Polityka i prawo

Dwa lata Lebensmittelklarheit.de ocenić inaczej

Przemysł spożywczy, rzeczników konsumentów i polityki ocenia portal konsumentów znacznie

Przez ponad dwa lata, Portal Ochrony Konsumentów istnieje lebensmittelklarheit.de. Na rocznicę ponownie, ale bardzo różne oceny pokazuje to finansowane przez Federalne Ministerstwo Rolnictwa, Żywności i Ochrony Konsumentów i edytorsko nadzorowane przez portal Federacji Konsumentów i Hessen Konsumentów. Mamy udokumentowane, co następuje:

Po pierwsze, w opinii Ministerstwa:

Czytaj więcej

Chodzi o kiełbasie dzieci!

Dzieci kiełbasa i produkty mięsne z opakowaniem / Reklama dzieciom

Tendencja do promowania produktów mięsnych do konkretnych odbiorców, ze szczególnym prezentacji jest "rośnie". Spożycie produktów mięsnych ze specjalnym opakowaniu / reklamy do dzieci jest bardzo popularna wśród małych konsumentów. W kolorowym opakowaniu lub barwnie drukowane jelita na luźne towary są gotowe śmieszne wzory, bohaterowie, odkrywcy lub zwierzęta. kiełbasy są zabawy i przygody sugerują. kiełbasa, która jest wykonana jako szczególny temat lub w określonym kształcie dysku, to w kasie mięsa popularną przekąską dla dzieci. produkty te są podniesienie świadomości dzieci i rodziców i przekonać małe i duże konsumenci są składu i etykietowania prawidłowo. - aktualne wyniki badań?

W 2012 (LVI Oldenburg) Laves 30 badano próbki kiełbasy z reklamy lub prezentacji dla dzieci w żywności i Instytutu Weterynaryjnego. Przedstawione próbki są głównie ze sprzedaży detalicznej. Cztery próbki pobrano od producenta. Cztery próbki były dostępne w sklepach mięsnych lub mięsa w kasie w supermarkecie jako towarów sypkich. W przedstawionych próbkach było 16 różne produkty z dziewięciu producentów, głównie gotowane kiełbasy (mortadela, kiełbasa, kiełbasa), Koch kiełbasy (kiełbasa prank spready) lub kiełbasy surowe (salami). Produkty były "o zmniejszonej zawartości tłuszczu" oferowane między innymi jako "najwyższej jakości" lub. Ponadto były one z. T. wyposażona różnych Auslobungen, z. B. "laktoza", "produkt bezglutenowy", "wzmacniacze smaku", "No barwniki" "wapń plus", "sól zredukowana" lub "zdrowych" składników, takich jak witaminy i minerałów, np. B. "w witaminy B, e i wapń" reklamowane.

Czytaj więcej

W Nadrenii Północnej-Westfalii zatrzymano „pręgierz higieniczny”

13. Wydział Wyższej Sądu Administracyjnego w trzy rzędy 24. Kwiecień 2013 Organy kontroli żywności zabrania się publikowania zdecydowanych gdy pracuje kontroli żywności i higieny wad prawnych w Internecie, na odpowiedniej platformie (www.lebensmitteltransparenz-nrw.de).

Region Aachen stwierdził w październiku 2012 w piekarni licznych uchybień higienicznych; w Mettmann powstał w grudniu łamanie zasad higieny 2012 w restauracji; Również w październiku 2012 określona dzielnicę Märkische że w operacji przetwarzania żywności dopuszczalnego limitu została przekroczona w dodatku do żywności.

Czytaj więcej

Minister Remmel: Federalny minister Aigner musi zapewnić zgodny z konstytucją federalną ustawą

OVG Münster zapewnia lukę przyspieszonej w prawie federalnym na drobno portalu

Ren-Westfalii Północna Minister Ochrony Konsumentów Johannes Remmel wezwał rząd po ostatnich wyraźnej decyzji Wyższego Sądu Administracyjnego z ziemi NRW (OVG) www.lebensmitteltransparenz.nrw.de o szybkiej poprawy żywności i pasz prawa książce fine-portal (LFGB) na. "Wyższy Sąd Administracyjny następująco naszą krytykę rzemieślniczego złej pracy, minister Ilse Aigner przedłożyła właściwym prawem federalnym. W lutym mamy zatem Minister ostrzegł dalszych strat w sądach niemieckich i wskazał o braku prawnie określonych okresach usunięcie. Ale minister Aigner został konsekwentnie utrzymywane do swojej pozycji - ze szkodą dla konsumentów.

