Westfleisch: Tiltaksprogram bærer første frukt
Tiltaksprogrammet «WEfficient» lansert av Westfleisch i fjor begynner å bære frukter. Finansdirektør Carsten Schruck rapporterte på dagens generalforsamling i Münster at samvirkeforetakets virksomhet hadde forbedret seg i de fem første månedene av 2022 sammenlignet med samme periode i fjor, og at resultatet før skatt bare var i det positive intervallet. "Men det er bare fordi vi konsekvent implementerer vårt tiltaksprogram: For eksempel effektiviserer vi prosesser, optimerer utgiftene våre, forbedrer skiftmodeller og jobber på mange andre områder i hele selskapet." "Vi har allerede gjort nesten halvparten av det," forklarte Carsten Schruck. "Men det er fortsatt mye å gjøre. Spesielt siden videre markedsutvikling forblir svært usikker i månedene som kommer.»
"En annen viktig byggestein for en vellykket fremtid er derfor den konsekvente orienteringen som den ledende kvalitetsleverandøren i vår bransje," understreket Johannes Steinhoff, Executive Vice President Processing, Beef and Technology. «For Westfleisch betyr kvalitet enda bedre dyrevelferd, mer regionalitet og høy grad av pålitelighet for lokale bønder og handelspartnere. Følgelig vil vi fortsette å utvide nisje- og vekstområdene som vi allerede har okkupert med suksess – for eksempel i dyrefôrsektoren, men også i kalvebransjen. Og vi vil gradvis utvide våre mangfoldige programmer med forhandlere – nøkkelord: høyere dyrevelferd.»
Etter at 2021 allerede var et økonomisk svært svakt år for den tyske kjøttindustrien, forventer ikke ekspertene for industrien i utgangspunktet noen bedring. Tvert imot: antall kamper fortsetter å synke; dette gjelder spesielt for svinekjøttmarkedet. Samtidig øker kostnadene stadig. "Den afrikanske svinepest, det kinesiske eksportforbudet, den russiske angrepskrigen, den betydelige økningen i energi-, personell- og logistikkkostnader har stor innvirkning på konkurranseevnen til tysk svinekjøtt," rapporterte Michael Schulze Kalthoff, som er ansvarlig for svinekjøttbedrift i Westfleisch-styret. «Og overtilbudet forårsaker et enormt prispress og en for lav svinekjøttpris. Den økonomiske situasjonen for produsentene er katastrofal og rammebetingelsene lover ingen bedring på kort sikt.» Desto viktigere er det at samvirket tar alle grep for å styrke og utvide sin egen markedsposisjon.
