A agricultura biológica está crescendo de forma estável continuar

As diferenças regionais destacar a importância da política

"A agricultura orgânica é um sector futuro, o que continuou a desenvolver de forma estável mesmo em condições econômicas difíceis", conclui Felix Prinz zu Loewenstein, CEO da Federação da Indústria de Alimentos Orgânicos para publicado pelo Ministério Federal da Alimentação, figuras Agricultura e da Defesa do Consumidor é desenvolvimento da agricultura biológica na Alemanha em 2009. "As diferenças entre os estados federais também mostram a importância do quadro político que permita aos agricultores a aproveitar a oportunidade para converter para a agricultura biológica", diz Lowenstein. A vontade cada vez maior de consumidores a comprar produtos ecológicos e converter o interesse de um número crescente de agricultores, nesta forma de economia, há uma grande oportunidade para o Meio Ambiente, Natureza e uma dieta saudável. "Isso Schleswig Holstein e Renânia-Palatinado agora quer sair da promoção da agricultura orgânica e recusar esta oportunidade neste contexto inaceitável", diz Lowenstein.

O número de operações agrícolas recém-convertidos aumentou de 19.813 2008 21.047 em explorações nas 2009, representando um aumento de 1234 6,2% ou estabelecimentos. Durante o mesmo período, a área sob manejo orgânico de 907.786 ha aumentou para 947.115 ha - um aumento de 39.329 4,3% ha, respectivamente. No entanto, olhando apenas obrigado a um alemão estabelecimentos de associação agrícola, o seu número aumentou 6%, e deles área cultivada aumentou 5,2%. Estes números mostram que as fazendas eficientes são membros da União, ao passo que as fazendas orgânicas da UE são muitas vezes pequenas empresas sem adesão à associação, as faces - por exemplo, pomares - Switch. Isso destaca a importância das organizações de marketing, consultoria e desenvolvimento da agricultura orgânica.

De longe, os maiores aumentos em áreas cultivadas organicamente em comparação com o ano anterior são registrados nos estados federais com as maiores taxas de financiamento para conversão e manutenção da agricultura orgânica: Na Baviera, este é um aumento de aproximadamente 17.000 ha, seguido pela Saxônia com um aumento de quase 5000 ha.

A importância do fortalecimento da agricultura orgânica local é evidenciada pelo fato de o número de importadores certificados de produtos orgânicos ter crescido 2009% em 15,3 em relação ao ano anterior. “Não devemos deixar as oportunidades do mercado alemão para o exterior e temos que levar os serviços da agricultura orgânica de proteção ambiental e animal para os campos e estábulos à nossa porta”, reclama Löwenstein.

Fonte: Berlim [BÖLW]