Będziemy wzywać konferencję ministerialną ochrony konsumentów w połowie maja z innych prowincji w szybkiej poprawy "Remmel powiedział. "Ponieważ Wysoki Sąd Administracyjny stwierdził także, że nasza droga do stworzenia większej przejrzystości w kontroli żywności jest bezsprzeczne. Dlatego chcemy, aby zawsze stosować się do precyzyjnego portalu "Remmel powiedział. Do nowej wersji odpowiadającej prawa federalnego przez minister Ilse Aigner NRW, ale trochę drobnych portal od sieci. NRW następująco innych państwach, gdzie sądy orzekały w podobny sposób.

Czytaj więcej

Alerty bezpieczeństwa żywności bez ryzyka zdrowotnego

Trybunał UE wzmacnia organy - z linkiem do pobrania tekst wyroku

Z prawem Unii, organy krajowe mogą nie szkodliwe, ale nienadające się do spożycia żywności identyfikujących informacji w informacji publicznej. Jest to w szczególności nazwa żywności i spółkę, pod którego nazwą lub firmą przygotowane jedzenie, po obróbce lub wprowadzane do obrotu było

Rozporządzenie w sprawie Lebensmittelsicherheit1 gwarantuje, że produkty, które nie są bezpieczne, które są szkodliwe dla zdrowia lub nienadające się do spożycia przez ludzi, nie mogą być wprowadzane do obrotu. nienadające się do spożycia przez ludzi jest żywność, która stała się z powodu zanieczyszczenia lub poprzez gnicia, psucia się lub rozkładu niedopuszczalna z przeznaczeniem do spożycia przez ludzi.

Czytaj więcej

Wstępne Z "Pranger higieny" przez sąd Bawarii

Wyrokiem do pobrania

Bawarski Sąd Administracyjny (BayVGH) ma w rzędy 18. Marzec 2013 Monachium tymczasowo zakazany w procedurze chwilowej ulgi, publikując stwierdzone podczas kontroli urzędowych operacyjne pokarm i higieny wady prawne w Internecie na utworzonej w tym platformy (www.lgl.bayern.de).

Monachium firm gastronomicznych z powodzeniem ustawić do obrony przed publikacją zidentyfikowane podczas kontroli, braki w sądzie administracyjnym. Skargi Monachium odrzucił na decyzje sądu administracyjnego Monachium wurdenvom BayVGH we wszystkich procedurach.

Czytaj więcej

Składniki pochodzenia zwierzęcego w wytwórni żywności

Vegan Society Niemcy, wegetarianie Bund Niemiec i foodwatch Układanie rachunek przed

Wiele produkty spożywcze zawierają ukrytych składników lub dodatków pochodzenia zwierzęcego, które nie muszą być podane na opakowaniu. Wegańska społeczeństwo Niemiec, Wegetariańska Unia Niemcy (VEBU) i foodwatch organizacja konsumencka dzisiaj przedłożony projekt ustawy do obowiązkowego etykietowania. Trzy organizacje wzywają Federalna Minister Ochrony Konsumentów Ilse Aigner na celu stworzenie poprzez zmianę krajowych przepisów w zakresie etykietowania żywności Przezroczystość: Ci, którzy odrzucają pokarmów zwierzęcych z powodów etycznych, religijnych lub innych, by w końcu mieli okazję do zrobienia. Ponad 50.000 konsumenci już wezwał do zmiany przez kampanii podpisu przez minister Aigner, ale nie otrzymał żadnej odpowiedzi do tej pory.

"To niedopuszczalne, że produkty mogą być oznakowane jako" wegetariański "i" wegański ", mimo że zawierają składniki pochodzenia zwierzęcego", pisze Christian Vagedes, założyciel Vegan Society Niemczech. "To konsumenci przy zakupie żadnej kontroli. Żądamy jasnych wytycznych dla producentów żywności, a tym samym kres oszukiwania konsumentów."

