Dzisiaj jest światowy dzień jaj!
Berlin, 12. Październik 2018. Jajka sadzone, jajecznica, jajka, gotowany, gotowany, faszerowany, pieczony, pieczony, kłujący, spieniony - lub czasami surowy: prawdopodobnie nie ma drugiego pożywienia, które jest tak uniwersalne i kompletnie "kompletne" jak jaja. Absolutnie zasługuje na to małe, kompaktowe, a jednocześnie tak bogate w treść jedzenie w dzisiejszym "Światowym dniu jaj" znajduje się w centrum uwagi. Od 1996 Światowy Dzień Jajeczny obchodzony jest na całym świecie w drugi piątek października - w tym roku w piątek 12. Październiku. Federalne Stowarzyszenie Deutsches Ei e. V. (BDE) jako najlepsza organizacja właścicieli niemieckich kur niosek i producentów jaj świętuje: "Dla nas jajo jest przedmiotem codziennego zainteresowania - ale nie tylko jaja, ale przede wszystkim kur niosek" - mówi przewodniczący BDE Henner Schönecke. Dlatego też BDE bierze Światowy Dzień Jajka jako okazję do wskazania szczególnie wysokich niemieckich standardów produkcji i zachęcenia konsumentów do świadomego zwracania uwagi na pochodzenie niemieckie przy zakupie jaj. "Konsument kupuje dobrostan zwierząt" - mówi Henner Schönecke. "Dzięki naszemu dobrowolnemu odstąpieniu od skracania dzioba i naszej wiodącej pozycji w alternatywnych formach hodowli, my, niemieccy rolnicy, jesteśmy daleko w tyle na arenie międzynarodowej."
Dobrostan zwierząt i konsument będą miały ogromne znaczenie dla właścicieli kur niosek
Dobrostan zwierząt i konsument będą niezwykle ważne dla branży. Właśnie dlatego właściciele niemieckich kur niosek dobrowolnie podjęli krok od początku 2017 w całym kraju, aby obejść się bez Schnabelkürzen. Ten krok stanowi olbrzymi wysiłek i wyzwanie, ponieważ wiąże się ze znacznie większymi wymaganiami w zakresie zarządzania hodowlą podczas wychowywania młodych kur i kur niosek, aby uniknąć dziobania piór i kanibalizmu. Tutaj BDE oferuje swoim członkom bardzo konkretną pomoc praktyczną: dzięki ekspertom z dziedziny nauki i praktyki, BDE opracowało szkolenie online, które zapewnia w zabawny i innowacyjny sposób całą niezbędną wiedzę podstawową, aby uniknąć dziobania piór i kanibalizmu u kur. "Narzędzie do e-learningu to wspaniała rzecz! Wszyscy, którzy są związani z kury lub kur niosek, otrzymają optymalne szkolenie ", mówi przewodniczący BDE Schönecke.
Sześć poszczególnych modułów szkolenia obejmuje podstawy prawne, a także wczesne wykrywanie problemów behawioralnych lub skuteczne środki nadzwyczajne. Wszystkim materiałom edukacyjnym zawsze towarzyszą żywe obrazy z praktycznymi przykładami z młodych stad kury nioski. Po pomyślnym ukończeniu testu końcowego użytkownik otrzyma certyfikat uczestnictwa jako dowód nabytej wiedzy specjalistycznej. Moduł e-learningowy jest dostępny nie tylko w języku niemieckim, ale także w języku polskim, rumuńskim i bułgarskim.
Narzędzie do e-learningu jest dostępne bezpośrednio na stronie domowej strony internetowej Landakademie: www.landakademie.de, Koszt dostępu do 79 Euro dla członków BDE uważany jest za szczególne osiągnięcie federacji w preferencyjnej cenie 29 euro.
O ZDG
Centralne stowarzyszenie niemieckiego przemysłu drobiarskiego, e. V. (ZDG) reprezentuje jako profesjonalny parasol i najwyższą organizację interesów niemieckiego przemysłu drobiarskiego na poziomie federalnym i unijnym dla organizacji politycznych, oficjalnych i zawodowych, publicznych i zagranicznych. W przybliżeniu członkowie 8.000 są zorganizowani w stowarzyszenia federalne i stanowe. Niemieccy właściciele kur niosek są członkami Bundesverband Deutsches Ei e. V. (BDE) zorganizowany.
