Study: Diet øker minneytelse i alderdommen
For første gang har forskere lykkes, fordelen av en "hjerne-beskyttende diett" for å bevise i en studie av eldre mennesker. Forskerne ved Institutt for nevrologi redusert (Regi: Prof. Dr. Dr. Erich Bernd Ringelstein) ved Universitetssykehuset Münster (UKM) i en undergruppe av deltagerne tre måneder den daglige Nahrungsmengeauf opptil to tredjedeler av den vanlige antall kalorier ( "kalori mat begrensning" ). Forskningsgruppen ledes av førsteamanuensis Dr. Agnes Flöel var i stand til å først bevise at lærings ytelsen ved caloric begrensning øker med 20 prosent sammenlignet med kontrollgruppen. Inntaket av flerumettede fettsyrer uten samtidig caloric begrensning hadde nå ingen positiv effekt i fremtiden.
Verket er nå publisert i det anerkjente amerikanske tidsskriftet PNAS ("Proceedings of the National Academy of Sciences", USA). PNAS er et av de topprangerte vitenskapelige tidsskriftene over hele verden.
Det var allerede kjent fra dyreforsøk at å redusere den daglige matmengden kan føre til bedre hukommelse og romlig orientering i alderdommen. Det var også kjent fra epidemiologiske observasjonsstudier at økt inntak av enumettede eller flerumettede fettsyrer (olivenolje, fiskeolje) og et lavkalori middelhavskosthold gir relativ beskyttelse mot nevrodegenerative sykdommer, spesielt Alzheimers sykdom og mental aldersnedgang. Disse funnene er nå bekreftet i en intervensjonsstudie med eldre mennesker. Gunstige effekter kan forventes for den aldrende hjernen.
Studien ble støttet av den tyske forskningsstiftelsen (DFG), det tverrfaglige senteret for klinisk forskning (IZKF) ved det medisinske fakultetet ved Universitetet i Münster, finansieringsprogrammet "Innovativ medisinsk forskning" (Münster) og det føderale utdanningsdepartementet og Forskning (BMBF).
Det er første gang en studie på eldre mennesker har vist en fordel med denne "hjernebeskyttende dietten." Studien ble utført i samarbeid med Klinikk for indremedisin B ved UKM (privatlektor Dr. Reinhold Gellner) og med Dr. Manfred Fobker (laboratoriemedisin). Klinikkdirektør Prof. Dr. Erich Bernd Ringelstein: "Vi vil takke alle deltakere som var villige til å ta del i denne studien. Vi håper og ønsker at denne studien vil bidra til en nytenkning av vår livsstil for alle aldersgrupper, slik at mental friskhet og velvære kan opprettholdes i lang tid."
Studien har også stor betydning med tanke på at mange barn er overvektige: Den viser at reduksjonen i insulinnivået er forbundet med en bedring av kognitiv funksjon – og økningen fører til det motsatte. Prof. Ringelstein: "De overvektige barna vil ikke bare være mye sykere som voksne enn forrige generasjon, deres kognitive ytelse vil også lide stadig mer som følge av overvekt og økt insulinnivå i det perifere blodet. Insulinavhengige metabolske veier i hjernen er ansvarlig for å stabilisere langtidshukommelsen og for tilpasning av hjernen til endrede krav."
Basert på disse resultatene planlegges det nå repetisjon i en større gruppe mennesker samt en mer detaljert undersøkelse av de underliggende mekanismene, blant annet ved å måle hjernens grå substans med magnetisk resonans.
Kilde: Munster [ ukm ]
