CERTUS għandu jibqa' kapaċi għall-QS

Sottomessi minn Thomas Pröller, laħam n-aktar fuq , Ippubblikata fil Kwalità u Sigurtà tal-Ikel

lmajjal u FEBEV jiġbdu flimkien

Is-setter Belġjan ta' standard Certus Belpork u l-assoċjazzjoni tal-biċċeriji Belġjani u l-impjanti tat-tqattigħ FEBEV qablu li jilħqu ftehim sostenibbli mal-QS fi djalogu konġunt u kostruttiv sabiex l-eliġibilità tal-QS tal-majjal Belġjan Certus tkompli wara l-31.12.2012 ta' Diċembru 2012 tibqa' garantita. Iż-żewġ partijiet qed jirreaġixxu b'saħħa kkonċentrata għat-terminazzjoni tal-kuntratt fl-aħħar tal-XNUMX, imħabbra qabel minn QS.

René Maillard, Manager von Belgian Meat Office begrüßt die Entscheidung seiner Landsleute: “Es gilt nunmehr überbrückbare QS-Neuauflagen in die Certus-Lastenhefte zu integrieren. Ich bin zuversichtlich, dass die Hausaufgaben fristgerecht gemacht sind und wir unsere bewährte Zusammenarbeit mit QS auch 2013 fortführen können.“

Certus hat sich im vergangenen Jahrzehnt als Qualitäts-Prüfsiegel für frisches Schweinefleisch fest etabliert und genießt in Verbraucherkreisen des Königreichs einen hohen Bekanntheitsgrad. Mehr als ein Drittel der belgischen Schweinehalter entspricht den Auflagen des Certus-Lastenheftes. Das Prüfsiegel spielt nicht nur in Belgien selbst, sondern auch im Export von Schweinefleisch nach Deutschland eine herausragende Rolle.

Sors: Cologne / Brussell [VLAM]

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