Il-marka taċ-ċertifikazzjoni QS tipprovdi orjentazzjoni

Għaxar snin ta 'assigurazzjoni ta' kwalità indipendenti u ċċertifikata

Fil-konferenza stampa annwali fid-19 ta’ Mejju 2011, QS Qualitäts und Sicherheit GmbH ippreżenta r-“Rapport 2010 – Outlook 2011”. Imwaqqfa fl-2001 wara l-kriżi tal-BSE, l-iskema QS bħalissa tinsab fl-għaxar sena tagħha. Aktar minn 133.000 imsieħeb tas-sistema minn 30 pajjiż jagħtu prova tal-parteċipazzjoni tajba tal-katina ekonomika kollha. Il-penetrazzjoni tas-suq għall-majjal u t-tjur hija madwar 90 fil-mija, għaċ-ċanga madwar 70 fil-mija - ​​u t-tendenza qed tiżdied.

Fl-għaxar snin ta 'eżistenza, il-proċessi kollha ta' produzzjoni u kummerċjalizzazzjoni - mill-bidwi sal-bank tal-ħanut - ġew integrati fl-iskema QS. Mill-2004, il-katina tal-frott, ħaxix u patata ġiet estiża.

dr Hermann Josef Nienhoff

“Titjib kontinwu u espansjoni tas-sistema matul l-aħħar għaxar snin jagħmlu l-marka taċ-ċertifikazzjoni QS gwida affidabbli meta tixtri. Biss bl-appoġġ attiv ta’ dawk kollha involuti fl-ekonomija tista’ tinħoloq sistema ta’ assigurazzjoni ta’ kwalità għall-ikel frisk li tiċċekkja b’mod affidabbli l-istadji kollha tal-produzzjoni lil hinn mis-siġilli ta’ kwalità,” saħaq Dr. Hermann-Josef Nienhoff, Direttur Maniġerjali tal-QS. Hija preċiżament din l-implimentazzjoni konsistenti li tagħmel QS l-akbar sistema ta 'assigurazzjoni ta' kwalità bejn l-istadji.

Total ta' 2010 verifika indipendenti twettqu fil-kumpaniji fl-42.000 bħala parti mill-kontrolli indipendenti. Tul il-katina kollha tas-sistema għal-laħam u l-prodotti tal-laħam, il-parteċipanti huma kkontrollati għal 947 rekwiżit fl-iskema QS, li minnhom, pereżempju, 117-il rekwiżit huma rilevanti għal kumpanija tal-ipproċessar jew 191 rekwiżit għall-industrija tal-għalf tal-annimali. Fil-katina tas-sistema tal-frott u l-ħaxix hemm 473 rekwiżit.

Il-President Franz-Josef Möllers, President tal-Bord Konsultattiv fil-QS u Viċi President tal-Assoċjazzjoni tal-Bdiewa Ġermaniżi, jispjega: "L-introduzzjoni komprensiva tas-sistema tal-assigurazzjoni tal-kwalità QS kienet ta 'importanza kbira, speċjalment għall-agrikoltura. Kważi 56.000 bidwi tal-ħnieżer, 31.000 bidwi tal-baqar u aktar minn 3.700 bidwi tat-tjur huma involuti b'mod attiv. Għall-frott u l-ħaxix hemm 9.100 produttur u 2.600 produttur ieħor tal-patata.”

Rigward ir-riżultati tal-awditjar tal-2010, Möllers jispjega: “Il-benessri tal-annimali u l-kwistjonijiet tal-iġjene huma kriterji ċentrali tat-test għall-agrikoltura fl-iskema QS. Ir-riżultati tal-verifika juru titjib sinifikanti matul l-aħħar ħames snin. Filwaqt li l-parteċipanti tas-sistema llum sejrin aħjar b’mod ġenerali milli kienu ħames snin ilu, in-numru ta’ kriterji tat-test fit-trobbija tal-ħnieżer, pereżempju, żdied minn 32 għal 41 matul dan il-perjodu.”

President Franz-Josef Möllers

Skont Möllers, is-sistema QS ħadmet ukoll waqt il-kriżi tad-dioxin fil-bidu tas-sena: “Fl-istess ħin, l-analiżi bir-reqqa tal-avvenimenti bdiet immedjatament. Flimkien mal-bordijiet konsultattivi, malajr ġibna konklużjonijiet u għalhekk qed noħorġu mill-kriżi aktar b'saħħithom. Anke l-assigurazzjoni tal-kwalità b'QS ma tistax toffri sigurtà sħiħa, iżda nistgħu nissettjaw il-bar għoli. Meta nagħmlu dan, noħolqu bażi għall-fiduċja li l-konsumaturi bi dritt ipoġġu fil-marka taċ-ċertifikazzjoni QS.”

Għas-soċjetà tal-frott, il-ħaxix u l-patata, l-akbar sfida tinsab fl-espansjoni ulterjuri tal-prodotti ttestjati bil-QS. QS qed tistinka għat-tkabbir b'sens ta 'proporzjon, speċjalment bil-ħsieb tas-suq internazzjonali qawwi. Sabiex jiġi żgurat li l-prodotti bil-marka ta 'ċertifikazzjoni QS ikunu disponibbli s-sena kollha, QS jaħdem flimkien ma' msieħba tas-sistema minn barra. Fil-livell tal-produtturi, 31 fil-mija tal-imsieħba tas-sistema ġejjin minn pajjiżi Ewropej oħra, speċjalment mill-Olanda u l-Belġju, u 22 fil-mija għall-bejjiegħa bl-ingrossa. F'termini tas-sitwazzjoni tar-residwi fil-frott, il-ħaxix u l-patata, il-karta tal-bilanċ għall-2010 toffri stampa saħansitra aħjar b'livelli baxxi ta' residwi. L-awtokontroll konsistenti jidħol fis-seħħ.

Kollox ma 'kollox, QS 2011 jiġbed bilanċ pożittiv: "Bħala l-fornitur standard, ħloqna netwerk nazzjonali u internazzjonali għall-assigurazzjoni tal-kwalità, li l-espansjoni ulterjuri tiegħu se tkun kompitu essenzjali għat-tieni deċennju," jispjega Direttur Maniġerjali Nienhoff. "Dan jinkludi l-għan definit b'mod ċar li kull konsumatur fil-Ġermanja għandu jkun jaf għal xiex tirrappreżenta l-marka ta 'ċertifikazzjoni QS."

Sors: Frankfurt am Main [ ]