Fígado regula a fome

Pesquisadores da Universidade de Melbourne e o maior provedor de saúde australiano Austin Saúde são o segredo na pista como o nosso corpo regula o equilíbrio de gordura e peso. Juntamente com o Professor Sof Andrikopolous descobriu que o fígado se comunica diretamente com o nosso cérebro para controlar a quantidade de alimentos que consumimos diariamente são os que regem Austin Saúde em Melbourne Barbara Fam.

Os resultados da investigação deixam claro que, ao contrário dos pressupostos anteriores, o fígado desempenha realmente um papel decisivo na regulação do peso corporal e deve ser tratado especificamente no caso de aumento de peso.

Em testes de laboratório em ratos, a superexpressão de uma determinada enzima hepática resultou em uma redução de 50% na gordura. Os ratos afetados também comeram menos do que os ratos que não tinham a enzima extra em seus corpos. Uma vez que a enzima chamada FBPase é necessária para a produção de glicose, os cientistas há muito acreditam que o excesso de FBPase não é saudável para o corpo humano.

"Devido ao fato de que a enzima é responsável pelo aumento da produção de glicose no fígado, na verdade presumimos que os ratos com a dose extra de FBPase eram mais propensos a desenvolver diabetes. No entanto, em um exame mais detalhado dos ratos descobrimos que que a enzima desencadeou a secreção de certos hormônios que afetam a fome.

"A pesquisa mostra que uma dieta rica em gordura leva a um aumento nas enzimas hepáticas. Esse aumento provavelmente ocorreu como um mecanismo de feedback negativo para controlar o aumento de peso. Em circunstâncias fisiológicas normais, no entanto, a FBPase não assume a tarefa de controlar o peso corporal. Em vez disso, a enzima só age quando nutrientes em excesso, como gordura, são fornecidos ao corpo ”, explicou o Dr. Fam.

"Se as pessoas comem uma dieta rica em gordura e açúcar a longo prazo, esse tipo de dieta pode ter efeitos muito diferentes no corpo. Aparentemente, entretanto, temos um sistema inato em nós que neutraliza um possível ganho de peso adicional em tais casos", conclui o Dr. Fam.

Os resultados dos testes devem ser verificados em estudos posteriores. No entanto, o estudo mais recente mostrou que a FBPase não deve ser vista apenas como um mediador do metabolismo da glicose, mas também como um órgão muito importante que regula nossa sensação de fome e nosso equilíbrio de gordura.

O estudo foi publicado em abril de 2012 na revista científica "Diabetes".

Fonte: Melbourne [Instituto Ranke-Heinemann]