Skandal z Wilke: Foodwatch wzywa niezależne instytucje państwowe do monitorowania żywności
W związku ze skandalem związanym z listerką z kiełbasą przygotowaną przez Wilke, organizacja konsumencka foodwatch wezwała do fundamentalnej reformy monitorowania żywności w Niemczech. Zamiast organizować kontrole na szczeblu okręgowym, tak jak w przeszłości, w każdym kraju związkowym musiałby istnieć jeden, niezależny i niezależny Państwowy Inspektorat Żywności. Nowe instytucje musiałyby być niezależne od wpływów politycznych rządów państwowych i mieć daleko idące uprawnienia. Federalna minister żywienia Julia Klöckner musi również zapewnić, aby wyniki wszystkich inspekcji żywności były konsekwentnie publikowane, więc obserwacja żywności. Julia Klöckner spotyka się w piątek w Berlinie z ministrami ochrony konsumentów krajów związkowych w celu omówienia politycznych konsekwencji skandalu z Wilke.
„Monitorowanie żywności ma problem systemowy: władze krajów i miejscowości są zaangażowane w promocję regionalnej gospodarki i utrzymanie miejsc pracy, a także kontrolowanie firm - stały konflikt interesów, który należy rozwiązać”, powiedział Oliver Huizinga, dyrektor Badania i kampanie w foodwatch. Na spotkaniu federalnym i stanowym nie powinna pozostać z gadaniem o lepszej współpracy, ostrzega Huizinga: „Monitorowanie żywności w całym kraju musi zostać zmienione, w przeciwnym razie kolejny skandal związany z żywnością to tylko kwestia czasu”.
Zgodnie z pomysłami Foodwatch, nowe agencje monitorujące żywność będą w przyszłości odpowiedzialne za wszystkie gospodarstwa rolne w danym kraju związkowym. Aby zapewnić niezależność instytucji, musiałyby one zostać zainstalowane poza normalną administracją państwową - bez tak zwanego nadzoru technicznego ze strony państwowych ministerstw konsumenckich. Nadzór musi ograniczać się do zgodności z normami prawnymi, aby ministerstwa konsumentów nie mogły wydawać instrukcji politycznych instytucjom państwowym. Według Foodwatch, warunkiem planowania personelu musi być określona liczba planowanych kontroli zgodnie z aktualną sytuacją prawną. Odpowiednie parlamenty stanowe również musiałyby być zaangażowane w mianowanie i zwalnianie personelu linii - podobnie jak w przypadku urzędników państwowych ds. Ochrony danych.
Foodwatch zażądał również, aby wszystkie wyniki uzyskane przez instytucje państwowe, czy to poprzez inspekcje gospodarstw czy testy laboratoryjne, były publicznie dostępne. Byłoby to nie tylko zachętą dla wszystkich firm do ciągłego przestrzegania wszystkich wymogów prawa żywnościowego, ale prowadziłoby również do poddania działań państwowych w zakresie kontroli żywności kontroli publicznej, więc obserwacja żywności.
Listeria została wykryta w produktach Wilke. Towary są związane z trzema zgonami i chorobami 37. Listeria może zagrażać życiu osób ze słabym układem odpornościowym. Producent kiełbasy w Hesji Twistetal-Berndorf został zamknięty niecałe trzy tygodnie temu. Wilke złożył wówczas wniosek o ogłoszenie upadłości.
Źródła i dalsze informacje:
Skandal z Wilke - to musi się teraz stać: www.t1p.de/yj58
