal-problema. Minflok ma jiġu sfurzati bidliet fl-imġieba fuq it-tfal u ż-żgħażagħ (ġeneralment mingħajr suċċess), il-kundizzjonijiet ta' qafas għal attivitajiet ta' divertiment li jikkonsmaw passiv u tiekol iżżejjed għandhom jiġu miġġielda.

Bħala parti mill-proġett interdixxiplinarju ffinanzjat mill-Ministeru Federali tal-Edukazzjoni u r-Riċerka u appoġġjat minn bosta msieħba, ġew identifikati aktar minn 50 kawża individwali ta 'piż żejjed u obeżità. Interazzjoni ta’ tliet fatturi ħarġet bħala l-kundizzjonijiet ċentrali għat-tixrid tal-obeżità: id-dispożizzjonijiet u d-drawwiet individwali huma kkombinati mal-kundizzjonijiet tal-għajxien ta’ soċjetà sinjura li fiha ikel b’ħafna enerġija huwa disponibbli f’kull ħin, iżda wkoll għadd kbir ta’ prodotti tekniċi. li jagħmluha aktar faċli biex ilaħħqu mal-obeżità Jagħmlu l-ħajja ta’ kuljum possibbli mingħajr sforz fiżiku kbir. F'ħafna każijiet, ambjent tal-familja li ma jippreparax biżżejjed lit-tfal u liż-żgħażagħ għal dawn il-kundizzjonijiet tal-għajxien, ma jagħtix biżżejjed għarfien dwar kif jista' jiġi stabbilit stil ta' ħajja b'saħħtu u spiss iħalli lit-tfal jifilħu għalihom infushom jista' jaggrava l-problema.

1.   0 kumment
2.   Mur 2077 darba

Meta-studji juru żbalji fil-valutazzjoni tax-xaħam

Ftit meqjusa bħala "velenu għall-vini tad-demm", ix-xjentisti Amerikani issa qed jirrifjutaw l-akkuża li l-aċidi grassi saturati jippromwovu mard kardjovaskulari.

Porzjon ħoxna tal-ħobż b'saff irqiq ta 'ġobon krema - bl-inqas xaħam possibbli. Skont ir-rakkomandazzjonijiet nutrittivi validi bħalissa, dan huwa kif jidher kolazzjon tajjeb. "Batt xaħam" huwa l-motto tad-"dieta bilanċjata" li twiegħed lin-nies saħħa kontinwa. L-aċidi grassi saturati b'mod partikolari jingħad li jippromwovu l-mard kardjovaskulari. Apparentement ħażin, kif juru x-xjenzat Amerikana Patty W. Siri-Tarino u l-ko-awturi tagħha issa b'meta-analiżi. Fl-evalwazzjoni ġenerali tagħhom ta 'studju 21 fit-tul, ma kien hemm l-ebda konnessjoni bejn konsum għoli ta' xaħam saturat u riskju akbar ta 'mard koronarju tal-qalb jew puplesija (1). Għalhekk probabbilment huwa bla bażi li dejjem jintgħażel il-varjant bl-inqas xaħam tal-ħalib u tal-prodotti tal-ħalib bħall-jogurt jew il-ġobon.

1.   0 kumment
2.   Mur 2264 darba

Iż-żmien tal-Milied huwa partikolarment kritiku

Ħafna nies jissuspettaw konnessjoni bejn l-okkorrenza ta 'uġigħ ta' ras u d-dieta tagħhom. Il-konnessjoni hija stabbilita l-aħjar għal xorb alkoħoliku. Jekk jiġu kkunsmati b'mod eċċessiv, dawn iwasslu għal uġigħ ta 'ras hangover. Dak li hu ferm inqas magħruf huwa li l-piż żejjed jista 'jwassal ukoll għal uġigħ ta' ras. Pressjoni għolja intrakranjali idjopatika (IIH) - li qabel kienet imsejħa pseudotumor cerebri - għandha ħafna mis-sintomi u sintomi li jistgħu jseħħu wkoll b'tumuri tal-moħħ. Is-sintomi ewlenin huma żieda fl-uġigħ ta 'ras, disturbi fil-vista u spiss tisfir fil-widnejn.