Czytaj więcej

Finansowanie pochodzenia zabezpieczającej tradycyjną kiełbasę Pommerscher

"Związek ochronna pomorskim mięso i kiełbasy" chce chronić trzy inne produkty z Pomorza ze specjalnego statusu pochodzenia: UE-Pomorskiej pasztetowa, pomorskim i pomorskim Cotechino budyniu. Aby wesprzeć tę inicjatywę wręczył minister rolnictwa dr Till Backhaus w piątek klub powiadomienie o finansowanie 30.000 euro.

"Meklemburgia-Pomorze Przednie jest krajem, który ma w wielu dziedzinach ponad licznych regionalnych specjalności. Jest to szczególnie prawdziwe w odniesieniu do tej części kraju Vorpommern którzy właścicielem tradycji przygotowywania żywności", powiedział minister. "Cieszę się niezmiernie zadowolony, że członkowie stowarzyszenia prac ochronnych w celu zapewnienia produkty pomorskim pasztetowa, Cotechino i kaszanka najwyższa funkcja europejska jakość, paneuropejski ochrona pochodzenia pożądane." Inicjatywa ustanawiającego stowarzyszenie ochronne pochodzi z rzeźników i przetwórców mięsa z Pomorza, którzy nadal czynią te tradycyjne produkty.

Czytaj więcej

Jak jest podatek w Żywienia, szkolnych posiłków i przekąsek?

„List BMF w sprawie rozróżnienia pomiędzy dostawami i innych usług w dostarczaniu żywności i napojów out”

W ostatnich latach liczba orzeczeń dotyczących rozróżnienia pomiędzy dostawami i innych usług wykonywanych przez Europejski Trybunał i Bundesfinanzhof zostały wydane. Konsekwencje wynikające z opodatkowania sprzedaży usług gastronomicznych i tzw. Gastronomii Społecznej są teraz w piśmie z dnia 20 BMF. Marzec 2013 (IV D 2 - s. 7100 / 07 / 10050-06, DOK 2013 / 0077777), przedstawione i wyjaśnione jasno różnymi przykładami.

Zasadniczo, dostawy żywności podlega obniżonej stawki VAT 7 procent. Pozostałe usługi są wyłączone z tej preferencji, nawet jeśli niektóre z tych usług jest dostawa żywności. Złożoność przygotowania posiłku (średnia lub wysoka jakość produktu) jest podobnie jak w przeszłości, do kwestii stawki podatku bez znaczenia.

Czytaj więcej

Ochrona Stowarzyszenie Producentów Czarnego Lasu Ham grozi foodwatch sądową

Ze względu na krytykę "Regionalitäts Swindle" - Szynka dla tradycyjnego produktu mogą również pochodzić z Honolulu lub Buxtehude

Ochrona Stowarzyszenie Producentów Czarnego Lasu Ham chce zakazać krytyki konsumentów organizacji foodwatch na Regionalitäts-oszukiwania przy Czarny Las szynka z czynności prawnej. Czarny Las szynka może pochodzić "z Timbuktu także" - to sformułowanie miał foodwatch uwagę, że tylko potrzebne do przeprowadzenia poszczególnych etapów produkcji w Schwarzwaldzie, świnie mogą być przechowywane i ubite na całym świecie, ale. Szynka przez Czarny Las szynka ma również de facto nic normalnie ze Schwarzwaldu. Firma Abraham jako wielkiego producenta tyczy szynki z obrzeżach Schwarzwaldu i cięć, opakowań i sprzedaje produkt wędzony z Dolnej Saksonii - w końcu będzie sprzedawany z wielką reklamą Regionalitäts jako "Czarny Las szynka".

 

Czytaj więcej

Ochrona Stowarzyszenie Producentów Czarnego Lasu Ham jest podjęcie kroków prawnych przeciwko zniesławieniu

Schwarzwald ham PGI jest regionalna, tradycyjna specjalność

Ochrona Stowarzyszenie Producentów Czarnego Lasu Ham ma zaprzestania wydany przeciwko tzw. "Organizacji konsumenckiej" foodwatch twierdząc Czarny Las szynka PGI może pochodzić z Timbuktu i rzekomej "Regionalnego Swindle" wygląda uzasadnione.

Ochrona Stowarzyszenie Producentów Czarnego Lasu Ham widzi ukierunkowanego połączenia i uszkodzenia obrazu wytwarzanego przez jego członków regionalnych i tradycyjnych specjalności.

Czytaj więcej