Il-laħam kosher għandu jiġi pprojbit fl-Isvizzera
Derzeit debattiert der Nationalrat der Schweiz über den Handel und Verkauf von geschächteten Tieren und deren Fleisch, das als koscher gilt. Für Juden stellt dies ein Problem dar...
Suq & Ekonomija
L-industrija tal-laħam tal-Istati Uniti taħt kritika
Der Bedarf an Fleisch in den USA ist Tendenz steigend. Die amerikanische Fleischwirtschaft verseucht derzeit die Meereszone "Golf von Mexiko" um mehr als 23 tsd. Quadratkilometer. Natur, Tier und Mensch leiden darunter signifikant...
Fleischproduktion im ersten Halbjahr 2017 um 2,1 % gesunken
WIESBADEN – In den ersten sechs Monaten 2017 produzierten die gewerblichen Schlachtbetriebe Deutschlands 4,0 Millionen Tonnen Fleisch. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, nahm die Fleischerzeugung im Vergleich zum ersten Halbjahr 2016 um rund 85 900 Tonnen (– 2,1 %) ab...
Il-paga minima ttejjeb is-sitwazzjoni fl-industrija tal-laħam
"Tliet snin wara l-introduzzjoni tal-paga minima, l-Unjoni tal-Ikel, Tgawdija u Ristoranti (NGG) ħadet rendikont tal-industrija tal-laħam nhar l-Erbgħa. "Is-sitwazzjoni fl-industrija tjiebet b'mod sinifikanti bħala riżultat," qal il-Viċi Chairman tal-NGG Claus- Harald Guster..."
158.500 Beschäftigte in der Fleischbranche
Berlin: (hib/EIS) Im Juni 2016 waren 158.500 sozialversicherungspflichtig Beschäftigte im Bereich "Schlachten und Fleischverarbeitung" in 8.700 Betriebsstätten erfasst. Das geht aus einer Antwort der Bundesregierung (18/12726) auf eine Kleine Anfrage der Fraktion Bündnis 90/Die Grünen (18/12458) zu Arbeitsbedingungen in der deutschen Fleischwirtschaft hervor...
Immer mehr Grillautomaten in Münster
"Münster. Leere auf dem Grill, das war gestern. Die Nordwalder Fleischerei Hidding möchte die Grillfans mit Nachschub versorgen und hat darum bereits an drei Standorten Automaten aufgestellt..."
Erstes Quartal stellt Fleischer zufrieden
Frankfurt am Main, 12. Juni 2017. Das deutsche Fleischerhandwerk hat einen zufriedenstellendenden Start ins Jahr 2017 hingelegt. Laut Statistischem Bundesamt stieg der Branchenumsatz um 1,8 Prozent gegenüber dem Vergleichsquartal des Vorjahres...
L-esportazzjoni taċ-ċanga Belġjana qed tkompli tikber
Belgisches Rindfleisch erfreut sich zunehmender Beliebtheit im Ausland. Das belegen die Exportzahlen, die Belgian Meat Office jetzt ermittelt hat...
Steak f’Aldi għal 1,99 ewro – il-konsumaturi jitnikktu
Facebook. Für 1,99 € erhält man bei ALDI Süd 600 gramm Nackensteak. Ein Facebook Nutzer findet das "krank" und sorgt bei Facebook für Aufregung...
L-esportazzjoni tal-ikel tiżdied
Fleisch, Süßwaren und Milchprodukte sind gefragt. (BZfE) – Weltweit schätzen immer mehr Verbraucher die Qualität und die Sicherheit deutscher Lebensmittel. Hiesige Unternehmen haben im Jahr 2016 Produkte im Wert von 56,7 Milliarden Euro exportiert...
Immer mehr vegane Sommerfeste
Seitan-Steaks und Veggie-Bratwürste liegen auf dem Grill. Unter einem Pavillon tauschen sich Besucher über die neuesten tierleidfreien Produkte aus. Auf der Bierzeltgarnitur daneben genießen einige Sonnenhungrige das gute Wetter und die Kochshow auf der Bühne...