"Il-ġirja għall-Milied hija partikolarment perikoluża għal nies b'piż żejjed. It-tentazzjonijiet ħelwin u ċ-ċelebrazzjonijiet tal-Avvent jistgħu jżidu ftit kilos aktar mal-miżien," jgħid il-lettur privat Dr. Stefanie Förderreuther mis-Soċjetà Ġermaniża ta' Emigranja u Uġigħ ta' Ras (DMKG). Żieda sinifikanti fil-piż jista 'jikkawża IIH. Dawk affettwati jiżviluppaw uġigħ ta 'ras miżjuda għall-ebda raġuni apparentement, ħafna drabi akkumpanjati minn dardir jew rimettar. L-uġigħ ta 'ras jista' jaffettwa r-ras kollha, partikolarment fil-forehead jew fiż-żona oċċipitali, jew saħansitra nofs biss tar-ras. Xi drabi l-uġigħ irradja wkoll lejn ir-reġjun tal-ispalla. Dak li huwa tipiku għall-IIH huwa li l-uġigħ ta 'ras mhux biss jiġi aktar u aktar ta' spiss minn jum għal jum, iżda wkoll isir aktar u aktar intens.

1.   0 kumment
2.   Mur 2051 darba

Għaliex dnubiet żgħar huma parti mid-dieta!

L-istress iżid il-livelli taz-zokkor fid-demm u jikkawża żieda fil-piż f'ħafna nies. Nies b'piż żejjed li jridu jitilfu l-piż b'dieti stretti spiss ifallu minħabba projbizzjonijiet tal-ikel.

“Int xaħam wisq! Jekk ma titlifx il-piż, timrad! U jekk tiekol hekk, qatt ma tkun tista’ titlef il-piż!” Ħafna Ġermaniżi jisimgħu sentenzi bħal dawn jew oħrajn simili mhux biss mingħand it-tobba, in-nutrizzjonisti jew il-midja, iżda fuq kollox mill-kuxjenza tagħhom stess. L-aħjar soluzzjoni biex titlef il-piż hija li tibdel id-drawwiet tal-ikel tiegħek - ħafna nies fehmu dan. Iżda għal ħafna nies, ikel tajjeb għas-saħħa jfisser li l-ikel taqsam fi "permess" u "projbit". Madankollu, projbizzjoni imposta fuq ikel ħelu jew xaħmi ma twassalx biss għal cravings għal dawn id-delicacies. Il-kostanti "Nixtieq, imma m'iniex permess" u "indannat, issa kilttu", l-evalwazzjoni kostanti tal-ikliet u l-iċċekkjar frekwenti tal-miżien iwasslu għal stress fit-tul. Iżda dan jagħmel kull tentattiv biex jitilfu l-piż, tkun kemm tkun motivata, jonqos għal ħafna nies.

1.   0 kumment
2.   Mur 2691 darba

Dikjarazzjonijiet minn konferenza sponsorjata mill-industrija adottati mingħajr kritika

Is-suġġett tax-xaħam huwa aktar rilevanti minn qatt qabel. Żewġ evalwazzjonijiet kbar u dettaljati tal-konnessjoni bejn diversi xaħmijiet jew ikel xaħmi u diversi kwistjonijiet ta 'saħħa ġew ippubblikati reċentement. Mhux sorpriża għal dawk familjari mal-letteratura, irriżulta li xaħmijiet - inklużi xaħmijiet tal-annimali u saturati - għandhom finalment jiġu riabilitati uffiċjalment. Analiżi dettaljata minn esperti mill-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa (WHO) u l-Organizzazzjoni Agrikola (FAO) wriet li l-aċidi grassi saturati ma joħolqu l-ebda riskju ta 'mard kardjovaskulari jew kawżi oħra ta' mewt. Intwera wkoll li la l-aċidi grassi mhux saturati u lanqas dieta bi ftit xaħam ma jnaqqsu l-mortalità (Skeaff 2009). Fi kliem ieħor: Jekk tiċħad lilek innifsek il-butir, ma tgħix ġurnata aktar!

L-akbar analiżi li qatt saret dwar l-influwenza tal-ikel tal-annimali fuq ir-riskju ta 'mard koronarju tal-qalb sabet ukoll li la l-aċidi grassi saturati u lanqas mhux saturati m'għandhom influwenza. Ma kien hemm ukoll l-ebda riskju identifikat meta kkunsmaw bajd, ħalib u laħam (Mente 2009).

1.   0 kumment
2.   Mur 1808 darba