Rada Federalna ds. obowiązkowego stanowego oznakowania hodowli zwierząt
We wstępnym oświadczeniu Bundesrat poparł przedstawiony przez federalnego ministra ds. wyżywienia i rolnictwa Cema Özdemira projekt ustawy o oznaczaniu środków spożywczych formą hodowli zwierząt, z których zostały pozyskane (ustawa o znakowaniu hodowli zwierząt – TierHaltKennzG). To kolejny ważny krok w promowaniu przejścia na przyszłościową hodowlę zwierząt w Niemczech. W połowie grudnia Bundestag po raz pierwszy zajmie się projektem ustawy.
Minister federalny Özdemir: „Konsumenci mają realny wybór w zakresie większego dobrostanu zwierząt. Każdy może zobaczyć, jak hodowano zwierzę, którego kupujesz mięso: Przejrzystość w zakresie hodowli oznacza większą ochronę konsumentów. Chcemy, aby zwierzęta miały więcej miejsca. Im mniej zwierząt, tym lepiej oznacza to również większą ochronę klimatu.
Etykietowanie hodowli zwierząt jest jak przebiegnięcie maratonu, dziś ustawa w Radzie Federalnej zrobiła kolejny ważny krok. Więc jesteśmy zgodnie z planem po 16 latach nic się nie dzieje. Zaczynamy od nieprzetworzonej wieprzowiny – Nastąpią kolejne etapy produkcji, kanały sprzedaży i gatunki zwierząt. Jeśli nie zrobisz pierwszego kroku, na końcu nie zrobimy żadnego postępu. Celem jest, aby w przyszłości każdy kawałek mięsa był oznakowany w sposób wiążący w każdym punkcie sprzedaży.”
Pilnie potrzebna jest zmiana na przyszłościową hodowlę zwierząt. Od lat wiele się mówi, ale nic się nie dzieje. Rolnicy od dawna są pozostawieni samym sobie. Firmy albo musiały się rozwijać, albo ustępować. W rezultacie wielu się poddało lub zamierza to zrobić.
Minister federalny Cem Özdemir: „Dlatego jest również jasne: gotowość rolników do zmian musi więc być również wartościowa dla nas jako społeczeństwa przy ladzie sklepowej. W tym tygodniu osiągnęliśmy ważny filar w tym zakresie. Położyliśmy fundamenty dla programu federalnego w budżecie federalnym Utworzono promocję konwersji hodowli zwierząt.Ze względu na poważne problemy w hodowli trzody chlewnej należy rozpocząć w tym obszarze i wspierać przyjazną zwierzętom hodowlę macior.Program federalny jest ma na celu wspieranie inwestycji w stabilne środki budowlane w celu spełnienia wyższych standardów dobrostanu zwierząt. Ponadto – i to ma kluczowe znaczenie – należy wspierać bieżące dodatkowe koszty wynikające z przestrzegania wyższych standardów dobrostanu zwierząt. Oprócz spełnienia wymogów związanych z hodowlą kryteriów, należy również wziąć pod uwagę wskaźniki dobrostanu zwierząt, takie jak nienaruszony kędzierzawy ogon. Dążymy do bieżących dodatkowych kosztów Umowy na okres do dziesięciu lat. W ten sposób możemy zaoferować rolnikom niezawodne bezpieczeństwo planowania”.
Weitere Informationen:
Ustawa o oznakowaniu zwierząt hodowlanych nakłada prawny obowiązek oznaczania środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego ze sposobem, w jaki zwierzęta są trzymane. Reguluje również związane z tym obowiązki uczestników rynku na różnych poziomach, tj. rolników lub podmiotów wprowadzających żywność do obrotu. Planuje się pięć form chowu, począwszy od nieprzetworzonej wieprzowiny. W ślad za tym pójdą inne formy przetwórstwa, kanały dystrybucji i gatunki zwierząt.
Oprócz obowiązkowego oznakowania hodowli zwierząt, ogólny projekt przyszłej hodowli zwierząt obejmuje trzy inne główne elementy: dostosowanie prawa budowlanego i zatwierdzającego, koncepcję finansowania przekształcenia stajni w bardziej przyjazne zwierzętom oraz lepsze przepisy dotyczące dobrostanu zwierząt prawo.
