Trendrapport Energie-efficiëntie Anuga FoodTec 2009: Haal er meer uit
Hogere energie-efficiëntie in de voedingsmiddelenindustrie door optimale interactie van systeemcomponenten
In november heeft 2008 in Londen het huidige World Energy Report van het International Energy Agency (IEA) gepresenteerd. Het bewijst eens te meer dat klimaatverandering, toenemende vraag naar energie en beperkte fossiele brandstoffen de belangrijkste uitdagingen van onze tijd zijn. Veel industriële bedrijven handelen al in grote en kleine stappen. Zo, Tetra Pak, 's werelds grootste producent van drankenkartons, een doel gesteld om de uitstoot CO2 ondanks de toenemende omvang van de productie wereldwijd door 2010 om procent 10 meer dan 2005 verminderen. Hiervoor vertrouwt het bedrijf op de consistente toename van de energie-efficiëntie. Bovendien moeten binnen de komende jaren aanvullende productielocaties worden omgezet in hernieuwbare energiebronnen zoals wind-, water- of zonne-energie. De twee productie-eenheden in Limburg en Berlijn gebruiken al alleen dergelijke energiebronnen.
Gebruik energie productiever
Of het nu gaat om pompen met variabel toerental, intelligente kleppen, verliesarme aandrijvingen, wrijvingsarme lineaire geleiders of flexibele besturingen - de producten en technologieën die helpen om energie efficiënter te gebruiken in het bedrijf zijn al beschikbaar. Ze moeten echter worden gebruikt in gebieden die voorheen niet in de belangstelling stonden. Het verhogen van de productiviteit is een van de doelstellingen van elk bedrijf. Hoe hoger de inkoopkosten voor energie stijgen, hoe groter de interesse in het verbeteren van de energieproductiviteit. De term beschrijft de relatie tussen energieverbruik en productie. Het besparingspotentieel in de industrie is enorm: ongeveer 42 procent van het energieverbruik in Duitsland wordt gebruikt voor de productie van goederen en diensten. Het energieverbruik is goed voor meer dan de helft van de levenscycluskosten van machines en systemen. Een merkbare vermindering van het verbruik verhoogt dus het concurrentievermogen op lange termijn.
Optimaliseer secundaire processen
Een studie van het Fraunhofer Institute for Systems and Innovation Research (ISI) laat zien waar de grootste efficiëntiereserves sluimeren. Volgens dit verbruik verbruiken de kernprocessen van de maakindustrie slechts ongeveer een derde van de energie. Secundaire processen nemen tweederde van de benodigde energie voor hun rekening. Pompen zijn goed voor het grootste aandeel in het energieverbruik met 30 procent, ventilatoren met 14 procent en luchtcompressoren nog voor 10 procent. Systemen worden vaak gebruikt in secundaire processen die al vele jaren in gebruik zijn en dag en nacht draaien, zelfs als volledige prestatie niet permanent vereist is. Het potentieel om de efficiëntie te verhogen is navenant hoog, maar het kan niet gemakkelijk worden gebruikt: studies tonen aan dat bijvoorbeeld een energiebesparende motor alleen maar een deel van de mogelijke besparingen oplevert. Met behulp van een lastafhankelijke aandrijfregeling vermindert zelfs een model met een slechtere efficiëntieklasse het stroomverbruik meer dan een ongeregelde elektromotor met het hoogste energie-efficiëntieniveau EFF1. Alleen de combinatie van innovatieve aandrijving en moderne besturing zorgt voor maximale efficiëntiewinst.
Hoog rendement
Volgens de VDE komt de helft van alle elektriciteitsverbruik in Duitsland voor rekening van elektromotoren. Het efficiënter maken van elektrische producten en systemen is daarom waarschijnlijk de belangrijkste toekomstige taak. Bedrijven als de Anuga FoodTec-exposant Bosch Rexroth zetten zich al jaren in voor dit onderwerp. Enerzijds zou de efficiëntie van alle componenten moeten toenemen en anderzijds zou de efficiëntie van het totale systeem moeten bijdragen tot verdere besparingen. Met de IndraDrive-familie van aandrijvingen en de frequentieomvormers van de IndraDrive Fc-serie biedt Rexroth modules die ongecontroleerde motoren omzetten in gereguleerde, energie-efficiënte aandrijfoplossingen. Twee aspecten dragen bij aan de energie-efficiëntie van de IndraDrive-aandrijvingen: enerzijds kunnen hun regeneratieve voedingen het vermogen van de aangesloten motoren tijdens het remmen terugwinnen en aan het netwerk leveren. Aan de andere kant stelt het consequent modulaire ontwerp de aandrijfregelaars in staat om energie met elkaar uit te wisselen via een gemeenschappelijke tussenkring, afhankelijk van de belasting. Dit betekent dat overtollige energie niet op een bepaald punt wordt omgezet in nutteloze warmte, maar op een andere plaats wordt gebruikt.
Druk met gevoel
Door hoogontwikkelde individuele componenten en intelligente totaalsystemen te combineren, dragen moderne pneumatische oplossingen ook bij tot een efficiënter gebruik van energie. Bij het opwekken en gebruiken van perslucht kan door het systeem op veel plaatsen energie verloren gaan. Rexroth werkt daarom op meerdere vlakken: Zo werken moderne pneumatische componenten zonder lekverliezen, waardoor de druk in de leiding behouden blijft. Het compacte ventieleiland systeem LS04 kan door zijn compacte afmetingen en kleine footprint bijvoorbeeld in de directe omgeving van de actuatoren worden geplaatst. De losse ventielen van de LS04 serie kunnen door hun lage gewicht en compacte afmetingen zelfs direct op bewegende delen gemonteerd worden. Deze concentratie van pneumatische functies in een zeer kleine ruimte voorkomt drukverliezen die kunnen optreden door lange leidingen van de schakelkast naar de pneumatische aandrijving, en verkort tevens de cyclustijden. Door het gebruik van elektronische bedieningselementen kan ook de snelheid en zelfs het luchtverbruik worden geoptimaliseerd.
Met meer dan 1.100 exposerende bedrijven van ca. In 40 landen kan Anuga FoodTec de zeer goede resultaten van het vorige evenement bevestigen. De buitenlandse deelname is ongeveer 50 procent. Anuga FoodTec biedt de internationale voedingsindustrie een informatie- en inkoopplatform dat alle technologie- en investeringsvereisten voor productie in alle gebieden van de voedingsindustrie dekt.
Bron: Keulen [Koelnmesse]
