Zdecydowano o oznakowaniu hodowli zwierząt
W zeszłym tygodniu, w piątek, niemiecki Bundestag przyjął ustawę przedstawioną przez federalnego ministra żywności i rolnictwa Cema Özdemira dotyczącą obowiązkowego państwowego oznakowania zwierząt hodowlanych. Zdecydowano się również na zmiany w prawie budowlanym, aby ułatwić przebudowę stodoły. Etykietowanie hodowli obejmuje pięć rodzajów hodowli: „Stodoła”, „Stajnia+miejsce”, „Stajnia na świeżym powietrzu”, „Wybieg/pastwisko” i „Organiczna”. Ustawa początkowo reguluje tucz świń i ma zostać szybko rozszerzona na inne gatunki zwierząt, inne obszary w łańcuchu wartości, np. gastronomię i cykl życiowy zwierząt.
Ponadto uchwała ustawy o przekształceniach obór ułatwi w przyszłości przedsiębiorstwom zajmującym się hodowlą zwierząt dostosowywanie obór do bardziej przyjaznych zwierzętom form chowu. Prawo zapewnia przywileje wynikające z prawa budowlanego firmom, które chcą przekształcić swoje stajnie w celu przekształcenia istniejącej hodowli zwierząt w hodowlę „stajni na świeżym powietrzu”, „na świeżym powietrzu/pastwisko” lub „ekologiczną”. Właściciele zwierząt nie muszą redukować swoich zapasów. Możliwe jest również wybudowanie nowego budynku zastępczego w innym miejscu niż stary budynek. Oznacza to, że hodowla zwierząt jest możliwa nawet w trakcie prac budowlanych nad stajnią zastępczą.
Oczekuje się, że obie ustawy zostaną omówione w Bundesracie 7 lipca, ale nie wymagają tam zgody.
Minister federalny Cem Özdemir wyjaśnia: „Dzisiaj jest dobry dzień dla gospodarstw hodowlanych w naszym kraju i dla konsumentów. Dzięki obowiązkowemu etykietowaniu hodowli zwierząt i uproszczeniu przebudowy obór zajmujemy się dzisiaj dwoma bardzo głównymi elementami, które są niezbędne dla konieczna jest przyszłościowa hodowla zwierząt. Oznacza to, że po latach kryzysu i wielu próbach etykietowania wreszcie rozpoczęto restrukturyzację hodowli zwierząt. To wielki i wspólny sukces koalicji na rzecz naszego rolnictwa. Lepsze i lepsze trzymanie mniejszej liczby zwierząt dobre perspektywy gospodarcze dla naszych rolników – o to nam chodzi.
W przyszłości dobre mięso powinno nadal pochodzić z Niemiec. Dzięki obowiązkowemu oznakowaniu dotyczącemu hodowli zwierząt konsumenci będą mogli zobaczyć na półce lub przy stoisku mięsnym, w jaki sposób trzymano zwierzę. Teraz zaczynamy od wieprzowiny, stopniowo będziemy dodawać inne gatunki zwierząt i inne kanały sprzedaży, dzięki czemu jako konsument będziesz mógł zobaczyć w restauracji, jak przechowywano Twój sznycel. Zwiększa to również dobrostan zwierząt. Dzięki zmianom w prawie budowlanym ułatwiamy gospodarstwom hodowlanym przekształcenie swoich gospodarstw na przyjazne zwierzętom.
Moje podziękowania kieruję do grup zajmujących się sygnalizacją świetlną i wszystkich, którzy wspierają konwersję hodowli zwierząt. Za obecnymi osiągnięciami stoją prace przygotowawcze, w tym prace Komisji Borcherta i przyszłej Komisji ds. Rolnictwa.
Zawsze powtarzałem: dla mnie etykieta hodowli zwierząt zawiera także informację o pochodzeniu. Konsumenci powinni wiedzieć, jak trzymano zwierzę i chcą wiedzieć, gdzie było ono trzymane. W ten sposób mogą podjąć świadomą decyzję o zakupie i aktywnie wspierać tworzenie regionalnej wartości oraz wysokie standardy w zakresie ochrony środowiska i dobrostanu zwierząt.
